Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25582 рецепта вторых горячих блюд)

Рис Масло растительное Кабачок Веточки укропа Лук репчатый Соль

Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.

45 мин

–

5.0

93

Индейка на мангале

Индюшатина Базилик Чеснок Соль Перец черный Пряные травы

Блюда приготовленные на мангале имеют особый вкус и аромат. Предлагаю простой рецепт индейки, маринованной с чесноком, базиликом и запеченной на мангале. Очень вкусно, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Рулька по-китайски

Соевый соус Сахар Растительное масло Чеснок Свиная рулька Луковица Имбирь Перец чили Соль

Если вы хотите по-новому приготовить рульку, берите на заметку этот рецепт. Невероятно ароматная, аппетитная и вкусная рулька по-китайски однозначно удивит вас и всех и ваших близких. Запоминайте!

4 ч.

–

5.0

155

Картофельное пюре с гуляшом

Свинина Сливочное масло Молоко Растительное масло Картофель Луковица Морковь Помидоры Соль Перец

Простое, но при этом всегда вкусное и аппетитное блюдо хочу вам показать. Картофельное пюре с гуляшом - это проверенная годами идея обеда или ужина для всей семьи. Если еще не готовили, запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Мясной пирог "Серпантин"

Куриная грудка Шампиньоны Масло оливковое Сыр Деревенские сливки Соль Черный молотый перец Лук Морковь Лимон Мускатный орех

Мясной пирог "Серпантин" - это один из оригинальных способов приготовить куриное филе с ярким вкусом и не менее ярким видом. Отличное блюдо для ужина в кругу семьи или для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

130

Папильот

Филе горбуши Белое сухое вино Оливковое масло Морковь Лук Стебель сельдерея Сухие пряные травы Соль Черный молотый перец Маслины

Папильот - это конверт для запекания, он имеет массу преимуществ перед другими способами готовки, так как можно приготовить блюдо быстро, без использования лишних жиров. Этот рецепт будет с горбушей.

30 мин

–

5.0

128

Потофе

Вино красное Масло сливочное Петрушка Чеснок Розмарин Масло растительное Куриные голени Морковь Лук репчатый Багет Соль Перец

Потофе - традиционное блюдо французской кухни. Обычно его принято готовить в холодное время года, ведь оно содержит согревающий бульон и сытное мясо с овощами. Давайте приготовим это вкусное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Мульгикапсад

Свинина Капуста квашеная Перловая крупа Сахар Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец Масло растительное

Мульгикапсад - эстонское национальное блюдо. Его обычно готовят на праздники. При всей своей простоте приготовления, блюдо вкусное, сытное и отлично подходит для холодного времени года.

4 ч. 10 мин

–

5.0

167

Маринад для мягкого мяса

Мясо Растительное масло Горчица Томатная паста Крахмал Яйцо Соль Специи

Если вы хотите приготовить дома нежное и сочное мясо, воспользуйтесь этим рецептом. Удачный вариант маринада сделает ваше блюдо мягким, вкусным и выразительным. Гости и близкие останутся довольные!

5 мин

–

5.0

236

Шашлык из свинины на решетке

Свинина Соевый соус Растительное масло Сахар Горчица Лук Лимонный сок Соль Специи

Помимо классического варианта приготовления шашлыка на шампурах, очень популярен вариант жарки на решетке. Не могу сказать что этот способ быстрее, а вот мясо точно всегда нежное и сочное. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

203

Котлеты из щуки на пару

Филе щуки Молоко Сухари для панировки Хлеб белый Сыр Сливочное масло Чеснок Лук Укроп Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить котлеты из щуки на пару. Котлеты по этому рецепту получаются не только полезные, но и очень вкусные! Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Рыба с морковью в духовке

Сливки Растительное масло Перец Филе тилапии Морковь Луковица Яйцо Соль

Если вы в поиске простого и вкусного рыбного блюда, тогда обратите внимание на этот рецепт. Нежное филе в яично-сливочной заливке с морковью - это отличная идея обеда или ужина на каждый день.

50 мин

–

5.0

119

Овсяная каша с клубникой

Овсяное молоко Клубника Овсяные хлопья Финики Ванильный сироп

Пока сезон, не упускайте возможность почаще есть свежие ягоды! В этом рецепте я расскажу, как приготовить овсяную кашу с клубникой. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным!

15 мин

–

5.0

100

Стейк на электрическом гриле

Свинина Соевый соус Масло растительное Перец черный Соль

Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.

