3 ч.

6

Куриный рулет со шпинатом

Предлагаю вам побаловать себя очень вкусным, легким и невероятно аппетитным блюдом. Перед вами рецепт приготовления куриного рулета со шпинатом.

• Шпинат 200 грамм
• Сливочное масло 1 ч. ложка
• Куриное филе 800 грамм
• Соль 1 щепотка
• Перец 1 щепотка
• Крем-сыр 200 грамм

Описание приготовления:

1. Вымойте и обсушите немного куриное филе. Нарежьте его небольшими кусочками и отправьте в чашу блендера.
2. Добавьте соль и перец. При желании вы можете также использовать в рецепте приготовления куриного рулета со шпинатом ароматные травы, специи или сушеные овощи, например. Измельчите все до однородности.
3. Подготовьте лист фольги, смажьте его немного сливочным маслом.
4. Выложите куриный фарш ровным слоем.
5. Сверху распределите крем-сыр. Также вы можете натереть на мелкой терке твердый сыр.
6. Вымойте и обсушите как следует шпинат. Выложите его сверху, на филе.
7. Аккуратно сверните все в рулет, плотно прижимая куриное филе при каждом скручивании.
8. Теперь отправьте рулет в холодильник на пару часов.
9. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите рулет в жаропрочную форму и отправьте в духовку. Предварительно форму нужно слегка смазать маслом и (или) застелить бумагой для выпечки.
10. Выпекайте куриный рулет со шпинатом в домашних условиях около 40 минут.
11. Если хотите более аппетитную корочку, после можно выложить рулет на сковороду и на сильном огне обжарить с небольшим количеством сливочного масла.
Приятного аппетита!