Вторые горячие блюда
Куриный рулет со шпинатом
Куриное филе
Крем-сыр
Шпинат
Сливочное масло
Соль
Перец
Предлагаю вам побаловать себя очень вкусным, легким и невероятно аппетитным блюдом. Перед вами рецепт приготовления куриного рулета со шпинатом.
Шашлык из телятины мягкий
Телятина
Майонез
Чеснок
Лимон
Лук
Зира
Черный перец
Базилик
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из телятины мягкий. В специальном маринаде мясо молодой говядины получается очень нежным. По такому рецепту вы легко приготовите сочный шашлык!
Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Индейка филе
Чернослив
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый день — индейку с черносливом.
Рыба под соусом в мультиварке
Молоко
Свежий укроп
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица
Лосось
Апельсин
Картофель
Чеснок
Белый перец
Черный перец
Розмарин
Соль
Хочу рассказать, как приготовить рыбу под соусом в мультиварке. Это мой импровизированный рецепт. Но могу заверить, что рыба получается очень нежной, сочной. На гарнир у меня картофельное пюре.
Мясо под соусом сметанным
Говядина
Вода для соуса
Сметана
Мука пшеничная
Репчатый лук
Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!
Картофельная запеканка с кабачками
Картофель
Молоко
Кабачки
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук репчатый
Яйцо
Картофельная запеканка с кабачками будет отличным решением для тех, кто решил разнообразить свое меню. Овощи очень полезны, особенно, если их не жарить, а запекать. Такое блюдо будет в центре стола.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
Цветная капуста
Томатный сок
Растительное масло
Соль
Кабачок молодой
Морковь
Лук репчатый
Вот и пришёл сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, которые помогут поддержать красивую форму и придать своему организму достаточно сил.
Крупеня
Перловая крупа
Лесные грибы
Маслята маринованные
Куриный окорочок
Лук репчатый
Картофель
Данное блюдо — нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его можно приготовить более жидким и более густым. Блюдо основано на лесных грибах, их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде.
Утиная грудка в соевом соусе
Соевый соус
Оливковое масло
Мирин
Грудка утиная
Апельсин
Звездочка аниса
Соль
Перец
Сочная и аппетитная утиная грудка в соевом соусе в домашних условиях - это весьма удачный вариант горячего блюда для всей семьи на обед или даже на праздничный ужин. Не пробовали? Приготовьте!
Вкусные котлеты из щуки
Филе щуки
Мякиш батона
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мускатный орех
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Вы купили щуку и не знаете, что из неё приготовить? Здесь я расскажу, как приготовить вкусные котлеты из щуки, которые, кроме всего, очень полезные и низкокалорийные. Несложный и быстрый рецепт.
Котлеты из фарша красной рыбы
Филе красной рыбы
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Майонез
Крахмал картофельный
Лук репчатый
Приправа
Масло растительное
Такие котлеты можно приготовить из любой доступной красной рыбы или уже из готового рыбьего фарша. Для насыщенности добавляются твердый сыр и грибы. Котлеты обладают приятным молочным ароматом!
Скумбрия с сыром, запеченная в духовке
Сыр
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Скумбрия
Лимон
Соль
Перец
В поисках несложного, но аппетитного и классного основного блюда не проходите мимо и обратите внимание на этот рецепт приготовления скумбрии с сыром, запеченной в духовке.
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Куриная грудка
Молоко
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Куриная грудка в чесночном соусе - это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.
Шашлык из телятины с соевым соусом
Телятина
Соевый соус
Наршараб
Масло оливковое
Лук
Специи
Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!
Брокколи с морепродуктами
Брокколи
Морские гребешки
Креветки очищенные
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный
Хотите узнать, как приготовить брокколи с морепродуктами - простое и диетическое блюдо? Следуйте несложным инструкциям в рецепте. Это полезная еда на обед или ужин, богатая белком и клетчаткой.
Вареники с творогом солёные
Мука пшеничная
Вода чистая
Творог
Укроп
Лук зеленый
Яйцо
Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом солёные. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами.
Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи, соль, растительное масло
Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!
