Тушеная капуста с ветчиной
Приготовьте тушеную капусту с ветчиной - получится сытное блюдо для всей семьи. А главное - готовится оно быстро и просто! Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 500 грамм белокочанная
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Ветчина 180-200 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Черный перец По вкусу
Калорийность
100 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту нашинкуйте полосками, а морковку натрите на терке.
Шаг 3
Нарежьте полосками лук и ветчину.
Шаг 4
Обжарьте на растительном масле лук и морковку до мягкости - примерно 2-3 минуты.
Шаг 5
Добавьте капусту.
Шаг 6
Пассеруйте овощи с капустой пару минут, затем убавьте мощность, прикройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут. Если хотите, чтобы капуста получилась более мягкой, влейте пару ложек воды. Без воды капуста получится более хрустящей. Периодически помешивайте.
Шаг 7
Добавьте к капусте ветчину, перемешайте и тушите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 8
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеная капуста с ветчиной"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Капуста с ветчиной
Капуста белокочанная
Горошек
Ветчина куриная
Майонез
Соль
Капуста с ветчиной повседневная закуска. За счет большого содержания капусты и диетической ветчины ее можно считать легкой, особенно если уменьшить количество майонеза. Это вкусное сытное блюдо.
Тушеная капуста с сардельками
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Морковь
Сардельки
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится легко и довольно быстро. На ужин - это самостоятельное блюдо, а на обед можно подать его с гарниром. Все будут довольны, не сомневайтесь!
Брюссельская капуста с ветчиной
Капуста брюссельская
Вино белое сухое
Тертый сыр пармезан
Ветчина
Оливковое масло
Сухари панировочные
Лук
Соль, перец
С помощью этого рецепта можно быстро и просто приготовить очень вкусный гарнир. Хотя это блюдо вполне можно подать на второе. Пробуйте!
Капуста тушеная с сосисками и картошкой
Капуста
Картофель
Сосиски
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец, сухой чеснок
Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.
Тушеная капуста с овощами
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!
Салат с капустой, ветчиной и сухариками
Капуста белокочанная
Ветчина
Помидоры
Батон
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Простой в приготовлении и очень вкусный салат понравится вам и вашим родным! Блюдо подходит для любого повода и торжества! Берите на заметку рецепт!
Гарнир Гуттенберг
Капуста квашеная
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец горошком
Лавровый лист
Поделюсь с вами рецептом традиционного немецкого гарнира Гуттенберг. Он представляет из себя тушеную капусту. Как правило, такой гарнир подают вместе с классическими немецкими колбасками.
Салат из капусты с ветчиной и кукурузой
Капуста белокочанная
Ветчина
Кукуруза консервированная
Сметана 25%
Майонез
Лук зеленый
Для быстрого перекуса, возьмите на заметку простой и доступный рецепт салата. Готовится он из капусты, ветчины и кукурузы. Получается лёгким и сытным. Делюсь рецептом!
Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная
Масло растительное
Паста томатная
Черный молотый перец
Морковь
Соль
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Душистый перец (горошек)
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
Капуста, тушеная с говядиной
Говядина
Капуста
Морковь
Лук
Помидоры
Грибы сушеные
Специи
Что есть вкуснее, чем капуста, тушеная с говядиной в домашних условиях? Блюдо вообще универсальное - не жирное, но сытное, бюджетное, вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Готовить просто!
Капуста с тушенкой
Капуста
Тушенка
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Специи
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.