Рецепты глазури

Лучшие рецепты глазури с пошаговыми фото — в этом разделе сайта. Рецепты глазури в домашних условиях бывают очень разными, легко можно сделать как шоколадное, так и белковое или сахарное покрытие вашего кондитерского шедевра.

Каталог рецептов / Рецепты выпечки / Рецепты глазури

Глазурь для кулича на желатине

Сахар Вода Желатин

Попробуйте приготовить глазурь для кулича на желатине. Она имеет особенный привкус и более плотную консистенцию, по сравнению с другими вариантами. Такая глазурь хорошо держится и не обсыпается.

10 мин

5.0

–

Глазурь для торта

Молоко Какао Сахар Масло сливочное

Шоколадная глазурь - самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка.

30 мин

4.7

412

Шоколадный торт в шоколадной глазури

Мука Сахар Сливочное масло Горький шоколад Какао-порошок Сливки 30% Ванилин Соль Яйцо

Очень вкусный тортик для настоящих сладкоежек:)

2 ч.

4.4

–

Глазурь из маршмеллоу

Маршмеллоу Сахарная пудра Вода

Если хотите поэкспериментировать и украсить куличи в этом году необычной глазурью, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Расскажу, как приготовить глазурь из маршмеллоу.

5 мин

5.0

289

Айсинг для куличей

Сахарная пудра Сок лимона Яичный белок

Расскажу вам рецепт идеального айсинга для куличей! Белого, зеркального и очень-очень вкусного! Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

318

Глазурь для конфет (какао-масло)

Сахарная пудра Сливочное масло Какао Сахар Вода

Ищете простой в приготовлении и доступный рецепт зеркальной глазури? Рекомендую вам один такой, как приготовить глазурь для конфет (какао-масло). Экономный рецепт из доступных ингредиентов.

20 мин

4.8

–

Глазурь из сахарной пудры

Сахарная пудра Вода горячая Какао-порошок

Вариантов глазури существует невероятное количество: с яйцами, без яиц, с сахаром, с молоком… предлагаю свой вариант, как приготовить глазурь из сахарной пудры. Это просто и вкусно!

5 мин

4.5

316

Глазурь для пряников

Сахарная пудра Яичный белок Красители для глазури

Ну прямо дух захватывает от этой красоты! Праздничные пряники, украшенные цветной глазурью, всегда радовали глаз и привлекали наше внимание! Давайте и мы приготовим отличную глазурь собственноручно!

1 ч.

4.6

350

Глазурь для торта из шоколада и сливок

Шоколад Сливки Сливочное масло

Любой торт нуждается в красивом оформлении. Если залить торт шоколадной глазурью, то получится не только очень красиво, но и вкусно. А как приготовить правильную глазурь я расскажу ниже.

15 мин

5.0

–

Постная шоколадная глазурь

Сахар Вода Какао Растительное масло

Глазурь создана для того, чтобы украшать праздничную выпечку. Придумана масса вкуснейших рецептов этого десерта, которые дополнят любимый торт, кексы или пирожные. Возьмите мою инструкцию на заметку.

15 мин

4.7

362

Глазурь для кулича белковая

Сахарная пудра Лимонный сок Яичный белок

Есть несколько вариантов глазури для куличей, я хочу предложить простой и проверенный. Белковая глазурь отлично застывает, также из плюсов то, что на ней хорошо держится кондитерская посыпка.

15 мин

5.0

–

Глазурь на пасху

Сахар Яичный белок

Глазурь делает любую выпечку более аппетитной и яркой. Расскажу, как приготовить глазурь на Пасху, ваши куличи будут ещё вкуснее! Глазурь получается лёгкая, воздушная и прекрасно держит форму.

10 мин

5.0

318

Глазурь для кулича без яиц

Сахарная пудра Аквафаба Сок лимонный Крахмал

Делюсь рецептом глазурь без яиц, которую можно использовать для украшения пасхальных куличей. Глазурь готовится на аквафабе — жидкости, в которой варились бобы: фасоль, горох или нут.

20 мин

5.0

272

Шоколадная глазурь для торта из шоколада

Шоколад черный Масло сливочное Сахарная пудра Красное вино Соль

Несомненно один из лучших десертов — это домашняя выпечка. Мало кто откажется от кусочка торта из шоколада покрытого шоколадной глазурью. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь в домашних условиях.

10 мин

5.0

–

Шоколадный торт со сливочной глазурью

Мука Сахар Шоколад Глазурь: сливки Сода Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного торта с портером и глазурью из взбитых сливок и шоколада.

3 ч.

5.0

–

Яблочный пирог с сахарной глазурью

Яблоки Мука Сливочное масло Сахар Вода Соль

Рецепт приготовления пирога с яблоками и сахарной глазурью.

