Котлеты из крупы
Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеничная крупа 50 грамм
- Гречка 50 грамм
- Ячневая крупа 100 грамм
- Рис 50 грамм
- Помидор 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 ч. ложка
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
Калорийность
246 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все крупы (в том числе и рис) заранее отварите до готовности. Затем смешайте их вместе, пока они тёплые. Помидор помойте, нарежьте и добавьте к смеси вместе с яйцами, перцем и солью.
Шаг 2
На сковороде разогрейте масло. Из фарша сформируйте котлетки, уложите их на сковороду.
Шаг 3
Обжаривайте с двух сторон до румяного цвета. Подавайте к столу в тёплом виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Котлеты из пшеничной каши
Каша пшеничная
Яйцо куриное
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Если у вас с вечера осталась пшеничная каша, то просто приготовьте из нее вкусные и румяные котлеты, которые с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети, например - с колбасой, мясом.
Пшеничные котлеты
Пшеничная крупа
Сыр твердый
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.
Котлеты из овсянки
Вода (кипяток)
Овсяные хлопья
Яйцо
Соль
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Перец
Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки.
Постные котлеты из пшена
Пшено
Капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант постного ужина — сочные вкусные котлеты из пшена, к которым можно приготовить легкий гарнир. В котлеты можно добавить свежую зелень и любимые специи. Смотрите рецепт!
Постные котлеты из риса
Рис отварной
Картофель вареный
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Постные котлетки из риса готовятся на сковородке, продукт можно порекомендовать для диетического питания и при наличии лишнего веса. Смотрите, как приготовить постные котлеты из риса, и пробуйте!
Котлеты из перловки
Перловая крупа вареная
Масло растительное
Мука
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой.
Рисовые котлеты
Рис отваренный
Сыр
Зелень свежая
Мука
Яйцо
Красный болгарский перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец молотый
Еще один довольно интересный рецепт рисовых котлет - вашему вниманию. Очень простые ингредиенты в сочетании друг с другом дают потрясающий результат - совершенно новый необычный вкус.
Котлеты из кускуса
Кускус
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Соль
Нежные, легкие, вкусные котлетки с румяной корочкой. Такое блюдо можно подать самостоятельно со свежими овощами или соусом, а можно в качестве гарнира. Попробуйте!
Котлеты из гречневой каши
Гречневая крупа
Панировочные сухари
Мука
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Специи
Всеми любимая крупа теперь в новом амплуа, благодаря простому рецепту приготовления котлет из гречневой каши. Радуйте своих родных этим вкусным блюдом на обед или ужин.
Геркулесовые котлеты
Геркулес
Бульон или кипяток
Мука
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Вы любите каши, но надоело однообразие? А может, вы вообще не едите каши? Тогда геркулесовые котлеты - это именно то, что вам нужно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и близких.
Котлеты из овсяных хлопьев
Кипяток
Хлопья овсяные
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Каждому человеку известно, что овсянка - это полезный продукт, богатый углеводами, витаминами и микроэлементами. И сегодня мы приготовим котлеты из овсяных хлопьев - энергетически ценные и полезные.
Постные котлеты из манки
Манка
Масло растительное
Мука
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту можно приготовить постные котлеты. Получаются они очень нежными по вкусу и довольно сытными. Попробуйте их сделать, результатом вы точно останетесь довольны!