Свинина целым куском в духовке

Такие рецепты любят многие хозяйки. Всего 10-15 минут вашего активного участия, всё остальное сделает за вас время и техника. Вкусное мясо к обеду или ужину!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 Килограмм
с небольшим количеством жира
Майонез 2 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложка
Специи По вкусу
для мяса
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

586 ккал

Калорийность

52 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Натрите мясо солью по вкусу. Майонез смешайте с горчицей и обмажьте мясо со всех сторон.

Шаг 3

Выложите на двойной лист фольги.

Шаг 4

Обсыпьте специями.

Шаг 5

Оберните фольгой и уберите в холодильник на 10-12 часов. Удобнее сделать утром, а на ужин запечь.

Шаг 6

Желательно за час до запекания достать мясо из холодильника. Запекайте в духовке 60-80 минут при температуре 180 градусов. Время зависит от веса мяса.