Кабанятина в духовке
Чеснок
Изюм
Кизил
Горчица
Соль
Кабанья нога
Морковь
Перец
Травы
Имбирь
Паприка
Лавровый лист
Любителям дичи хочу порекомендовать весьма простой, но интересный вариант, как приготовить кабанятину в духовке в ароматных специях. Необычно? Да. Вкусно? Очень! Если есть возможность — готовьте!
Тефтели в мультиварке на пару
Мясо
Вода
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Если вы хотите побаловать себя и свою семьи вкусным и полезным блюдом, приготовьте тефтели в мультиварке на пару в домашних условиях. Это просто, довольно быстро и очень аппетитно.
Рулет из филе индейки
Филе индейки
Бекон
Вода
Рис
Сметана
Клюква
Масло сливочное
Лук-шалот
Специи
Зелень
Праздничный, вкусный и оригинальный, этот рулет из филе индейки в домашних условиях станет достойным украшением любого застолья! Сочетание риса, ягод, бекона и индейки - вы еще такого не пробовали!
Гуляш из печенки свиной
Печень свиная
Молоко
Сметана
Томатная паста
Лук
Растительное масло
Специи
Такой гуляш из печенки свиной еще называют "хорватский гуляш", поскольку печень готовится в особом соусе и подается с подливкой. Специи, сметана и томатная паста усиливают вкус печени.
Паста с чесночным соусом
Оливковое масло
Петрушка
Горчица с зернами
Спагетти в пачках
Соль, специи
Сегодня мы приготовим по простому рецепту чесночный соус, или чесночное масло для пасты. При всей своей простоте он придает пасте приятный вкус. Для блюда подойдет любая паста. Лучше брать длинную!
Мясной рулет из лосятины
Лосятина
Ветчина
Молоко
Сыр твердый
Хлеб белый
Шампиньоны консервированные
Масло подсолнечное
Морковь
Яйца
Зелень
Соль и перец
Довольно интересный рецепт из старой кулинарной книги — мясной рулет из лосятины с овощами и грибами внутри. Блюдо чудесно сочетается с разными гарнирами, особенно с картофелем.
Семга со сливочным сыром
Сливочный сыр
Грибы
Чеснок
Растительное масло
Филе семги
Луковица
Шпинат
Соль
Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.
Куриные ножки с картошкой
Сметана
Твёрдый сыр
Крупные окорочка
Картофель
Лук-порей
Мята сушеная
Базилик
Соль
Молотый перец
Что может быть традиционнее, чем куриные ножки с картошкой, запеченные в духовке? Казалось бы, никого не удивишь таким блюдом. Недорогое, насыщенное белком куриное мясо и домашний сытный картофель.
Рагу из кабачков с грибами
Кабачки
Баклажаны
Морковь
Болгарский перец
Репчатый лук
Шампиньоны
Помидоры
Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.
Кижуч на мангале
Кижуч
Соевый соус
Апельсиновый сок
Лимонный сок
Перец болгарский
Имбирь
Лук репчатый
Растительное масло
Соль, перец
С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!
Овсяная каша с сухофруктами
Молоко
Крупа овсяная
Изюм
Курага
Масло сливочное
Сахар
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяную кашу с сухофруктами. Приготовление не займет много времени. Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. Удачной готовки!
Рыбные котлеты по Дюкану
Филе белой рыбы
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Отруби овсяные
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Укроп
Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.
Котлеты из крупы
Ячневая крупа
Пшеничная крупа
Гречка
Рис
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Помидор
Яйцо
Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!
Рис с курицей под соусом
Куриное мясо
Рис
Соус "Терияки"
Специи, растительное масло
Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!
Шашлык из телятины по-азербайджански
Телятина
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сушеный чабрец
Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.
Щавель тушеный
Щавель
Помидоры
Томатный сок
Чеснок
Лук
Лимон
Специи
Делюсь рецептом приготовления щавеля тушеного. Вообще почему-то многие думают, что из щавеля можно только щи варить, но нет: со сладкими томатами получится чудный гарнир! Вкусно и легко готовить!
Паста со сморчками
Паста или лапша
Сморчки
Сливки
Вино белое
Масло оливковое
Соус томатный
Соус соевый
Лук репчатый
Паприка
Данный рецепт очень простой и в то же время интересный с точки зрения сочетания ингредиентов. Блюдо хорошо тем, что дает сытость без присутствия мяса. Вот, как приготовить пасту со сморчками.