Тушеная капуста с ветчиной
Приготовьте тушеную капусту с ветчиной - получится сытное блюдо для всей семьи. А главное - готовится оно быстро и просто! Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Капуста
500 Грамм
белокочанная - Ветчина 180-200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту нашинкуйте полосками, а морковку натрите на терке.
Шаг 3
Нарежьте полосками лук и ветчину.
Шаг 4
Обжарьте на растительном масле лук и морковку до мягкости - примерно 2-3 минуты.
Шаг 5
Добавьте капусту.
Шаг 6
Пассеруйте овощи с капустой пару минут, затем убавьте мощность, прикройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут. Если хотите, чтобы капуста получилась более мягкой, влейте пару ложек воды. Без воды капуста получится более хрустящей. Периодически помешивайте.
Шаг 7
Добавьте к капусте ветчину, перемешайте и тушите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 8
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеная капуста с ветчиной"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Капуста с ветчиной
0 мин
Тушеная капуста с сардельками
0 мин
Брюссельская капуста с ветчиной
0 мин
Цветная капуста с ветчиной
0 мин
Капуста тушеная с сосисками и картошкой
0 мин
Тушеная капуста с овощами
0 мин
Салат с капустой, ветчиной и сухариками
0 мин
Гарнир Гуттенберг
0 мин
Салат из капусты с ветчиной и кукурузой
0 мин
Капуста тушеная классическая на сковороде
0 мин
Капуста, тушеная с говядиной
0 мин
Капуста с тушенкой