Вторые горячие блюда
Омлет пышный на сковороде
Сметана
Майонез
Масло растительное
Яйца
Лук зеленый
Соль
Перец
Омлет — простое, вкусное и питательное блюдо. Он отлично подойдет для завтрака или для дневного перекуса. Готовится быстро из простых продуктов.
Плов из свинины
Рис
Свинина
Жир бараний
Соль
Масло растительное
Кумин (зира)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Красный перец острый
Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!
Тушеная капуста с рисом
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Паста томатная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом тушеной капусты с рисом. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает благодаря рису, а капуста делает его сочным и ароматным.
Отбивные с картошкой в духовке
Свинина
Картошка
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Идеальное блюдо на любой случай. Его можно подать на обед и ужин для семьи. Подать на праздничный стол, ведь оно не отнимет много времени. Получается сытно и очень вкусно. Берите рецепт на вооружение!
Красная фасоль с грибами
Шампиньоны
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Зелень
Вода
Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.
Морепродукты с рисом
Морепродукты
Вода
Рис
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Котлеты из фарша с хлебом
Фарш
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Масло растительное
Аппетитные котлеты домашнего приготовления оценят все ваши близкие. Рецептов можно найти множество, сегодня расскажу, как приготовить котлеты из фарша с хлебом. Получается ну очень вкусно!
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!
Тефтели
Свинина
Рис отварной
Соус томатный
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытные и сочные тефтели — отличное самостоятельное блюдо для обеда или ужина! Подавайте их горячими с красочным соусом, в котором они томились, с ломтиками багета, батона, лаваша, сухариками и т.д.
Фарш со сливками
Фарш
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить фарш со сливками можно буквально на скорую руку. Рецепт максимально прост и справится даже начинающая хозяйка. Подавайте с гарниром на обед или ужин.
Куриные котлеты с хлебом
Куриное филе
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Растительное масло
Соль
Специи
Приготовить куриные котлеты с хлебом сможет даже начинающий кулинар. Рецепт простой и бюджетный, а получается ну очень вкусно! Котлеты нежные и сочные, понравятся и детям, и взрослым.
Мясные тефтели с рисом
Вода
Фарш
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо
Морковь
Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом — сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях.
Каша с мясом в горшочке
Свинина
Гречневая крупа
Растительное масло
Томатный соус
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Этот русский классический рецепт каши с мясом в горшочке отличается невообразимой ароматностью готового блюда. Сытная, вкусная каша получается рассыпчатой, а мясо — мягким!
Филе рыбы в духовке
Филе рыбы
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Помидор
Соль
Перец
Приготовить филе рыбы в духовке по этому рецепту можно хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Нежное филе в соусе под шапочкой из помидора и сыра оценят все. Непременно попробуйте!
Картофельные ньокки
Картофель
Мука
Крахмал картофельный
Тертый "Пармезан"
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Картофельные ньокки — это маленькие итальянские клецки из картофеля. Чаще всего они подаются в качестве гарнира, но можно (и очень вкусно) есть их и как самостоятельное блюдо, например, со сметаной.
Паста с колбасой
Макароны
Колбаса
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Паприка
Чеснок
Специи
Лук
Соль
Перец
Простое, доступное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить пасту с колбасой. Подойдёт и для обеда, и для быстрого ужина на скорую руку.
Хашбраун
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель отварной
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Картофель сырой
Попробуйте аппетитный гарнир из картофеля родом из Америки — хашбраун! Он идеально сочетается с отварным или запеченным мясом, курицей, колбасой и салатами из свежих овощей.
Мясо с грибами и помидорами
Свинина
Шампиньоны консервированные
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Помидоры
Соль
Специи
Одно из самых простых и вкусный мясных блюд для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу. Шампиньоны можно взять консервированные или свежие.
Жаркое с грибами в горшочках
Свинина
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Отличный вариант приготовления мяса с грибами и картошкой. В горшочках блюдо получается сочное, вкусное и ароматное. Для более нежного вкуса можно добавить сливки, сметану или майонез.
Карп на гриле
Карп
Соевый соус
Лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Специи для рыбы
Соль
Перец
Приготовить карпа на гриле можно разными способами. Для этого рецепта лучше взять зеркального карпа, так как его легче чистить от чешуи, а кожа останется целой.
Мясо по-французски с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель
Помидоры
Соль
Специи
Вкусное, сытное, ароматное блюдо из курицы. Доступные ингредиенты, простота приготовления. Универсальное блюдо для праздничного или повседневного стола.
Минтай в майонезе
Минтай
Вода горячая
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если ваши дети не любят рыбу, то попробуйте приготовить ее в майонезе, например — минтая! Тогда блюдо получится нежным на вкус, сочным и будет таять во рту. Добавляйте свои любимые специи и пряности.
