Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Панировочные сухари Нут Красная чечевица Мука Чеснок Итальянские травы Соль Черный молотый перец Масло растительное Лук репчатый

Делюсь рецептом постных котлет из нута и чечевицы. Они получаются очень вкусными и сытными, отлично подойдут к гарниру из риса или макарон.

9 ч.

–

5.0

–

Булгур с тушенкой в мультиварке

Вода Тушенка Булгур Растительное масло Лук Морковь Соль

Несмотря на всю свою простоту приготовления, блюдо получается не только сытное, но и очень вкусное! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Гнезда с ветчиной

Лапша Ветчина Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Домашний обед станет более изысканным и оригинальным, если вы приготовите вкусные гнезда с ветчиной. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

343

Гречка с грибами и овощами

Вода Гречневая крупа Грибы Растительное масло Перец сладкий Лук Морковь Помидор Соль Специи

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое разнообразит любое меню. Можно подать самостоятельно или использовать в качестве гарнира.

45 мин

–

5.0

–

Фарфалле с креветками в сливочном соусе

Креветки Фарфалле Сливки Оливковое масло Мука пшеничная Зелень Чеснок Лук репчатый Яичный желток Соль

Креветки очень хорошо сочетаются с пастой, а если еще приготовить сливочный соус, то получится настоящее итальянское блюдо. Рецепт очень простой, к тому же быстрый, делюсь!

20 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с кабачком в духовке

Куриные бедрышки Кабачки Сухари панировочные Лук репчатый Чеснок Яйца куриные Соль Черный перец

Полезными и вкусными получаются куриные котлеты с кабачком в духовке. Из доступных ингредиентов можно приготовить полноценный обед для всей семьи.

40 мин

–

5.0

171

Соте по-одесски

Баклажан Яблоко Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Зелень Соль Сахар

Пришло тепло, а с ним и свежие летние овощи. Самое время начинать готовить соте. Сегодня я предлагаю рецепт соте по-одесски. Это очень вкусно, полезно, сытно и ароматно! Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из нута и картофеля

Нут Мука Зелень Лук порошковый Чеснок порошковый Картофель Перец черный молотый Соль

Предлагаю приготовить котлеты из нута и картофеля. Это веганский рецепт, без яиц и молочных продуктов, подойдет он и для постного стола. Котлетки получаются нежным, очень вкусными и сытными!

1 ч.

–

5.0

–

Мясные котлеты с баклажанами

Свинина Батон Подсолнечное масло Петрушка Перец черный молотый Баклажан Лук репчатый Соль

Мясные котлеты с баклажанами получаются сочными, нежными и очень вкусными. Предлагаю рецепт их приготовления, который позволит вам внести разнообразие в повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Говяжья печень запеченная в молоке

Печень говяжья Молоко Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Соль Черный перец

Чтобы приготовить полезный и питательный обед для семьи, используйте не только мясо, но и субпродукты. Говяжья печень для этого идеально подходит.

30 мин

–

5.0

152

Рисовая каша на сливках

Молоко Рис круглый Вода Сливки Сахар Сливочное масло Соль

Рисовую кашу на сливках можно приготовить к завтраку или обеду для всей семьи. Блюдо получается вкусным, полезным и питательным!

30 мин

–

5.0

129

Куриные котлеты "Лакомка"

Куриное филе Лук Сыр Масло растительное Крахмал картофельный Соль Перец Паприка Куриные яйца

Готовим отменные, сочные и очень вкусные куриные котлеты "Лакомка". Добавим в котлеты сыр, специи и крахмал. Результат приятно удивит всех, котлеты подойдут к разным гарнирам, салатам, овощам.

30 мин

–

5.0

203

Овсянка с тунцом

Вода Овсяные хлопья Тунец Помидоры Сыр Соль

Если хотите приготовить по-настоящему питательный и сытный завтрак, вот вам отличный вариант — овсянка с тунцом. Рецепт простой, такой завтрак вас насытит и придаст силы до самого обеда.

