Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мясная запеканка в микроволновке

30 мин

6

Евдокия Антонова

Мясная запеканка в микроволновке

Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 50 мл
Сыр твердый 100 грамм
Картофель отварной в мундире 6 штук
Фарш мясной 500 грамм
Репчатый лук 2 штуки
Сливки 200 мл
Морковь 1 штука

Калорийность

155 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Репчатый лук нарезать кубиком мелко.

Репчатый лук нарезать кубиком мелко.

Шаг 2

Морковь натрите на терке.

Морковь натрите на терке.

Шаг 3

Подготовьте фарш. Можно взять домашний или магазинный.

Подготовьте фарш. Можно взять домашний или магазинный.

Шаг 4

Репчатый лук обжарить на растительном масле.

Репчатый лук обжарить на растительном масле.

Шаг 5

Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.

Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.

Шаг 6

Добавьте сырой фарш. Влейте немного воды - 0,5 стакана. Быстро перемешайте, разбив комочки. Тушите до уваривания воды.

Добавьте сырой фарш. Влейте немного воды - 0,5 стакана. Быстро перемешайте, разбив комочки. Тушите до уваривания воды.

Шаг 7

Картофель отварной очистить. Нарезать кольцами. Не слишком важно теплый картофель или нет. Единственное - горячий картофель крошится.

Картофель отварной очистить. Нарезать кольцами. Не слишком важно теплый картофель или нет. Единственное - горячий картофель крошится.

Шаг 8

Форму для запекания или кастрюльку из огнепрочного стекла смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Форму для запекания или кастрюльку из огнепрочного стекла смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Шаг 9

Мясную зажарку поперчите и посолите. Выложите мясную зажарку на картофель.

Мясную зажарку поперчите и посолите. Выложите мясную зажарку на картофель.

Шаг 10

Картофелем накройте мясной слой.

Картофелем накройте мясной слой.

Шаг 11

Влейте 200 мл сливок (15 %). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.

Влейте 200 мл сливок (15 %). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.

Шаг 12

Посолите и поперчите. Поставьте в микроволновку в режиме "гриль" на 15 минут. Подайте к столу горячим.

Посолите и поперчите. Поставьте в микроволновку в режиме "гриль" на 15 минут. Подайте к столу горячим.

Оценить рецепт

3.8 9

Добавить комментарий

Надя

10.03.2018 12:20

Я вместо сливок использовала сметану, каждый слой щедро смазывала и сверху, а потом тертый сыр. Вкусно получилось!

Похожие рецепты

Мясо по-французски в микроволновке

Картофель Мясо Лук Сыр твердый Майонез Соль Перец черный молотый

Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!

40 мин

4.4

154

Овощная запеканка в микроволновке

Сметана Масло растительное Кабачок Помидор Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусная овощная запеканка в микроволновке будет готова за 6-8 минут. Ее можно подать на завтрак, обед или ужин с отварным мясом, колбасными изделиями. Не забывайте сначала потушить овощи!

10 мин

5.0

64

Жаркое в микроволновке

Бульон Картофель Печень Морковь

Проверенная годами классика плюс технологии нашего времени равняется жаркому в микроволновке :) Рассказываю, как приготовить жаркое в микроволновке - очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

40 мин

4.6

96

Макаронник с мясом

Макароны Фарш Вода Сыр Масло растительное Панировочные сухари Зелень Чеснок Яйца Соль Лук репчатый Перец

Не знаете чем вкусным и простым накормить семью? Обратите внимание на этот рецепт! Эта сытная запеканка из макарон, мяса делается очень просто и быстро, с ней справится даже молодая хозяйка. Заходите!

1 ч.

5.0

241

Мясо в горшочках в микроволновке

Свинина Лук зеленый Корень петрушки Картофель Морковь Огурцы соленые

Я хочу вам поведать, как приготовить мясо в горшочках в микроволновке, дабы оно вышло сочным, нежным, да еще и с "изюминкой". Очень люблю этот рецепт: сочное мясо на подушке из овощей - мечта хозяйки!

25 мин

4.8

151

Картофель с мясом в микроволновке

Свинина Майонез Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук Соль Перец

Если внезапно нагрянули голодные гости, то рецепт приготовления картофеля с мясом в микроволновке вас спасет - сытный и вкусный домашний обед за полчаса без хлопот - теперь это реально! Попробуйте.

30 мин

4.5

233

Творожная запеканка в микроволновке

Творог Сахар Манная или кукурузная крупа Сливочное масло Сода Яйца

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам.

30 мин

5.0

–

Говядина в микроволновке

Говядина Вода Сливочное масло Томатная паста Лук Морковь Перец болгарский Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Вы удивитесь, но говядина в микроволновке получается очень мягкой и сочной. А времени на ее приготовление уходит значительно меньше, чем при готовке традиционными способами. Попробуйте!

45 мин

4.6

141

Запеканка из вермишели с фаршем

Фарш Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

45 мин

4.4

–

Картошка с мясом в микроволновке

Свинина Сметана Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Давайте разберем, как приготовить картошку с мясом в микроволновке, классическое блюдо русской кухни современным способом. Микроволновка значительно упрощает готовку, поэтому попробуйте обязательно!

30 мин

4.6

–

Жаркое в горшочках в микроволновке

Свинина Картофель Грибы Сметана Лук Чеснок Специи

Рецепт приготовления жаркого в горшочках в микроволновке по сути ничем не отличается от своего аналога, сделанного в духовке. Вот только готовится значительно быстрее! Так что попробуйте обязательно!

40 мин

4.5

147

Мясо в рукаве в микроволновке

Свинина Горчица Соль, перец

Как приготовить мясо в рукаве в микроволновке? Рассказываю! Этот простой рецепт вас выручит в любых ситуациях. Никакого лишнего жира, только ароматное мясо с нежной текстурой. Обязательно попробуйте!

30 мин

3.7

301

×