1 ч.

–

5.0

260

Пенне с лососем

Филе горбуши Пенне Сливки Оливковое масло Пармезан Белое вино Каперсы Сухие итальянские травы Оливки

Пенне — это один из самых популярных видов пасты в Италии. Рецептов блюд с этой пастой очень много и один из них - пенне с лососем, а именно - с горбушей.

30 мин

–

5.0

247

Рагу с кабачками, картофелем и капустой

Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Соль

Что может быть вкуснее в летний день, как не овощное рагу. Приготовьте его из кабачков, молодой капусты, картофеля. Аромат молодого чеснока и свежей зелени дополнит эту неповторимую гамму вкуса.

40 мин

–

5.0

56

Яхния из курицы

Курица Вода Растительное масло Томатная паста Острый кайенский перец Паприка Лук Помидор Морковь Болгарский перец Перец черный молотый Соль Болгарская шарена соль

Яхния - балканские тушеные блюда из мяса и овощей, сделанные по типу "жареных супов" восточной кухни. Яхния из курицы не только яркое блюдо по цвету, но и по вкусу! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо с овощами на гриле

Мясо Соевый соус Майонез или сметана Горчица в зернах Баклажан Кабачок Грибы Соль Перец

Отправляясь на пикник, можно приготовить не только традиционный шашлык или рыбу на мангале. Я хочу предложить вам на заметку простую и очень вкусную идею - сделайте мясо с овощами на гриле.

1 ч.

–

5.0

–

Курзе с крапивой

Мука Вода Крапива Соль Растительное масло Луковица

В сезон молодой крапивы хочется приготовить из нее максимально много разнообразных блюд. Я хочу предложить вам на заметку простой, сытный и вкусный вариант из дагестанской кухни - курзе с крапивой.

45 мин

–

5.0

–

Щука в молоке на сковороде

Щука Молоко Масло растительное Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Соль

Томленая в молоке рыба приобретет более нежный вкус, такое блюдо можно будет предложить даже детям, убрав из мякоти косточки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Каша из крапивы

Крапива Мука Растительное масло Луковица Морковь Соль

Из полезной витаминной крапивы можно приготовить не только салат или суп, но и кашу. Минимум ингредиентов, простой процесс и в результате - аппетитное блюдо, которое однозначно способно удивить!

15 мин

–

5.0

158

Паста с креветками и шпинатом

Креветки Спагетти Шпинат Сыр Сливочное масло Чеснок Перец Соль

Хотите приготовить быстрый, вкусный, аппетитный и полезный обед или ужин? А как вам идея сделать пасту с креветками и шпинатом? Отличный вариант на скорую руку для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

205

Шашлык из куриных желудков

Куриные желудки Гранатовый соус "Наршараб" Лук репчатый Соль Перец

Пусть вас не смущает внешний вид шашлыка из куриных желудков. На самом деле, это очень интересное и вкусное блюдо. Темный цвет и пикантность шашлыку придаёт наличие гранатового соуса.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Корюшка в микроволновке

Корюшка Сметана Сыр Лимонный сок Оливковое масло Горчица баварская Сухие пряные травы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Корюшка, ах эта вкусная рыбка, ставшая кулинарным символом Питера! Рецептов приготовления очень много, вот и мой вклад в эту копилку рецептов - корюшка в микроволновке.

30 мин

–

5.0

–

Щука на пару в мультиварке

Вода Щука Чеснок Соль Перец черный молотый

Самое легкое диетическое блюдо из щуки, которое можно приготовить в мультиварке! Вам практически не нужно прилагать никаких усилий - техника все сделает сама!

30 мин

–

5.0

85

Щука в томате

Щука Вода Масло растительное Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Укроп

Щука в томате - сочное и красочное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Его можно подать с любым гарниром, например, с макаронами или отварным картофелем к обеду или ужину.

20 мин

–

5.0

–

Боярская каша

Молоко Пшено Сахар Яйцо Соль Изюм Сливочное масло

Способов приготовления каши из пшена множество. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить боярскую кашу. Каша получается нежная, рассыпчатая и очень вкусная!

1 ч.

–

5.0

165

Шашлык в винном уксусе

Свиная шейка Винный уксус Соевый соус Соль Лук репчатый Перец черный

Рецепт шашлыка в винном уксусе уже можно назвать классическим, по этому рецепту мясо всегда получается нежным, сочным, вкусным и ароматным. Ингредиентов для маринада потребуется совсем мало.

