Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
1 ч.
2

Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде

Куриная грудка в чесночном соусе - это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 2 штуки средние головки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Молоко 0,5 литра
  • Мука 5 ч. ложек
  • Куриная грудка 500 грамм
  • Соль 2 щепотки по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Перец 1 щепотка по вкусу

Калорийность

141 ккал

Калорийность

15 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку необходимо вымыть, хорошенько высушить и отделить от кости. Затем филе нарежем на полоски и посыпем солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Ставим разогреваться сковородку с небольшим количеством растительного масла. Лук режем полукольцами и отправляем на сковороду.

Шаг 3

Жарим лук до прозрачности и слегка золотистого цвета. Добавляем куриную грудку, перемешиваем. Оставляем тушиться на среднем огне приблизительно 15 минут.

Шаг 4

Пока тушится грудка, мы нарежем мелко чеснок, смешаем его с 2 чайными ложками муки. Добавляем молоко, все хорошенько перемешиваем, чтобы не образовались комочки.

Шаг 5

На сковородку к луку и грудке добавьте остальную муку, перемешайте и оставьте тушиться еще несколько минут. Дальше выливаем смесь чеснок-мука-молоко на сковородку к мясу, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушится дальше минут на 7-10.

Шаг 6

Все готово! Подаем куриную грудку в чесночном соусе горячей и с любым гарниром.

Видео рецепт "Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Оценить рецепт
4.3 29
Ирина Васюк
09.06.2016 16:45
так же готовлю грудку, только вместо молока сливки беру 10-15%, мне нравится когда мясо приобретает сливочный вкус.

Похожие рецепты

Куриное филе в чесночном соусе
Куриное филе Сливки Красный перец чили Томатная паста Чеснок Соль Оливковое масло Тмин
Куриное филе в чесночном соусе - замечательное второе блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Это не займет у вас много времени и не потребует особенных навыков в кулинарии.
30 мин
2
3.4
114
Куриная грудка в чесночном соусе
Сливки Горошек замороженный Сушеные томаты Копченый бекон Масло оливковое Чеснок Куриная грудка Специи
Поделюсь с вами простым рецептом куриной грудки в чесночном соусе. Это отличный способ порадовать домочадцев чем-нибудь новеньким - ведь курицу посыпаем жареным беконом! Оригинально, ароматно и сытно!
1 ч.
–
4.0
–
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе Сливки Сливочное масло Подсолнечное масло Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
30 мин
–
5.0
167
Филе курицы под соусом
Куриное филе Сметана Растительное масло Чеснок Соль, перец
Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману! Готовится — проще простого!
20 мин
3
5.0
239
Куриная грудка в соусе на сковороде
Куриная грудка Сметана Укроп Лимонный сок Соль Лук репчатый
Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.
20 мин
2
3.8
169
Курица в молочно-чесночном соусе на сковороде
Курица Молоко Растительное масло Мука Чеснок Соль Специи
Приготовить курицу в молочно-чесночком соусе несложно, а получается нежно, сочно и очень вкусно! Непременно попробуйте!
1 ч.
–
4.5
218
Куриная грудка в медово-чесночном соусе
Мед Соевый соус Кетчуп Вода Растительное масло Кукурузный крахмал Чеснок Куриная грудка Репчатый лук Соль Черный молотый перец Кунжут Петрушка
Если вы не знаете, каким способом приготовить курицу, чтобы оно понравилась всем, то берите на заметку этот рецепт. В нём использован классический азиатский соус, который делает вкус многогранным.
1 ч.
1
4.5
259
Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе
Шампиньоны Сливки Бульон Пармезан Чеснок Растительное масло Куриные бедра без костей и кожи Соль, перец Петрушка
Блюдо можно подавать с макаронами, с картофелем, а также есть его с ломтиком хлеба. Простой и вкусный ужин для всей семьи. Для вас рецепт, как приготовить курицу с грибами в сливочно-чесночным соусом.
35 мин
–
4.5
–
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
Сметана Сыр Чеснок Куриная грудка Соль, перец
На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная.
1 ч.
–
4.4
360
Курица с грибами в чесночном соусе
Грибы лесные Куриное филе Вода Сливки 20% Чеснок Мука Соль Лук репчатый Специи
Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.
1 ч.
–
5.0
70
Куриная грудка кусочками в соусе
Куриное филе Бульон куриный Томатная паста Чеснок Перец болгарский Помидоры Масло оливковое Лук репчатый Соль и перец Итальянские травы
Куриная грудка приготовленная в ароматнейшем соусе из томатной пасты, бульона и специй. Это блюдо не оставит Вас равнодушными, ведь оно получается невероятно вкусным! На гарнир рекомендую макароны.
45 мин
–
4.3
–
Куриное филе со специями на сковороде
Куриное филе Растительное масло Сливочное масло Соль и специи
Быстрый и вкусный вариант основного горячего на каждый день хочу вам предложить на пробу. Если вы любите разнообразные блюда из курочки, то обязательно повторите этот рецепт на своей кухне.
20 мин
–
4.4
194
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×