Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25601 рецепт вторых горячих блюд)

Вода Хлопья овсяные

Приготовить геркулесовую кашу для похудения очень просто. Идеально подойдет такое блюдо для сытного и полезного завтрака, а можно подать ее на обед или даже на ужин.

20 мин

–

5.0

–

Капуста для похудения

Капуста Морковь Лук Крупа манная Растительное масло Яйцо Соль Перец черный

Если вы поклонник здорового питания или придерживаетесь диетического меню, то обратите внимание на этот рецепт. Этот рецепт капусты для похудения, отличный способ позаботиться о своей фигуре.

30 мин

–

4.0

103

Вок с рисом и курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Порошок имбиря Приправа карри Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.

40 мин

–

5.0

95

Рапаны в сливочном соусе

Рапаны Сливки Лук репчатый Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из рапанов в сливочном соусе. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

155

Льняная каша с бананом

Вода Семена льна Банан

Советую приготовить из льна очень полезную и довольно вкусную кашу. Добавить в нее можно не только банан, но и те фрукты, которые больше всего нравятся. Попробуйте сделать кашу, она вам понравится!

10 мин

–

5.0

–

Кефаль с картошкой в духовке

Масло растительное Соль Перец Кефаль Картофель Помидоры черри Лук зеленый Укроп Лимон

Кефаль — вкусная морская рыба, которую можно приготовить множеством способов. Сегодня мы будем запекать ее с картофелем и овощами в духовке.

50 мин

–

4.5

121

Отварная запеченная рулька в духовке

Свиная рулька Майонез Чеснок Горчица Черный перец Соль

Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

499

Говяжья печень тушеная с помидорами

Печень говяжья Помидоры Лук Масло растительное Специи для мяса Соль Перец Лавровый лист

Если вы думаете над тем, что же приготовить к обеду или на ужин, предлагаю вам хороший вариант — говяжья печень тушеная с помидорами. Печень подойдет к картофелю, рису, разным овощам, салатам.

40 мин

–

5.0

–

Чечевица с помидорами и чесноком

Помидоры черри Чечевица Масло оливковое Каперсы Уксус красный винный Чеснок Итальянские сушеные травы Зелень Соль Черный молотый перец Сыр

В моем меню бобовые присутствуют часто, это вкусно и полезно, поэтому хочу поделиться любимым рецептом чечевицы с помидорами и чесноком. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

5 ч.

–

5.0

–

Черный рис с курицей

Вода Курица Рис черный Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный

Черный рис очень отличается от привычного. Он довольно плотный, не так сильно разваривается и не противопоказан диабетикам. А если правильно приготовить, в его вкус можно влюбиться. Берите на заметку!

7 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица в укропном соусе

Куриное филе Сливки Лук Масло растительное Укроп Соль Перец

Сегодня приготовим аппетитное блюдо — курицу в укропном соусе. В сезон свежего и ароматного укропа, такое блюдо получается особенно вкусным. Курица прекрасно гармонирует с укропом. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

131

Курица фаршированная перловкой в духовке

Курица Перловка Курага Масло растительное Чеснок Соль Паприка Перец чили Морковь Лук репчатый

Курица фаршированная перловкой в духовке — это очень вкусное блюдо. Это "два в одном", и мясное блюдо, и гарнир, что очень удобно. Получается очень вкусно, делюсь своим рецептом!

4 ч.

–

5.0

228

Котлеты из терпуга

Панировочные сухари Кабачок Терпуг Лук репчатый Соль Специи для рыбы

Терпуг обладает небольшой калорийностью. Из него можно сделать много вкусных блюд не переживая о фигуре. Предлагаю приготовить один из вариантов, вкусные и полезные котлеты. Делюсь простым рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

150

Курица с овощами в собственном соку

Курица Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Соль Перец Лук Морковь

Очень вкусное и сытное блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Мясо получается нежное и сочное, можно подавать с любым гарниром.

3 дн. 18 ч.

–

4.4

216

Котлеты из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Мука пшеничная Растительное масло Сухой чеснок Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из стручковой фасоли, которые отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Плов с курицей и стручковой фасолью

Вода Куриное филе Рис Стручковая фасоль Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Предлагаю сегодня приготовить простой, доступный, вкусный и легкий вариант плова с курицей и стручковой фасолью. Такая вариация понравится людям, которые следят за своей фигурой и питанием.

40 мин

–

5.0

–

Диетическая печень

Печень куриная Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Блюдо вкусное, полезное и без вреда для фигуры. Подавать можно как самостоятельно, так с любыми свежими овощами или легким салатом. Готовится очень просто! Попробуйте!

30 мин

–

4.0

118

Итальянская паста

Помидоры Спагетти Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный перец

Паста… горячая, как южное итальянское солнце. Вкусная, быстрая, сытная. И самодостаточная! Не гарнир, а полноценное блюдо. Готовим!

10 мин

–

4.8

242

Омлет с сельдереем

Молоко Растительное масло Яйцо куриное Стебель сельдерея Соль Специи

Омлет с сельдереем — это отличный вариант вкусного, быстрого и легкого завтрака. Для приготовления такого блюда понадобится стебель сельдерея, яйца, молоко, соль и немного растительного масла.

