Вторые горячие блюда
Голубцы по-цыгански
Мясной фарш
Вода
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Зелень
Соль
Капуста
Морковь
Лук
Черный молотый перец
Голубцы — это блюдо, любимое многими народами. Основные ингредиенты примерно одинаковые, капуста и мясо, но все же есть особенности. Делюсь рецептом голубцов по-цыгански!
Рис с мидиями в сливочном соусе
Вода
Рис
Сливки
Мидии в масле
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Идеальный кулинарный дуэт — рис с мидиями в сливочном соусе. Блюдо готовится очень быстро, буквально за 15 минут вы уже можете подать его к столу, накормив своих близких ресторанным деликатесом.
Фрикадельки с кабачками
Фарш
Вода
Кабачок
Молоко
Сметана
Растительное масло
Батон
Томатная паста
Мука
Сахар
Лук
Соль
Специи
Нежные и сочные фрикадельки разнообразят любой повседневный рацион. Просто, вкусно, сытно и полезно! Берите на заметку!
Котлеты с геркулесом и фаршем
Фарш мясной
Геркулес
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев можно приготовить полезные и вкусные котлеты. С геркулесом и фаршем котлеты получаются очень сытными. Берите на заметку рецепт!
Баранина тушеная с квашеной капустой
Баранина
Капуста квашеная
Растительное масло
Горчица
Картофель
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое повседневное меню. Сам процесс не потребует от вас много усилий. Берите непременно рецепт на заметку!
Солянка с яблоками
Капуста белокочанная
Куриное филе
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Соль
Любители солянки наверняка оценят этот рецепт. В нем кроме капусты, лука, моркови и мяса в солянку добавляются яблоки. Они придают легкую кисло-сладкую нотку блюду. Просто, быстро, вкусно и полезно.
Картофельное пюре с печенью
Картофель
Печень куриная
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Вкусное и сытное второе блюдо — картофельное пюре с печенью, еще и очень полезное. Готовьте его из куриной печени — она более сладкая на вкус и не горчит, благодаря чему ее едят даже маленькие дети.
Гречневая лапша с индейкой и овощами
Индейка
Лапша гречневая
Брокколи
Соус соевый
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Кунжут
Сахар
Морковь
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец острый
Сегодня хочу предложить вам очень яркую, в меру пикантную гречневую лапшу с индейкой и овощами. Готовится она довольно быстро, угодит любому за вашим столом.
Азиатский плов
Телятина
Рис
Подсолнечное масло
Зира
Куркума
Морковь
Лук репчатый
Соль
Плов — блюдо восточной кухни, но в Азии его готовят точно так же, разве что позволяя включать в ингредиенты не только традиционную баранину, но и другое мясо. Сегодня у нас плов с телятиной.
Плов "Чахохбили"
Курица
Рис
Подсолнечное масло
Томатная паста
Хмели-сунели
Лук репчатый
Помидор
Паприка красная молотая
Соль
Сегодня у меня очень интересный рецепт, в котором соединились два блюда восточной и грузинской кухни: плов и чахохбили. Получается плов с курицей и томатом. Нетрадиционно, но вкусно и сытно!
Шаурма "Цезарь"
Сыр
Салат листовой
Майонез
Масло растительное
Горчица
Сок лимона
Лаваш
Куриное филе
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Сочная и некалорийная шаурма "Цезарь" по праву считается одной из самых вкусных перекусов. Готовится она за 20 минут и съедается еще быстрее, особенно если у вас за столом уже собрались все родные.
Плов с курицей и ананасом
Вода
Ананасы
Куриное филе
Рис длинный
Сладкий перец
Репчатый лук
Масло растительное
Паприка
Сухой чеснок
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим необычный вариант вкусного и аппетитного обеденного блюда — плов с курицей и ананасом. Такой вариант плова понравится многим, вкус получается сладковатым, очень приятным.
Котлеты из консервы с картошкой
Консервы рыбные
Крупа манная
Картофель
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Сытно, бюджетно и вкусно! Приготовить котлеты из консервы с картошкой очень просто, справится любой, даже начинающий кулинар.
Лапша с ореховым соусом
Лапша пшеничная
Арахисовая паста
Вода
Соевый соус
Петрушка
Сироп топинамбура
Чеснок
Имбирь свежий
Мисо паста
Лайм
Морковь
Делюсь простым, но интересным способом приготовления лапши в азиатском стиле. Ореховый соус придает блюду нежную сливочную консистенцию и яркий вкус.
Яйца бенедикт от Гордона Рамзи
Масло сливочное
Уксус белый винный
Яйцо куриное
Желток куриного яйца
Булочка постная
Бекон
Соль
Перец черный молотый
Приправа мясная
Невероятно сочный и калорийный завтрак можно приготовить для родных, повторив яйца бенедикт от Гордона Рамзи. От такого блюда не откажется никто — оно очень вкусное, аппетитное и сытное!
Плов "Рисинка к рисинке"
Курица
Рис
Подсолнечное масло
Барбарис
Базилик
Куркума молотая
Лук репчатый
Морковь
Соль
Блюдо восточной и азиатской кухни — плов, прочно завоевало свои позиции в Европе. Рецептов его приготовления немало, но всегда остается неизменным одно: рис должен быть рассыпчатым.