20 мин

–

5.0

–

Медальоны в сливочном соусе

Свинина Сливки Растительное масло Масло сливочное Горчица Мука Лук Соль Перец черный молотый

Простейшее в приготовлении блюдо, но очень вкусное, достойное любого праздничного стола. Берите рецепт непременно на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из кольраби

Кольраби Манка Мука Чеснок порошковый Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом котлет из кольраби. Это нежные овощные котлетки, которые не вызывают чувства тяжести. Мне они понравились больше обычных капустных котлет.

45 мин

–

5.0

–

Паста с курицей и ананасами

Куриное филе Паста пенне Ананасы Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Соль

Наверное, никто не сможет перечислить количество рецептов пасты. Перечислять можно долго. Предлагаю вариант с курицей и ананасами.

40 мин

–

5.0

149

Котлеты из свинины на пару

Свинина Картофель Белый батон Лук репчатый Чеснок Базилик Яйцо куриное Соль

Котлеты на пару — блюдо для диетического и детского питания. Напрасно многие считают их пресными и скучными. В своем рецепте я расскажу, как приготовить на пару сочные и вкусные котлеты.

1 ч.

–

5.0

199

Шницель по-милански

Свинина Панировочные сухари Сыр Помидоры Мука Соль Перец Куриные яйца

Готовим шницель по-милански — поверх румяная аппетитная корочка, нежный сыр и помидор, а внутри нежное мясо — это очень вкусно! Шницель отлично подойдет к любому гарниру — каши, картофель, овощи.

30 мин

–

5.0

258

Крылышки в крахмале в духовке

Куриные крылья Картофельный крахмал Соевый соус Масло растительное Чеснок Чеснок Соль Перец Паприка Специи

Крылышки в крахмале в духовке — это домашний фаст-фуд, который легко даст фору любому заведению. Крылышки получаются идеальными — поверх они хрустящие, румяные, внутри нежные и очень сочные!

1 ч.

–

5.0

–

Овсянка с цукатами

Молоко Овсяная крупа Цукаты Сахар Соль

Если вам надоело на завтрак есть обычную овсянку, то разнообразьте это блюдо, добавив в него цукаты. Готовится завтрак буквально за 10 минут, причем его с удовольствием съедят и взрослые, и дети.

10 мин

–

5.0

–

Гречневая лапша вок с овощами

Лапша гречневая Стручковая фасоль Соевый соус Кунжут Апельсиновый сок Рисовый уксус Сироп топинамбура Кунжутное масло Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Перец болгарский Морковь Шампиньоны Соль Перец черный молотый

Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.

35 мин

–

5.0

131

Курица по-гавайски с ананасами

Куриное филе Ананасы Сыр Майонез Масло растительное Соль Черный перец

Изысканная и вкусная курица по-гавайски с ананасами непременно станет изюминкой вашего застолья. Сочетание нежного куриного мяса с пикантными ананасами всем понравится.

30 мин

–

5.0

209

Соте из перца

Масло растительное Орегано Перец болгарский Соль

Предлагаю попробовать соте из сладких перцев. Это очень простое и быстрое блюдо. Хорошо подойдет в качестве дополнения к основному. Получается очень вкусная закуска!

15 мин

–

5.0

107

Мойва в томатном соусе

Мойва Вода Мука пшеничная Масло растительное Томатная паста Соль Черный перец

Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.

15 мин

–

5.0

178

Капустный шницель для диабетиков

Мука цельнозерновая Панировочные сухари Оливковое масло Листья капусты Яйцо куриное

Шницель — это блюдо, которое изначально готовилось исключительно из телятины, но в современной кухне шницель готовят не только из мяса, но и из капусты.

25 мин

–

5.0

–

Шницели из печени

Печень говяжья Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

277

Мидии в кокосовом молоке

Мидии Молоко кокосовое Масло растительное Лук репчатый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Ароматное блюдо из мидий, которое наверняка понравится приверженцам белковых диет и тем, кто следит за своим рационом. Его можно подать на обед и ужин, в качестве перекуса с крутонами или гренками.

