Сладкие клецки
30 мин
3

Сладкие клецки

Совершенно очаровательное и простое блюдо. Идеально для завтрака как для детей, так и взрослых. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 стакан
  • Масло сливочное 80 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Яйцо 3 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Ванилин По вкусу
  • Ягодный соус По вкусу или любое варенье

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Молоко и масло выложите в небольшую кастрюльку.

Шаг 3

Доведите до кипения.

Шаг 4

В закипевшее молоко добавьте сразу всю муку.

Шаг 5

Помешивая, прогрейте на маленьком огне, до образования однородной густой массы.

Шаг 6

Затем дайте получившейся массе немного остыть, и постепенно добавьте яйца, каждый раз тщательно вымешивая тесто.

Шаг 7

Тесто должно получиться гладким и однородным.

Шаг 8

Приготовленное тесто при помощи двух чайных ложечек опустите в кипящую воду. Варите клецки на небольшом огне, до их всплытия, затем переложите в дуршлаг, чтобы дать стечь воде.

Шаг 9

Выложите готовые клецки на тарелку и полейте любым ягодным или фруктовым соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сладкие клецки"

Видео рецепт Сладкие клецки
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Печеночные клецки
Печень Сливки Хлеб белый Масло сливочное Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Мускатный орех Сухари для панировки
Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подавать можно самостоятельно со сметаной, зеленью и любым гарниром на выбор. Берите на заметку рецепт!
30 мин
5.0
×