Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Сырно-мясной рулет

Говядина Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль, перец, специи

Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.

1 ч.

1

3.0

244

Мясо в духовке с сыром

Мясо Сыр твердый Майонез Лук Специи

Готовим сочное и аппетитное мясо с сыром для праздничного ужина. Рекомендую вам рецепт мяса в духовке с сыром - отличного горячего блюда!

40 мин

1

5.0

283

Рис с куриным фаршем

Куриный фарш Капуста Томатный сок Вода Рис Измельченный укроп Растительное масло Лук Морковь Соль

Из риса с куриным фаршем получается очень вкусное блюдо, которое еще называют ленивыми голубцами. Нашей семье этого блюда хватает на два дня. Надеюсь, вам понравится.

1 ч. 30 мин

1

4.7

–

Куриные ножки из фарша

Грибы Сливочное масло Окорочка Луковица Морковь Яйцо Сметана или майонез Соль Перец Зелень

Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша.

1 ч. 30 мин

1

5.0

83

Рыба, запеченная в духовке кусочками

Приправа Рыба Лимон Лук репчатый Морковь Соль и перец

Хотите вкусно и быстро перекусить? Приготовьте рыбу, запеченную в духовке кусочками. Рыба запекается с лимоном, овощами и специями, что придает блюду особый аромат и пикантность. Рекомендую!

1 ч.

1

4.5

–

Рыбные котлеты из подлещика

Подлещик, филе Картофель Лук репчатый Помидоры Морковь Соль и перец

Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!

1 ч.

1

4.6

42

Рис с курицей и ананасами

Растительное масло Куриные бедра Рис Бульон Куркума Шафран Ананасы консервированные (кольца) Репчатый лук

Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.

30 мин

1

5.0

–

Рыба под маринадом из тушеных овощей

Судак Морковь Лук репчатый Томатная паста Уксус Сахар Мука Масло растительное Соль и перец Лавровый лист Гвоздика

Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!

1 ч.

1

4.2

51

Чанахи в горшочках с фасолью

Куриное мясо Томатный сок Шампиньоны Растительное масло Мука Картофель Лук репчатый Морковь Фасоль консервированная в банках Соль, специи

Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов.

2 ч.

1

4.4

–

Морской коктейль, жареный с чесноком

Морской коктейль Креветки Оливковое масло Острый томатный соус Чеснок Лимон Соль Перец

Не знаете, чем накормить семью? Возможно вам придется по вкусу этот удивительно аппетитный и довольно простой рецепт морского коктейля, жареного с чесноком.

20 мин

1

3.7

126

Кальмары, фаршированные курицей и грибами

Фарш куриный Томатная паста Шампиньоны Вино белое полусухое Бульон куриный или овощной Зелень свежая или замороженная Масло растительное Чеснок Семена фенхеля поджаренные Перец черный молотый Кальмары крупные Лук репчатый Лавровый лист Веточки майорана Хлопья красного острого перца Соль

Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Красная рыба на гриле

Красная рыба Оливковое масло Зелень Лимон Соль Перец

Приготовить удивительно сочную, ароматную и очень вкусную рыбку довольно просто. Предлагаю на заметку любителям разнообразия отличный вариант, как сделать красную рыбу на гриле.

1 ч.

1

5.0

165

Буженина в духовке в фольге

Мякоть свинины Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Специи

Такое блюдо особо востребовано хозяйками. Оно праздничное, годится и для нарезки для бутербродов, и как часть второго блюда. С его использованием можно приготовить еще другие блюда. Универсальное!

2 ч.

1

4.3

–

Удон в воке

Куриное филе Лапша удон Капуста белокочанная Соус соевый светлый Вино рисовое Чеснок Соус соевый темный Сахар Соус рыбный Кукурузный крахмал Имбирь свежий Морковь Перец сладкий красный Перец красный зеленый Перья зеленого лука Кунжутное масло

Удон в воке - это просто невероятное пикантное и экзотическое японское блюдо, которое, впрочем, и многим нашим соотечественникам пришлось по вкусу, попробуйте его, возможно, удон понравится и вам.

40 мин

1

3.6

–

Белая рыба, запеченная в духовке

Растительное масло Толстолобик Лимон Гриб белый Соль Перец Специи для рыбы

Аппетитная и очень простая в приготовлении белая рыба, запеченная в духовке в домашних условиях, - это удачный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Вкусное мясо в горшочках

Говядина Вода Петрушка Хмели-сунели Репчатый лук Морковь Соль Перец Плавленый сыр в кубиках Отварное яйцо

Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.

2 ч.

1

4.0

–

Рыба, запеченная в сливках

Семга или горбуша Сливки Сыр твердый Зелень Соль и перец

Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.

1 ч.

1

3.1

–

Мясная запеканка в микроволновке

Фарш мясной Сливки Сыр твердый Масло растительное Картофель отварной в мундире Репчатый лук Морковь

Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро.

30 мин

1

3.8

155

Печень в воке

Печень куриная Соус соевый Соус устричный Масло арахисовое Имбирь свежий измельченный Уксус рисовый Чеснок Лук репчатый

Печень - это вкусный и полезный продукт, который, кстати, готовится очень быстро. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать сделать печень в воке, вкус у такого блюда действительно очень интересный.

30 мин

1

4.7

–

Рыбные котлеты с подливкой

Рыбный фарш Рыбный бульон Масло растительное Томатная паста Хлеб Чеснок Лук репчатый Соль Перец Сахар Лавровый лист

Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!

1 ч.

1

2.7

–

Вареники с фаршем

Фарш Мука Вода Вода Оливковое масло Соль Яйцо Лук репчатый

Вкусные вареники с фаршем получатся у нас. Готовить тесто будем в хлебопечке.

40 мин

1

4.2

208

Шашлык из рыбы на мангале

Красная рыба Масло оливковое Лимон Соль и перец Зелень

Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!

40 мин

1

5.0

192

Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей

Куриное филе Масло рафинированное Уксус Сахар Яйцо Соль Перец черный Итальянские травы

Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама.

3 ч.

1

5.0

–

Мясо с овощами в горшочках

Говядина Вода Растительное масло Специи Соль Перец Репчатый лук Морковь

У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

2 ч.

1

4.0

–

Утка в воке

Утка Бульон куриный Соус соевый Масло арахисовое Херес сухой Варенье абрикосовое Сахар Кинза свежая Ликер абрикосовый Уксус яблочный Соус томатный острый Анис звездочки Корица в палочках

Нигде утку не готовят так вкусно, как в китайской кухне, только здесь знают, как сделать мясо очень нежным и мягким, и какой соус лучше подойдет для подачи. Попробуйте, ведь это невероятное блюдо!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–