Гречка с мясом
Кипяток
Свинина
Крупа гречневая
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук зеленый
Сытное и вкусное блюдо к обеду или ужину — гречка с мясом! Благодаря наваренности бульона, каша всегда получается рассыпчатой, бархатистой и сочной. Именно поэтому выбирайте мясо с сальной прослойкой.
Гуляш из свинины как в советской столовой
Свинина
Вода горячая
Сметанa
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок сухой молотый
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.
Семга со шпинатом
Семга
Шпинат
Масло растительное
Приправа овощная
Лимон
Помидоры черри
Аппетитное ресторанное блюдо из семги со шпинатом легко приготовить и на своей кухне! Для этого потребуется минимум ингредиентов и времени. Добавляйте соусы, приправы — экспериментируйте!
Китайские вонтоны
Мука белая пшеничная
Фарш свиной
Грибы
Зеленый лук
Кинза
Вода
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Соль
Имбирная паста
Перец черный
Пекинская капуста
Яйцo
Перец чили
Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.
Омлет из желтого маша
Молоко растительное
Маш
Черная соль "Кала Намак"
Соль
Чесночный порошок
Куркума
Черный молотый перец
Для тех, кто по каким-то причинам не употребляет яйца, существуют разные альтернативные рецепты. Предлагаю вам попробовать два варианта омлета из желтого маша (бобов мунг дал): классический и скрэмбл.
Кролик в микроволновке
Кролик
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Паприка
Специи
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Несложный вариант питательного обеда или ужина для всей семьи. Расскажу, как приготовить кролика в микроволновке вкусно и правильно.
Стейк из тунца на сковороде
Соус соевый
Масло растительное
Горчица зернистая
Стейк тунца
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный стейк из тунца заставит вас забыть обо всем на свете. Подавайте его со свежими овощами, зеленью, соусами. Чтобы он получился более сочным, промаринуйте стейк в соевом соусе!
Нут с лапшой
Томаты в собственном соку
Нут
Лапша
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Паприка копченая молотая
Чеснок сухой молотый
Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.
Картошка с грибами в аэрогриле
Шампиньоны
Масло растительное
Приправа овощная
Картофель
Перец черный молотый
Аппетитная и ароматная картошка с грибами — идеальный гарнир для любого мясного блюда. Приготовьте ее в аэрогриле и насладитесь вкусом, подавая ее горячей с соусами, с салатами, свежей зеленью и т.д.
Куриные котлеты в аэрогриле
Фарш куриный
Масло растительное
Приправа к курице
Яйцо
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Аппетитные котлеты из куриного фарша можно приготовить даже в аэрогриле, подавая их с овощным салатом, соусами, лавашом и т.д. По желанию в них можно добавить морковь, лук, чеснок и т.д. Пробуйте!
Вареники с манго
Мука пшеничная
Вода кипяток
Соль
Манго
Сахар
Давайте приготовим сладкие вареники с начинкой из спелого манго. Получается очень интересное сочетание! Манго дает яркий тропический вкус и неповторимый аромат.
Утка по-пекински (простой рецепт)
Утка
Соевый соус
Мед
Сок лайма
Чеснок
Имбирь
Перец черный молотый
Классический вариант приготовления утки по-пекински занимает много часов и даже дней! Порадуйте своих родных отменной уточкой с румяной корочкой по-пекински, упростив рецепт до минимума.
Медальоны на электрогриле
Вырезка свиная
Оливковое мaсло
Соль
Перец молотый
Паприка
Базилик
Простое и вкусное приготовление мяса. Для медальонов берите свиную вырезку. Немного промаринуем мясо для большей сочности и аромата. Попробуйте!
Макароны в аэрогриле
Вода
Протертые томаты
Макароны
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лук сушеный молотый
Предлагаю приготовить в аэрогриле макароны в томатном соусе. Это простое вкусное блюдо, которое сможет разнообразить повседневное меню.
Горбуша в аэрогриле
Филе горбуши
Мука
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Очень простой способ вкусно приготовить горбушу в аэрогриле. На мой взгляд, этот способ приготовления самый лучший — рыбка получается очень вкусная, совсем не сухая (что горбуше свойственно).
Жульен в аэрогриле
Куриное филе
Молоко
Сыр
Сметана
Масло сливочное
Мука
Соль
Если в вашем распоряжении есть аэрогриль, то приготовьте жульен по этому рецепту. Вам однозначно понравится это вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо!
Скумбрия в аэрогриле
Растительное масло
Скумбрия
Соль
Перец черный молотый
Вы без труда приготовите аппетитную и ароматную скумбрию с золотистой корочкой за 25 минут, если у вас есть такая техника, как аэрогриль. Скумбрия в аэрогриле получается идеально пропеченной.