Запеканка "Мечта мужа"
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Натали

Запеканка "Мечта мужа"

Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500-600 Грамм
    мякоть
  • Картофель 800 Грамм
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Сыр 150 Грамм
    твердый
  • Масло растительное По вкусу
    для жарки и смазывания формы
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу
    для подачи

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, помойте. Грибы тоже промойте и промокните бумажным полотенцем.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, помойте. Грибы тоже промойте и промокните бумажным полотенцем.

Шаг 2

Всё будем готовить на одной сковороде. Сначала в небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса, посолите по вкусу и выложите в форму для запекания.

Всё будем готовить на одной сковороде. Сначала в небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса, посолите по вкусу и выложите в форму для запекания.

Шаг 3

Затем обжарьте нарезанный лук и выложите вторым слоем.

Затем обжарьте нарезанный лук и выложите вторым слоем.

Шаг 4

Для третьего слоя обжарьте нарезанные грибы. Подсолите их по вкусу.

Для третьего слоя обжарьте нарезанные грибы. Подсолите их по вкусу.

Шаг 5

И последний слой — жареный картофель. Конечно, его тоже необходимо в конце приготовления посолить по вкусу.

И последний слой — жареный картофель. Конечно, его тоже необходимо в конце приготовления посолить по вкусу.

Шаг 6

Смажьте картофель небольшим количеством майонеза.

Смажьте картофель небольшим количеством майонеза.

Шаг 7

Посыпьте тертым сыром.

Посыпьте тертым сыром.

Шаг 8

Запекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов и сразу подавайте к столу со свежей рубленой зеленью.

Запекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов и сразу подавайте к столу со свежей рубленой зеленью.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка "Мечта мужа""


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×