Плов из вермишели
Плов, конечно, готовят из риса и это аксиома. Но нечто похожее можно сделать с вермишелью. Блюдо получается вкусным и сытным. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 400 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Морковь 100 грамм
- Подсолнечное масло 50 мл
- Вермишель 300 грамм
- Соль По вкусу
- Куркума молотая 0,25 ч. ложки
Калорийность
282 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления плова с вермишелью.
Шаг 2
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло, и поджарьте мясо до золотистой корочки.
Шаг 4
Морковь и лук очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами. Добавьте в кастрюлю с мясом.
Шаг 5
Накройте кастрюлю крышкой и тушите свинину с овощами в масле 10-15 минут, периодически перемешивая. После налейте 300-350 мл. воды, добавьте молотую куркуму, соль по вкусу и тушите мясо до готовности.
Шаг 6
Налейте еще 200 мл. воды, доведите до кипения, и выложите тонкую вермишель. Перемешайте вермишель с мясом и овощами.
Шаг 7
Накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности вермишели.
Шаг 8
Плов из вермишели готов. Подавайте на обед с овощами и соленьями.
Видео рецепт "Плов из вермишели"
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Плов с булгуром и жареной вермишелью
Мясо
Булгур
Вермишель
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Хочу предложить приготовить плов с булгуром и жареной вермишелью. Такое блюдо внесёт разнообразие в ваш рацион, а рецептура несложная. Получается сытно и очень вкусно, попробуйте!
Плов из макарон
Макаронные изделия (рожки)
Свинина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, приправы
Традиционно плов готовится в казане с рисом, мясом и овощами. Но есть и другие интересные рецепты приготовления этого замечательного второго блюда для всей семьи и даже гостей.
Турецкий плов
Помидоры
Рис
Потрошки куриные
Масло топленое или сливочное
Кедровые орешки
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зелень петрушки и базилика
Вяленые ягоды
Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками.
Жареная вермишель с рисом
Кипяток
Рис
Вермишель
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Прованские травы
Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах.
Плов из мидий
Рис
Мидии варено-мороженые
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Прованские травы
Соль
Смесь острых перцев
Тимьян
Это невероятно вкусное морское блюдо родом из Одессы, и этот рецепт я сохранила в таком виде, в котором он попал ко мне. Плов получается очень вкусным и безумно ароматным. Советую приготовить!
Плов с машем
Мясо
Рис
Маш
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Плов с машем — одна из разновидностей узбекского плова. Прекрасный вариант для сытного обеда или ужина.
Плов в лаваше
Куриное филе
Рис
Сухофрукты
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Лаваш
Соль
Луковица
Специи для плова
Хотите придать традиционному блюду необыкновенную форму и удивить близких и гостей оригинальной подачей? Тогда вам стоит взять на заметку рецепт приготовления плова в лаваше.
Лагман из спагетти
Говядина
Чеснок
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Спагетти
Соль
Специи
Вашему вниманию - простой рецепт лагмана из спагетти. Не совсем традиционно, конечно, но вкус ничуть не страдает, уж поверьте! Ведь лагманную лапшу так сложно найти, а вот спагетти - можно и нужно!
Хан-плов с фрикадельками
Фарш говяжий
Мука
Рис длиннозерный
Горячая вода
Растительное масло
Морковь
Яйцо
Шафран
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и фрикадельки, и рис, и хрустящая корочка. Блюдо получается ароматным, вкусным, сытным, попробуйте его!
Обычный плов
Мякоть свинины
Горячая вода
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное рафинированное
Приправа для плова
Соль
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.
Испанский плов
Вода
Рис
Морской коктейль
Мидии в створках
Томаты протертые
Зеленый замороженный горошек
Масло оливковое
Вино сухое белое
Масло сливочное
Чеснок свежий
Петрушка свежая листовая
Лук репчатый
Лимон
Перец сладкий
Креветки королевские
Соль
Черный молотый перец
Шафран
Испанский плов? Конечно же паэлья. Это традиционное испанское блюдо, исторически было крестьянским блюдом, а теперь национальным кулинарным деликатесом. Делюсь рецептом паэльи с морепродуктами!