Найти идеальный рецепт

Толстолобик в томатном соусе
35 мин
4

Толстолобик в томатном соусе

Если вы хотите приготовить сочную и вкусную рыбку на обед или ужин, возьмите на вооружение эту идею, как запечь толстолобик в томатном соусе. Это просто, быстро и очень аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Сок томатный 1/2 стакана
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Луковица 1 штука
  • Перец По вкусу
  • Соус томатный острый 1-2 ч. ложек
  • Стейк толстолобика 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу промойте и хорошо обсушите. Разрежьте стейки пополам. Очистите овощи.

Шаг 2

На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите рыбу. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до легкой корочки. Переложите рыбку в жаропрочную форму.

Шаг 3

Полукольцами нарежьте луковицу, морковь - соломкой.

Шаг 4

Сняв рыбу со сковороды, отправьте туда лук и обжарьте до прозрачности.

Шаг 5

Добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты. После влейте томатный сок, добавьте острый соус. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара, чтобы оттенить томатную кислинку.

Шаг 6

Через пару минут выложите соус сверху рыбки и отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 7

Запекайте около 15 минут до полной готовности.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Толстолобик в томатном соусе"

Видео рецепт Толстолобик в томатном соусе
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Рыба, запеченная в рукаве
Филе рыбы Оливковое масло Сок лимона Чеснок Кабачки Лук Перец красный сладкий Соль Перец Приправа для рыбы
Легкий, полезный, но сытный ужин - это то, что вы получите, если попробуете рецепт приготовления рыбы, запеченной в рукаве.
30 мин
4.7
117
Овощное рагу с вином
Томатный соус или сок Красное сухое вино Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Сахар Луковица Цукини Кабачок Морковь Помидоры Соль, специи, травы
Очень простой и в то же время удивительно интересный и насыщенный вариант овощного блюда хочу предложить вам на пробу. Всем, кто любит готовить быстро и вкусно, рекомендую брать рецепт на заметку.
1 ч.
4.5
Минтай в томатном соусе
Минтай Томатный сок Морковь Мука Растительное масло Чеснок Сушеный укроп Соль Сахар Луковица Тмин Паприка Перец
Если вы в поисках несложного, но довольно вкусного рыбного блюда, тогда можете попробовать приготовить этот аппетитный минтай в томатном соусе.
1 ч. 15 мин
4.8
66
×