Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Плов с телятиной и карри

1 ч.

3

Плов с телятиной и карри

Готовим плов с телятиной и карри — это вкусно, сытно, ароматно и аппетитно! Подавать плов можно к обеду либо на ужин, он прекрасно подойдет для всех членов семьи. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Телятина 350 грамм
Чеснок По вкусу
Рис 1 стакан для плова
Карри 2 грамма
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Паприка По вкусу
Вода 2 стакана
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите, вымойте и просушите. Нарежьте морковь брусками.

Морковь очистите, вымойте и просушите. Нарежьте морковь брусками.

Шаг 3

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кубиками.

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кубиками.

Шаг 4

Телятину ополосните, просушите. Нарежьте телятину небольшими кусочками.

Телятину ополосните, просушите. Нарежьте телятину небольшими кусочками.

Шаг 5

Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте морковь, лук и мясо 8-10 минут.

Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте морковь, лук и мясо 8-10 минут.

Шаг 6

Добавьте в сковороду немного воды, тушите телятину 40 минут.

Добавьте в сковороду немного воды, тушите телятину 40 минут.

Шаг 7

После переложите мясо в казан, добавьте рис, специи, карри, чеснок. Влейте два стакана горячей воды. Готовьте плов под крышкой 25 минут.

После переложите мясо в казан, добавьте рис, специи, карри, чеснок. Влейте два стакана горячей воды. Готовьте плов под крышкой 25 минут.

Шаг 8

Плов готов. Приятного аппетита!

Плов готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Плов с телятиной и карри"

Видео рецепт Плов с телятиной и карри

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Азиатский плов

Телятина Рис Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Зира Куркума Соль

Плов — блюдо восточной кухни, но в Азии его готовят точно так же, разве что позволяя включать в ингредиенты не только традиционную баранину, но и другое мясо. Сегодня у нас плов с телятиной.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Плов из телятины

Телятина Рис длиннозерный Маш Масло растительное Зира Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вот такой интересный вариант плова предложила мне приготовить на днях подруга, он так понравился всем моим домашним, что теперь я буду делать этот плов довольно часто, предлагаю и вам его приготовить.

2 ч.

5.0

–

Плов из телятины в мультиварке

Вода холодная Телятина Рис Барбарис Зира Красный перец молотый Паприка Шафран Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

1 ч.

3.7

–

Плов лучший

Мясо (баранина, телятина, говядина) Вода Рис Масло растительное Морковь Чеснок Соль Лук репчатый Перец Специи (зира, куркума, барбарис, паприка)

Замечательное блюдо, которое никого не оставляет равнодушным, это плов лучший. Его можно приготовить заранее и открыть только после того, когда все соберутся дома: вкус такой, что пальчики оближешь.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Плов с виноградными листьями

Вода горячая Говядина Рис Масло растительное Чеснок Приправа для плова Морковь Лук репчатый Листья виноградные Лавровый лист Барбарис сушеный

Ароматный плов можно сделать еще вкуснее, если добавить в него в процессе приготовления измельченные маринованные или соленые виноградные листья. Подавать такое сочное блюдо лучше всего со сметаной.

50 мин

3.4

–

Плов из говядины в казане на костре

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Чеснок Специи Соль

Рецептов плова на сегодняшний день очень много. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов из говядины в казане на костре.

2 ч.

3.0

217

Плов, который всегда получается

Мясо Рис Морковь Растительное масло Лук Чеснок Соль Специи

Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить плов, который всегда получается. Пользуюсь этим рецептом уже много лет и никогда он меня не подводил. Вкуснейший плов в домашних условиях для всей семьи!

1 ч.

4.8

274

Плов в казане из говядины

Мякоть говядины Рис Морковь Курдюк Зира Чеснок Красный жгучий перец Луковица Соль

Плов бывает разный. Сегодня мы будем готовить плов в казане из говядины. Невероятно ароматное и сытное блюдо для всей семьи заслуживает отдельного внимания. Пробуйте!

1 ч.

4.1

262

Шилаплави

Куриные бедра Рис круглозерный Подсолнечное масло Куркума молотая Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Шилаплави - грузинский плов, который по консистенции больше похож на рисовую кашу. Классический Шилаплави варят из молодой баранины, но допускается его приготовление с курицей, телятиной, говядиной.

45 мин

5.0

–

Плов с говядиной по-восточному

Говядина Рис Лук Морковь Чеснок Барбарис Специи

Хочу поделиться с вами классическим рецептом плова с говядиной по-восточному. По сути, конечно же у меня более простая вариация этого сытного блюда, но уверяю, - не менее вкусно получается!

50 мин

4.1

–

Ходжентский плов

Мясо Рис Лук Морковь Растительное масло Виноградные листья Чеснок Соль Специи

Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят ещё и вот такой плов — с виноградной долмой. Рецепт очень интересный, ваши гости уйдут от вас сытыми и довольными. Попробуйте!

1 ч.

5.0

43

Плов из говядины

Вода Говядина Круглый рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль, специи

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной.

2 ч.

3.6

142

×