Омлет на ряженке
Ряженка
Лук зеленый
Масло растительное
Яйцо куриное
Бекон
Соль
Пышный и красочный омлет можно приготовить на ряженке, добавляя в него ингредиенты по своему вкусу: бекон, колбасу, прожаренный мясной фарш, помидоры или фасоль. Подавать блюдо лучше с овощами.
Ирландский завтрак
Бекон
Фасоль в томате
Масло растительное
Сосиски
Яйцо куриное
Помидор
Хлеб картофельный
Соль
Ирландский завтрак — безумно калорийное и сытное северное блюдо, включающее в себя сборку отдельных ингредиентов: сосисок, бекона, яичницы, картофельного хлеба, фасоли в томате, помидоров и т.д.
Пилав из булгура с нутом
Томаты рубленые
Булгур
Овощной бульон
Нут
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Петрушка
Мята
Зира молотая
Чили
Корица
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Представляю вашему вниманию рецепт восточного блюда из булгура с нутом. Пилав получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!
Паста с кабачковой икрой
Спагетти
Кабачковая икра
Томатная паста
Соль
Черный перец
Приготовьте к обеду питательную пасту с кабачковой икрой. Блюдо можно подавать к столу через 15 минут!
Тортеллини с сыром и шпинатом
Мука
Творожный сыр
Вода
Шпинат
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Тортеллини — это маленькие итальянские пельмешки из пресного теста. А вот начинки бывают разные. Делюсь рецептом своих любимых тортеллини с сыром и шпинатом.
Яичница с грудинкой
Грудинка свиная
Зелень
Яйцо куриное
Яичница с грудинкой — это идеальный вариант быстрого и вкусного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Рыбное соте
Рыбное филе
Шампиньоны
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Соль
Соте, как правило, готовят из овощей, но давайте сегодня добавим к ним рыбу. Получается очень вкусное и полезное блюдо: рыба сразу с гарниром. Подойдет на обед или ужин.
Рисовый кисель
Молоко
Рисовая мука
Сахар
Пакетик ванильного сахара
Соль
Яблоко
Рисовый кисель — это отличная альтернатива привычной рисовой каше, потому что готовится в разы быстрее. Получается нежный и вкусный завтрак, к которому подойдут любые топпинги. Делюсь рецептом!
Картофельные шницели
Картофель
Хлеб белый
Молоко
Мука
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Картофельные шницели — простое и доступное блюдо. Его сможет приготовить любой начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!
Лаваш с фаршем и грибами
Фарш куриный
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Масло растительное
Томатная паста
Лаваш тонкий
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Отличный сытный перекус или полноценный ужин для всей семьи! Лаваш с фаршем и грибами выручит вас в любой ситуации. Вкусно и просто! Что может быть лучше?
Лазанья из лаваша с курицей
Фарш
Шампиньоны
Томатный сок
Сметана
Сыр
Растительное масло
Лук
Лаваш
Соль
Специи
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Вариация на тему лазаньи. Отличное разнообразие повседневного меню!
Ризотто с вином
Бульон куриный
Рис круглый
Шампиньоны
Вино белое
Масло сливочное
Лук репчатый
Куркума молотая
Соль
Ризотто — блюдо итальянской кухни, которое готовят из круглого, богатого крахмалом риса. Предлагаю рецепт ризотто с белым вином и шампиньонами. Вкусное и сытное блюдо можно подать на обед или ужин.
Котлеты из гречки и капусты
Гречка
Капуста
Масло растительное
Мука пшеничная
Куриные яйца
Соль
Перец
Сухой чеснок
Готовим сегодня простые и очень вкусные котлеты из гречки и капусты. Такие котлеты отлично разнообразят ваш рацион, сделают его более ярким и вкусным, особенно, когда простая гречка уже приелась.
Тефтели с рисом без подливы
Фарш
Рис
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Растительное масло
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Куриная печень в соусе терияки
Печень куриная
Лук репчатый
Соус терияки
Масло растительное
Соль
Черный перец
Куриная печень в соусе терияки — это необычное блюдо из доступных продуктов. Блюдо получается с восточным акцентом.
Сладкие клецки
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Соль
Ванилин
Ягодный соус
Совершенно очаровательное и простое блюдо. Идеально для завтрака как для детей, так и взрослых. Делюсь рецептом!
Макароны с горошком
Спагетти
Зеленый горошек
Масло оливковое
Соль
Зелень
Макароны с горошком — вкусное и необычное блюдо для повседневного меню. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир. Берите на заметку рецепт!
Запеканка "Мечта мужа"
Картофель
Свинина
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зелень
Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить!
Манты с индейкой
Индейка
Лук репчатый
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный
Яйцо
Традиционные манты готовят с бараниной и курдюком. Для некоторых такой состав начинки "тяжелый". Я решила попробовать сделать манты с индейкой. Оказалось — это отменное блюдо и отличная альтернатива!
"Ежики" без риса
Фарш
Томатный соус
Морковь
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Горчица
Соль
Перец
Готовим "ежики" без риса в шикарной подливке из томата и соевого соуса. Рецепт очень простой, понравится всем. Подавать готовое блюдо можно самостоятельно или с любым гарниром.