10 мин

–

5.0

128

Котлеты по-армянски

Фарш мясной Вода Булка Зелень Масло растительное Чеснок Чабер Лук репчатый Яйцо Сода пищевая Соль Перец черный Сухари панировочные

Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.

50 мин

–

5.0

–

Веганские ньокки

Картофель Мука Соль

Как приготовить знаменитые итальянские клецки без яиц? Делюсь замечательным базовым рецептом веганских ньокки. На его основе можно приготовить различные вариации.

45 мин

–

5.0

–

Мясные котлеты с овощами

Свинина Куриное филе Картофель Батон Панировочные сухари Морковь Лук репчатый Фасоль зеленая Подсолнечное масло Чеснок Перец черный молотый Соль

Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки, нежность и сочность.

1 ч. 10 мин

–

5.0

198

Азу с грибами

Шампиньоны Куриное филе Вода Соленые огурцы Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Готовим шикарный вариант блюда, который идеально дополнит любой гарнир, каши, картофель, спагетти — азу с грибами. Грибы в сочетании с курицей, солеными огурчиками, томатным соусом — идеально!

40 мин

–

5.0

71

Курица с грибами в казане

Куриные окорочка Картофель Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица с грибами в казане — сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным ужином или вторым в обед. Сочное куриное мясо, ароматные шампиньоны и нежный картофель составляют отличную гамму вкуса.

1 ч.

–

5.0

119

"Крошка-картошка" в мультиварке

Ветчина Сыр Сметана Картофель Соль

Печеный картофель с сочной и нежной начинкой, что может быть вкуснее? Приготовить "Крошку-картошку" очень просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

121

Фетучини со шпинатом

Сливки Шпинат Масло оливковое Тертый пармезан Масло сливочное Фетучини Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Фетучини со шпинатом могут стать прекрасным вариантом блюда для обеда или ужина, потому что готовится очень быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

212

Куриные голени горячего копчения

Щепа Соль Специи Куриные голени

Куриные голени горячего копчения — это один из самых простых и доступных деликатесов. Готовятся они быстро. Одним из важных условий — это наличие коптильни. Остальное дело техники. Давайте приготовим!

11 ч. 15 мин

–

5.0

–

Плов из лосятины

Лосятина Рис Чеснок Морковь Лук репчатый Приправа Соль Масло растительное

Из дикого мяса тоже можно приготовить любимые традиционные блюда, правда времени на это уйдет немного больше, чем обычно. Но результат превзойдет все ожидания, нежное мясо будет таять во рту.

12 ч.

–

5.0

160

Котлеты "Ни рыба, ни мясо"

Фарш свиной Фарш рыбный Хлеб Вода Сухари панировочные Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень сочные и вкусные получаются котлеты по этому рецепту. Имеют они неповторимый вкус, так как готовятся и из рыбного фарша и из мясного. Обязательно их приготовьте, они точно вам понравятся!

40 мин

–

5.0

–

Макароны по-флотски с индейкой

Крыло индейки Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Макароны по-флотски — это одно из самых известных блюд на наших обеденных столах. Сегодня у меня они с отварной индейкой. Очень сытно, полезно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

240

Соте по-турецки

Куриное филе Чеснок Томатная паста Масло растительное Масло сливочное Соль Перец Болгарский перец Помидоры Лук репчатый

Соте по-турецки — это одно из наиболее быстрых и простых в приготовлении блюд турецкой кухни. Каждая хозяйка готовит соте по-своему, добавляя различные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Спагетти с фаршем "Дедушкины усы"

Лечо Фарш Спагетти Соль Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное

Спагетти с фаршем «Дедушкины усы» — это оригинальное, очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

148

Тефтели из щуки

Щука Мука Рис Сметана Томатная паста Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи Зелень

Вкусное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром.

45 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с кабачками и перцем

Картофель Кабачки Перец сладкий Морковь Лук Вода Масло растительное Соль Перец

Овощное рагу с кабачками и перцем — очень ароматное и свежее сезонное блюдо, которое просто обязано быть на столе с первым появлением молодых кабачков. Рагу идеально подойдет к любому мясу или рыбе.

40 мин

–

5.0

57