20 мин

количество порций 3

Морской коктейль, жареный с чесноком

Не знаете, чем накормить семью? Возможно вам придется по вкусу этот удивительно аппетитный и довольно простой рецепт морского коктейля, жареного с чесноком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Морской коктейль 500 Грамм
• Креветки 300 Грамм
• Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
• Лимон 1 Штука
• Чеснок 2-4 Зубчиков
• Соль 1 Щепотка
• Перец 1 Щепотка
• Острый томатный соус 2 Ст. ложки

Описание приготовления:

Если хотите узнать, как приготовить морской коктейль, жареный с чесноком, тогда запоминайте - процесс несложный и понятный даже новичку на кухне.
1. Креветки лучше предварительно отварить. Для этого необходимо довести до кипения воду, добавив лавровый лист, перец горошек и соль по вкусу, всыпать креветки. Когда вода закипит, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
2. Тем временем налить на сковороду растительное масло и разогреть.
3. Очистить чеснок и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду.
4. Замороженный морской коктейль отправить на сковороду.
5. На среднем огне томить около 5-7 минут.
6. Креветки остудить немного и очистить.
7. Добавить креветки на сковороду, аккуратно перемешать.
8. Посолить и поперчить по вкусу, добавить острый томатный соус и аккуратно перемешать.
9. Перед подачей на стол взбрызнуть морской коктейль, жареный с чесноком в домашних условиях, соком лимона и дополнить свежей зеленью по вкусу.