3 ч.

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 600 грамм
Горчица в зернах 1 ч. ложка
Майонез 3 ст. ложки
Карри 1 щепотка
Соль По вкусу

Калорийность

161 ккал

Калорийность

9 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим необходимые продукты для шашлычков.

Шаг 2

2. Чтобы приготовить маринад для куриного мяса, я смешала майонез со щепоткой карри, солью и горчицей.

Шаг 3

3. Маринад готов.

Шаг 4

4. Куриное филе моем и промакиваем бумажной салфеткой. Режем на кусочки средней величины.

Шаг 5

5. Добавляем маринад к куриному филе.

Шаг 6

6. Тщательно перемешиваем, корректируем соль, накрываем плотно и отправляем в холод на 2-3 часа. Чем больше маринуется мясо, тем нежнее и сочнее оно получится.

Шаг 7

7. Также нуждаются в подготовке и шпажки. Замочите их в воде на 2 часа.

Шаг 8

8. Через 2-3 часа мясо нужно нанизать на шпажки. Духовку максимально прогреть.

Шаг 9

9. Выложить мясо на противень, застеленный фольгой. Запекать при 250 градусах и включенном гриле.

Шаг 10

10. Куриные шашлычки готовы.

Шаг 11

11. Подают шашлычки горячими с овощами и соусами. Приятного!

Видео рецепт "Куриные шашлычки на шпажках в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 42

Забава

26.01.2018 19:40

С курочки очень нежные шашлычки!

Похожие рецепты

Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке

Куриное филе Кефир Лук репчатый Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт нежных, сочных куриных шашлычков на шпажках. При этом мангал вам не понадобится. Готовим в обычной газовой или электрической духовке. А в качестве маринада отлично подойдет кефир.

50 мин

–

5.0

Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей

Куриное филе Масло рафинированное Уксус Сахар Яйцо Соль Перец черный Итальянские травы

Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама.

3 ч.

4.8

288

Куриные шашлычки в духовке на шпажках

Курица Майонез Дижонская горчица Соль Приправа для курицы

Если нет возможности приготовить куриный шашлычок на мангале, не расстраивайтесь! Не менее вкусным он получится в духовке, особенно если есть у вас есть функция гриля.

3 ч.

–

4.3

271

Куриные шашлычки в духовке

Куриная грудка Чеснок Черный перец Лук Соль Овощи

Куриные шашлычки в духовке - очень простые, но в тоже время вкусные шашлычки, которые я обычно мариную в майонезе и соевом соусе, а готовлю с кабачками и молодым картофелем. Вкусно!

1 ч.

–

4.0

108

Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль

Куриное филе Масло растительное Тандури масала Лимонный сок Соль, перец

Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль - пожалуй, одно из универсальных блюд, которое можно подать как на праздничный, так и на будничный стол! Курочка получается сочной и очень вкусной!

30 мин

–

5.0

–

Куриные шашлычки на шпажках

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Мед Цедра лимона Чеснок Имбирь молотый Паприка сладкая Кориандр толченый Лук репчатый

Куриные шашлычки на шпажках — простой в исполнении рецепт для тех, кто следит за фигурой, но устал от однообразной диетическую пищи. Куриная грудка тоже может быть сочной и вкусной!

19 ч.

–

4.5

–

Куриные шашлыки на шпажках в духовке

Кунжутное масло Чеснок Лук Болгарский перец Лайм Куриная грудка Лук зеленый

Куриные шашлыки на шпажках в духовке — очень вкусно и просто. Именно об этом блюде и пойдет речь. Такие шашлыки очень любят и взрослые, и дети. И вкусные они как в холодном, так и в горячем виде!

20 мин

–

5.0

Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом

Куриное филе Соевый соус Оливковое масло Мед Лимонный сок Сушеный чеснок

Иногда очень хочется порадовать близких вкусным шашлыком, но приготовить его на природе нету возможности. Поэтому расскажу, как приготовить куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом.

1 ч. 30 мин

–

4.6

156

Шашлык из курицы в духовке

Растительное масло Соевый соус Сахар Кориандр Чеснок Филе курицы Перец чили, соль

Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!

2 ч.

4.2

475

Шашлычки на шпажках в духовке

Куриная грудка Греческий йогурт Огурец Оливковое масло Лимонный сок Зелень петрушки измельченная Винный уксус Зелень укропа измельченная Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Кориандр Тимьян Соль Болгарский перец Перец Баклажан или цукини Красный лук

Специально для тех, кто души не чает в шашлычках, но не может вырваться на природу, предлагаю узнать, как приготовить шашлычки на шпажках в духовке, вкусные шашлычки в домашних условиях!

2 ч.

–

5.0

–