6 ч.

–

5.0

38

Макароны в сметанно-томатном соусе

Макароны Сыр твердый Сметана Томатная паста Масло сливочное Паприка Соль Перец

Вы любите макароны? Я их просто обожаю, при чем в любом виде - просто отваренные, в качестве запеканки или с различными соусами. Соусов сейчас много покупных, но я предлагаю сделать его самим.

30 мин

–

5.0

356

Котлеты из щуки с сыром

Филе щуки Панировочные сухари Масло растительное Сыр Овсяные хлопья Баварская горчица Яйцо Лук

Щука - очень универсальная рыба, подходит для всего: для ухи, в пирог, для вяления и даже в пельмени. А если вы еще не пробовали котлеты из щуки с сыром, то этот рецепт для вас!

30 мин

–

5.0

–

Печень со шпинатом

Печень говяжья Морковь Масло подсолнечное Шпинат Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Говяжья печень тушеная с овощами и шпинатом. Блюдо простое, но вкусное и полезное. Шпинат не только дополняет печень ярким цветом, но наполняет свежестью и сочностью. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Хрустящие драники

Картофель Лук репчатый Растительное масло Соль Черный перец Яйца

Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!

25 мин

–

4.5

137

Фунчоза с тофу

Кабачок Морковь Тофу Фунчоза Соевый соус Масло растительное Чеснок Куркума Кайенский перец

Когда мне не хочется сильно заморачиваться с готовкой, но хочется какое-то полноценное блюдо, я всегда готовлю фунчозу с тофу и овощами. Это блюдо идеально подходит на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Куриная грудка на сковороде-гриль

Филе куриной грудки Соевый соус Подсолнечное масло Сушеный базилик Соль

Если у вас нет дачи, а хочется приготовить куриную грудку на гриле, то для этого вполне подойдет сковорода- гриль. И пусть мясо не будет с характерным дымком, все равно получится вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриные ножки на мангале

Соевый соус Майонез Горчица в зернах Куриные ножки Соль Перец Специи

Очень пикантный, вкусный и простой маринад для куриных ножек на мангале я хочу предложить вам на заметку. В сезон пикников разнообразие меню - это то, что нужно. Запоминайте рецепт!

10 ч.

–

5.0

310

Драники на гриле

Картофель Перец Растительное масло Яйцо Соль

Если вы хотите приготовить хрустящие, тонкие и не слишком жирные драники, попробуйте использовать сковороду гриль. Это отличная идея, которая, я уверена, придется каждому по душе. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

85

Горбуша в кефирном маринаде

Горбуша Кефир Сыр Соевый соус Масло растительное Помидор Лук репчатый Соль Специи

Горбуша в кефирном маринаде получается невероятно вкусной, сочной, ароматной. Это очень вкусное блюдо, которое приготовить не составит особого труда. Попробуйте, вы останетесь в восторге!

50 мин

–

5.0

123

Перловка с курицей в мультиварке

Перловая крупа Чеснок Куриное филе Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Специи

Ароматная, вкусная и полезная перловая каша с куриным филе никого не оставит равнодушным. Очень сытное блюдо. Готовится удивительно просто. Великолепно подходит для разнообразия повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

–

Курица по-китайски с баклажанами

Соевый соус Растительное масло Соус "Унаги" Сахар Крахмал Кунжут Чеснок Перец Куриное филе Баклажан Корень имбиря Соль

Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!

15 мин

–

5.0

–

Шашлык в хлебе

Мясо Хлеб ржаной Соевый соус Бальзамический уксус Лук Соль Перец черный

Сколько на свете вариантов шашлыков неизвестно. Маринуют в самых необычных продуктах. Вот и я хочу предложить приготовить шашлык, замариновав его в ржаном хлебе.

8 ч. 30 мин

–

5.0

152

Яйца на гриле

Растительное масло Яйцо Фольга пищевая Соль Перец черный молотый

Как приготовить яйца на гриле? Вариантов есть несколько, я расскажу о самом простом. Элементарный набор продуктов и быстрый, вкусный завтрак в природных условиях будет готов.

10 мин

–

5.0

–

Чечевица с курицей и овощами

Курица Чечевица Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Чечевица с курицей и овощами - полноценный и питательный обед для всех членов семьи. Подавать к столу готовое блюдо можно со свежими овощами. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

265