Лапша с ореховым соусом
Делюсь простым, но интересным способом приготовления лапши в азиатском стиле. Ореховый соус придает блюду нежную сливочную консистенцию и яркий вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лапша пшеничная 125 грамм
- Арахисовая паста 60 грамм
- Соевый соус 20-30 мл
- Вода 30 мл
- Имбирь свежий 5 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сироп топинамбура 1/2 ст. ложки
- Мисо паста 1/2 ч. ложки
- Лайм 1/4 штуки
- Морковь 1 штука
- Петрушка 1/4 пучка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лапшу отварите по инструкции.
Шаг 3
Для соуса взбейте арахисовую пасту с водой, сиропом топинамбура, соком лайма, чесноком, имбирем и пастой мисо до однородной консистенции.
Шаг 4
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Обжарьте морковь на среднем огне до мягкости.
Шаг 5
Лапшу смешайте с ореховым соусом. Петрушку крупно порубите. Соедините с морковью на сковороде и пару минут потушите все вместе.
Шаг 6
Лапша с ореховым соусом готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
12
Похожие рецепты
Рисовая лапша с грибами
Пекинская капуста
Фунчоза
Грибы
Репчатый лук
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Блюдо родом из вьетнамской кухни, где популярны острые, пряные и необыкновенно ароматные овощные блюда. Основными ингредиентами станут восточные грибы шиитаке и рисовая лапша — фунчоза.
Рамен с креветками
Лапша "Рамен"
Перец острый
Имбирь
Масло подсолнечное
Соевый соус
Чеснок
Креветки тигровые
Морковь
Перец болгарский
Листы водорослей нори
Сахар
Яйцо
Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!
Лапша с соусом терияки
Яичная лапша
Курица жареная
Терияки соус
Стебли бамбука
Ростки фасоли
Лук зеленый
Масло растительное
Кунжутное масло
Морковь
Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкусно!
Лапша под соусом
Лапша
Сливочное масло
Сахар
Соевый соус
Соль
Хлопья острого перца
Яйцо
Острый томатный соус
Петрушка
Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно.
Лапша в устричном соусе
Куриное филе
Лапша тальятелле
Вода
Помидоры черри
Кабачок
Устричный соус
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Сельдерей стеблевой
Чеснок
Перец
Соль
Вкусное и сытное блюдо из пасты, курицы и овощей в устричном соусе. Готовится все просто и достаточно быстро, попробуйте.
Жареная лапша со свининой
Лапша
Свинина
Фасоль стручковая
Масло растительное
Перец болгарский
Лук
Соевый соус
Вкусный и простой рецепт, как приготовить жареную лапшу со свининой. Это блюдо отлично подойдет для семейного стола. Особенно оно понравится мужчинам, ведь лапша и свинина очень питательные.
Суп "Том Ям" с лапшой
Мидии
Вода
Кокосовое молоко
Фунчоза
Кинза
Рыбный соус
Томатная паста
Кунжутное масло
Чеснок
Лук репчатый
Имбирь
Чили перчик
Лемонграсс
Сегодня готовим суп "Том Ям" с лапшой. Хотя это не классический рецепт, все составляющие супа характерны для тайской кухни. В качестве лапши я использую фунчозу (стеклянную лапшу).
Лапша с говядиной по-китайски
Говядина
Лапша
Брокколи
Бульон
Соевый соус
Белое вино
Соус
Сахар
Крахмал
Чеснок
Кунжутное масло
Лапша с говядиной по-китайски у вас закончится мгновенно, так что делайте большие порции, чтоб раздавать добавки. Это вкусное блюдо я готовлю на дружеское или семейное застолье. И все очень рады!
Лапша удон с говядиной и овощами
Лапша "Удон"
Говядина мякоть
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Соус чили
Чеснок
Сладкий перец
Репчатый красный лук
Зелень
Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!
Гречневая лапша с яйцом
Лапша гречневая
Соус соевый
Масло растительное
Вода
Яйцо
Лук зеленый
Гречневая лапша с яйцом станет прекрасным завтраком или ужином. Отнимет буквально тридцать минут, а накормит всю семью сытно и очень вкусно. Делюсь рецептом!
Китайская холодная лапша
Лапша пшеничная
Соевый соус
Растительное масло
Лук зеленый
Рисовый уксус
Петрушка
Чеснок
Кунжутное масло
Сахар коричневый
Огурец
Лук красный репчатый
Перец чили хлопьями
Соль
Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.
Лапша по-тайски
Китайская лапша
Куриное филе
Замороженные овощи
Консервированные бобы
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.