Найти идеальный рецепт

Лагман из спагетти
40 мин
3

Лагман из спагетти

Вашему вниманию - простой рецепт лагмана из спагетти. Не совсем традиционно, конечно, но вкус ничуть не страдает, уж поверьте! Ведь лагманную лапшу так сложно найти, а вот спагетти - можно и нужно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300 грамм
  • Баклажан 1 штука
  • Перец болгарский 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Помидор 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Спагетти 0.5 штуки половина пачки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

68 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В растительном масле обжарим чеснок, а потом добавим кусочки мяса и лук. Жарим до появления корочки.

Шаг 2

2. Овощи режем кубиками, помидор - кусочками. Добавим баклажан, морковь, перец, обжарим, а только затем - помидоры. Тушим 5 минут.

Шаг 3

3. Теперь добавим картофель кубиками. Солим, перчим, добавим всяческие специи.

Шаг 4

4. Заливаем бульоном или водой, чтобы чуть покрывало овощи. Тушим до готовности картошки и мяса.

Шаг 5

5. Отдельно отварим спагетти. Рассыпаем макаронные изделия по тарелкам, и наверх заливаем смесь из кастрюли. Украшаем кольцами лука и зеленью. Готово!

Видео рецепт "Лагман из спагетти"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Лагман из спагетти
Оценить рецепт
4.5 13

Похожие рецепты

Лагман по-русски
Вода Фарш Спагетти Картофель Болгарский перец Помидор Морковь Лук Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Соль Специи Лавровый лист
Для лагмана необходимо приготовить лапшу особенным образом, но если времени мало, то можно взять обычные спагетти. Так же лагман готовят с мясом, но у нас сегодня будет "ленивый вариант" с фаршем.
45 мин
4.6
139
Суп "Лагман"
Вода Говядина Лапша Чеснок Паприка Кориандр Картошка Лук Морковь Болгарский перец Томаты Дайкон Хлопья чили Зелень Подсолнечное масло Соль, перец
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
1 ч. 15 мин
4.6
Ковурма лагман
Говядина Лапша для лагмана Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Томатная паста Лук Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Специи
Простой узбекский рецепт невероятно вкусного и ароматного блюда. Приготовить ковурма лагман можно и к семейному ужину, и к приходу гостей.
2 ч.
4.6
Лагман с фрикадельками
Фарш Лапша Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Болгарский перец Помидор Зелень Соль Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит как повседневный рацион, так и подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
Лагман из курицы
Куриное филе Лапша Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Помидор Соль Перец черный молотый
Лагман — национальное блюдо народов, проживающих в Казахстане и Киргизии. Как правило, лагман готовят из баранины или говядины. Я же предлагаю использовать курицу.
1 ч.
4.4
109
×