Запеканка "Мечта мужа"
Сытная, мясная, грибная, жареная, да ещё и сырная! Уверена, большинство мужчин оценят это блюдо по достоинству! Настоящая "Мечта мужа"! И совсем не сложно её хоть иногда исполнить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500-600 грамм мякоть
- Картофель 800 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Шампиньоны 300 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Сыр 150 грамм твердый
- Масло растительное По вкусу для жарки и смазывания формы
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу для подачи
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук почистите, помойте. Грибы тоже промойте и промокните бумажным полотенцем.
Шаг 2

Всё будем готовить на одной сковороде. Сначала в небольшом количестве растительного масла обжарьте кусочки мяса, посолите по вкусу и выложите в форму для запекания.
Шаг 3

Затем обжарьте нарезанный лук и выложите вторым слоем.
Шаг 4

Для третьего слоя обжарьте нарезанные грибы. Подсолите их по вкусу.
Шаг 5

И последний слой — жареный картофель. Конечно, его тоже необходимо в конце приготовления посолить по вкусу.
Шаг 6

Смажьте картофель небольшим количеством майонеза.
Шаг 7

Посыпьте тертым сыром.
Шаг 8

Запекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов и сразу подавайте к столу со свежей рубленой зеленью.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка "Мечта мужа""

Похожие рецепты









