Мясо с овощами в горшочках
У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Репчатый лук 1 Штука
- Специи 2 Чайных ложки
- Вода 1,5 Стакана
- Перец 1 Грамм
Шаг 1
![Говядину (филе) нарезать кубиком. Поскольку мясо обжариваться не будет, следует нарезать его на кубики размером 2х2 см. Тогда мясо приготовится отлично и не потеряет свои соки.](https://img.povar.ru/mobile/ab/9d/15/7f/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195656.jpg)
Говядину (филе) нарезать кубиком. Поскольку мясо обжариваться не будет, следует нарезать его на кубики размером 2х2 см. Тогда мясо приготовится отлично и не потеряет свои соки.
Шаг 2
![Репчатый лук нарезать полукольцами.](https://img.povar.ru/mobile/47/81/83/0a/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195657.jpg)
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Шаг 3
![Морковь натрите на терку.](https://img.povar.ru/mobile/49/a7/9f/76/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195658.jpg)
Морковь натрите на терку.
Шаг 4
![К мясу добавьте соль, специи, 2-3 ст. ложки растительного масла, морковь и нарезанный лук. Перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/a3/73/f3/44/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195659.jpg)
К мясу добавьте соль, специи, 2-3 ст. ложки растительного масла, морковь и нарезанный лук. Перемешайте.
Шаг 5
![Дайте мясу промариноваться при комнатной температуре около 20 минут. Затем переложите его в горшочки.](https://img.povar.ru/mobile/c8/3d/99/b2/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195660.jpg)
Дайте мясу промариноваться при комнатной температуре около 20 минут. Затем переложите его в горшочки.
Шаг 6
![Разогрейте духовку до 200 градусов. В каждый горшочек влейте по 5 ст. ложек воды. Закройте горшочек крышкой. Запекайте мясо в духовке 2 часа.](https://img.povar.ru/mobile/55/8e/e7/d1/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195661.jpg)
Разогрейте духовку до 200 градусов. В каждый горшочек влейте по 5 ст. ложек воды. Закройте горшочек крышкой. Запекайте мясо в духовке 2 часа.
Шаг 7
![Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита.](https://img.povar.ru/mobile/80/5b/00/e2/myaso_s_ovoshami_v_gorshochkah-195662.jpg)
Подавайте с зеленью и овощами. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Мясо с овощами в горшочках"
![Видео рецепт Мясо с овощами в горшочках](https://i.ytimg.com/vi/11wmyj_21jA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Говядина тушеная с укропом](https://img.povar.ru/mobile/33/3a/47/3d/govyadina_tushenaya_s_ukropom-403204.jpg)
![Говяжьи ребрышки с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/47/5d/c1/01/govyaji_rebrishki_s_kartofelem-502327.jpg)
![Тушеная говядина в сметанном соусе](https://img.povar.ru/mobile/a1/52/c2/a6/tushenaya_govyadina_v_smetannom_souse-257757.jpg)
![Буф бургиньон](https://img.povar.ru/mobile/ee/04/e1/17/buf_burginon-333450.jpg)
![Скоблянка](https://img.povar.ru/mobile/17/72/12/e1/skoblyanka-238439.jpg)
![Говядина в рукаве в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9a/fa/0a/a7/govyadina_v_rukave_v_duhovke-147494.jpg)
![Мясо в утятнице в духовке](https://img.povar.ru/mobile/1b/17/c0/52/_myaso_v_utyatnice_v_duhovke-140152.jpg)