20 мин

–

5.0

163

Вкусный маринад для шашлыка из свинины

Свинина Кефир Горчица Чеснок Аджика Соль Специи

Что самое главное при приготовлении шашлыка? Конечно же маринад, ведь это он делает всю основную работу. От маринада зависит сочность, мягкость, аромат и вкусовые оттенки.

20 мин

–

3.6

81

Запеченная свиная лопатка

Свиная лопатка на кости Смесь пряностей для свинины Розмарин сухой Острый перец хлопьями Морковь Чеснок Картофель Соль Перец

Запеченная крупным куском свинина очень вкусная. Причем мясо на кости получается даже вкуснее и сочнее, чем мякоть. Убедитесь в этом на примере приготовления запеченной свиной лопатки.

1 ч. 15 мин

–

3.1

–

Чижи-бижи

Растительное масло Хмели-сунели Молоко Яйцо Перец болгарский Помидор Лук Соль Перец черный молотый

За этим интересным названием скрывается простое, но очень вкусное блюдо, которое известно всем. Чижи-бижи — рецепт грузинской яичницы, которую готовят во всех грузинских семьях.

20 мин

–

5.0

115

Простой завтрак в мультиварке

Овсяные хлопья Вода Сливки Сахар Соль

Мультиварка давно уже стала для многих надежной помощницей! К примеру, завтраки в ней готовить – одно удовольствие! Особенно каши – и не подгорят, и не убегут, и упреют. Быстро и просто!

25 мин

–

4.2

–

Каша из геркулеса для похудения

Вода Геркулес Изюм

Эту кашу смело можно приготовить на завтрак или в качестве быстрого перекуса на обед. Получается она всегда очень сытной и вкусной. В качестве добавок можно остановить выбор на тех, которые нравятся.

5 мин

–

5.0

106

Рулетики из теста с картошкой

Вода Мука Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Лук Морковь Болгарский перец Соль

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Некая вариация на тему ленивых вареников, запеченных на овощной подушке. Рекомендую попробовать. Отличное разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

94

Говяжья печень тушеная с сельдереем

Печень говяжья Сметана Стебель сельдерея Растительное масло Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Сельдерей здесь практически не ощущается. Это отличный способ накормить этим полезнейшим продуктом любого привереду.

30 мин

–

5.0

167

Тыква фаршированная киноа

Вода Киноа Изюм Масло растительное Петрушка Уксус яблочный Перец черный молотый Тыква Сельдерей Яблоко Соль

Я очень люблю запеченную тыкву в духовке, поэтому хочу поделиться интересным вариантом ее приготовления. В качестве начинки для тыквы предлагаю попробовать полезную крупу киноа.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица с грибами в фольге

Куриное мясо Грибы Морковь Лук репчатый Оливковое масло Прованские травы Черный перец Соль

Приготовьте в духовке вкусную, ароматную и сочную курицу с грибами в фольге. Кроме того добавьте немного овощей — лук и морковку. Благодаря запеканию в фольге блюдо получается полезным и аппетитным.

45 мин

–

5.0

207

Писто

Протертые томаты Чеснок Паприка Баклажан Цукини Лук красный Перец сладкий Соль Черный молотый перец Сахар

Писто — это блюдо из испанской кухни. Готовится на основе сладких перцев, томатов, кабачков и цукини. Чем-то оно напоминает овощное рагу или рататуй. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное!

45 мин

–

5.0

–

Эларджи

Вода горячая Сыр "Сулугуни" Мука кукурузная Масло растительное

Вкусная каша с тягучими сырными нитями — это эларджи, блюдо мегрельской кухни. Для приготовления сочной каши практически в равных пропорциях берутся сыр "Сулугуни" и кукурузная мука, но не крупа!

20 мин

–

5.0

167

Рыба по-индийски

Филе минтая Сливочное масло Масло растительное Лимонный сок Карри Паприка Сухой имбирь Соль Перец

Один из вариантов приготовления аппетитной, вкусной и очень яркой рыбы по-индийски. Такая рыба отличается ярким вкусом, за счет добавления ряда специй. Берите на заметку и готовьте обязательно!

40 мин

–

5.0

195

Пельмени из судака

Мука пшеничная Вода Молоко Масло растительное Судак Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

Пельмени с рыбой нечастое блюдо на повседневном столе. Предлагаю исправить ситуацию и приготовить очень вкусные пельмени из судака. Делюсь простым рецептом!

1 ч.

–

5.0

223

Окунь в соли в духовке

Соль Окунь речной Вода Чеснок Яичный белок Укроп

Простой способ приготовить вкусную, в меру соленую запеченную рыбу без заморочек с чисткой чешуи. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

35

Вонтоны с грибами

Шампиньоны Пекинская капуста Мука Вода Соевый соус Кунжутное масло Соль Перец молотый чили Лук репчатый

Вонтоны — это такие пельмени из китайской кухни. Предлагаю вам постный вариант вонтонов с начинкой из грибов и пекинской капусты. Она получается очень сочной, пикантной и вкусной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тальятелле болоньезе

Помидоры в собственном соку Фарш Мука пшеничная Масло оливковое Пармезан тертый Мука пшеничная семолина Базилик свежий Яйцо Соль Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый

Тальятелле болоньезе — именно это самое правильное сочетание вида пасты и классического соуса болоньезе. Тальятелле родом из итальянской Болоньи, название происходит от слова "тальяре" — "резать".

1 ч.

–

5.0

–