Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Толстолобик в томатном соусе

35 мин

4

Марина Κрасильникова

Толстолобик в томатном соусе

Если вы хотите приготовить сочную и вкусную рыбку на обед или ужин, возьмите на вооружение эту идею, как запечь толстолобик в томатном соусе. Это просто, быстро и очень аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стейк толстолобика 2 штуки
Луковица 1 штука
Морковь 1 штука
Сок томатный 1/2 стакана
Соус томатный острый 1-2 ч. ложек
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сахар По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу промойте и хорошо обсушите. Разрежьте стейки пополам. Очистите овощи.

Рыбу промойте и хорошо обсушите. Разрежьте стейки пополам. Очистите овощи.

Шаг 2

На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите рыбу. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до легкой корочки. Переложите рыбку в жаропрочную форму.

На сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите рыбу. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до легкой корочки. Переложите рыбку в жаропрочную форму.

Шаг 3

Полукольцами нарежьте луковицу, морковь - соломкой.

Полукольцами нарежьте луковицу, морковь - соломкой.

Шаг 4

Сняв рыбу со сковороды, отправьте туда лук и обжарьте до прозрачности.

Сняв рыбу со сковороды, отправьте туда лук и обжарьте до прозрачности.

Шаг 5

Добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты. После влейте томатный сок, добавьте острый соус. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара, чтобы оттенить томатную кислинку.

Добавьте морковь и жарьте еще 2-3 минуты. После влейте томатный сок, добавьте острый соус. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте щепотку сахара, чтобы оттенить томатную кислинку.

Шаг 6

Через пару минут выложите соус сверху рыбки и отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Через пару минут выложите соус сверху рыбки и отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 7

Запекайте около 15 минут до полной готовности.

Запекайте около 15 минут до полной готовности.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Толстолобик в томатном соусе"

Видео рецепт Толстолобик в томатном соусе

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Консервы из толстолобика

Толстолобик Растительное масло Соль Черный молотый перец Специи Лавровый лист

Многие мужья грешат тем, что привозят с рыбалки непомерно много рыбы, которую надо либо съедать сразу, либо замораживать. Но уже после разморозки рыбка теряет свои вкусовые качества.

7 ч.

4.1

–

Жаркое с рыбой и морепродуктами в томатном соусе

Вода или бульон Мидии Креветки Филе белой рыбы Вино Томатная паста Оливковое масло Чеснок Луковица Фенхель Помидор Лимон Соль, перец, зелень

В меню маловато рыбы и морепродуктов? Чудесное блюдо я как раз хочу вам предложить. Всего чуть больше получаса времени – и на вашем столе восхитительное жаркое. Запоминайте и обязательно повторите!

35 мин

4.5

–

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Картофель Хек Шампиньоны Майонез Соль Специи Перец

Готовим вкусный и питательный вариант обеда — рыба запеченная с грибами и картофелем. Этот рецепт понравится многим своей простотой, вкусом и быстрым результатом. Берите на заметку!

1 ч.

5.0

99

Рыба, запеченная в рукаве

Филе рыбы Оливковое масло Сок лимона Чеснок Кабачки Лук Перец красный сладкий Соль Перец Приправа для рыбы

Легкий, полезный, но сытный ужин - это то, что вы получите, если попробуете рецепт приготовления рыбы, запеченной в рукаве.

30 мин

4.7

117

Овощное рагу с вином

Томатный соус или сок Красное сухое вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сахар Луковица Цукини Кабачок Морковь Помидоры Соль, специи, травы

Очень простой и в то же время удивительно интересный и насыщенный вариант овощного блюда хочу предложить вам на пробу. Всем, кто любит готовить быстро и вкусно, рекомендую брать рецепт на заметку.

1 ч.

4.5

–

Рыба в фольге в духовке

Рыба Лук Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Сегодня поделюсь с вами вкуснейшим рецептом и расскажу, как приготовить рыбу в фольге в духовке. Блюдо подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола. Берите рецепт на заметку!

45 мин

4.5

135

Морской окунь в томатном соусе

Томатная паста Подсолнечное масло Морской окунь Лук репчатый Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист

Морской окунь — замечательная промысловая рыба с плотной, белой мякотью и небольшим содержанием костей. Сегодня готовим морского окуня в томатном соусе. Блюдо простое, полезное и очень вкусное!

40 мин

5.0

129

Скумбрия в духовке в фольге

Чеснок Скумбрия целая Репчатый лук Петрушка Лимон Соль Черный перец

Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть её именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но всё-таки нашла! Смотрите!

1 ч. 20 мин

3.7

–

Минтай в томатном соусе

Минтай Томатный сок Морковь Мука Растительное масло Чеснок Луковица Соль Сахар Паприка Перец Тмин Сушеный укроп

Если вы в поисках несложного, но довольно вкусного рыбного блюда, тогда можете попробовать приготовить этот аппетитный минтай в томатном соусе.

1 ч. 15 мин

4.8

66

Суп из скумбрии в томатном соусе

Рис Растительное масло Картофель Морковь Зелень Соль Луковица Перец Лавровый лист Скумбрия в томате

Хочу предложить вам на заметку очень простой рецепт супа из скумбрии в томатном соусе. Аппетитный и сытный, он прекрасно подойдет для обеда на скорую руку.

35 мин

4.5

–

Рыба в соусе

Лимон Сливочное масло Сливки Лимонный сок Горчица Чеснок Рыбное филе Соль, перец Лук Петрушка

Всего тридцать минут — и у вас на столе шикарная и невероятно вкусная белая рыба в лимонно-сливочном соусе. Ну как вам? Уже слюнки текут? А теперь подробнее о том, как приготовить рыбу в соусе.

25 мин

5.0

–

Скумбрия в томатном соусе

Помидоры в собственном соку Лимон Укроп Масло растительное Соль Сахар Уксус Чеснок Лук Скумбрия Перец

Знаете, можно навегда отказаться от покупок консерв,зная, как приготовить скумбрию в томатном соусе, - рыба получается гораздо более вкусной и ароматной, а времени и хлопот готовка вообще не требует!

30 мин

2.2

–

×