1 ч. 25 мин

3.3

–

Ореховый пирог с шоколадной глазурью

Сахарная пудра Сливочное масло Фундук Полусладкий шоколад Мука Сахарный песок Сливки жирные Растворимый кофе в гранулах Ваниль Яичный белок

Рецепт приготовления пирога с фундуком и сливочно-шоколадной глазурью с кофейным ароматом. Этот пирог лучше поставить в холодильник на ночь и подавать на следующий день.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Глазурь для кулича нелипкая

Сахар Вода Вода Лимонный сок Желатин

Шикарная глазурь, которая сделает ваши куличи ещё красивее и привлекательнее. Глазурь готовится на основе желатина, что позволяет ей хорошо держать форму и не крошиться.

15 мин

5.0

–

Глазурь для эклеров

Молоко Вода Сахар Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Какао Желатин Соль Яйца Ванильный сахар

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что эклеры - это одни из самых любимых пирожных у большинства. Глазурь для них бывает разная, в моём рецепте это будет французская глазурь "Гляссаж" с желатином.

3 ч.

5.0

195

Глазурь с какао

Сгущенное молоко Какао Масло сливочное (маргарин)

Глазурь можно использовать для украшения, а также чтобы скрыть недостатки внешнего вида выпечки. Расскажу, как приготовить глазурь с какао, которая подойдет для тортов, пирогов и кексов.

6 мин

4.5

–

Глазурь для пасхи

Сахарная пудра Лимонный сок Белок

Во всех странах, где исповедуют православную веру, принято отмечать Светлую Пасху. Неизменным атрибутом празднования является выпечка пасхи. Расскажу, как приготовить глазурь для пасхи.

40 мин

5.0

–

Лимонный кекс с глазурью

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яичный белок Яйца Соль Лимон

Это самый вкусный лимонный кекс из всех, который я пробовала. Нежная структура мякиша, с ярко выраженным лимонным вкусом. Не сухой, не влажный - идеальный! А рука сама тянется за следующим кусочком.

1 ч. 30 мин

4.7

–

Бисквит с апельсинами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное (или подсолнечное) Разрыхлитель Апельсины Яйца

Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. Давайте посмотрим, как приготовить бисквит с апельсинами, очень мягкий и нежный.

1 ч.

3.5

–

Простой рецепт глазури

Сахарная пудра Молоко Мёд жидкий

Я хочу вам показать, как приготовить простой рецепт глазури. Такую глазурь я обычно использую для яблочного пирога, потому что мед отлично сочетается с яблоками по вкусу и аромату.

10 мин

5.0

342

Глазурь

Сахарная пудра Масло сливочное мягкое Какао-порошок Горячая вода

Здесь я хочу вам показать, как приготовить глазурь для выпечки. Чаще всего я использую этот рецепт глазури для шоколадных кексов, но она подойдет также для пончиков и других видов выпечки.

5 мин

4.7

–

Глазурь для имбирного печенья

Сахарная пудра Какао Лимонный сок Белок

Для того чтобы с помощью выпечки создать настоящее праздничное настроение, мало просто приготовить имбирное печение, его нужно красиво украсить с помощью разноцветной глазури для имбирного печенья!

15 мин

5.0

359

Королевская глазурь

Сахарная пудра Растительное масло рафинированное Яйцо Лимонная кислота

Это вкусная сладкая глазурь для украшения пряников для приготовления украшений на торты. Из нее рисуют разные узоры, цветочки, снежинки. Приготовить ее совсем несложно, а к рисованию привлеките детей.

20 мин

4.1

355

Шоколадная глазурь для пончиков

Какао Вода

Пончики — это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что её можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой.

15 мин

3.6

373

Глазурь для кулича заварная

Сахар Вода Сок лимона Яичный белок Соль

Когда я готовила куличи, я подумала: "Почему бы их не украсить по-новому, не так как я делала это раньше?" Поэтому и решила в итоге ознакомиться с новыми вариантами глазури для выпечки.

20 мин

5.0

232

Глазурь для кулича шоколадная

Сахар Какао Яичный белок

Иногда хочется отступить от традиций и приготовить что-нибудь новое. Как вам идея приготовления глазури для кулича шоколадной? Мне, например, такое очень по душе. В моей семье шоколадное все любят.

10 мин

5.0

279

Глазурь для кулича тягучая

Сахарная пудра Вода Желатин Лимонный сок Ванильный сахар

Всем известна неприятность, когда с пасхального кулича осыпается глазурь. Он моментально теряет свой вид, а кушать его очень неудобно. Хотите знать, как приготовить глазурь для кулича тягучую?

20 мин

4.5

238

Яблоки в глазури

Сахар Вода Сливочное масло Красный пищевой краситель (по желанию) Яблоки

Рецепт приготовления яблок в глянцевом карамельном покрытии.

40 мин

4.4

–

Ромовый кекс с глазурью

Мука Грецкие орехи Сахар Темный ром Вода Ванильный экстракт Соль Ваниль Яйца Яичные желтки комнатной температуры

Рецепт приготовления кекса с темным ромом, грецкими орехами и глазурью из сливочного масла, белого рома и ванили. Кекс хорошо подавать с шариком ванильного мороженого.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Шоколадный пирог с глазурью

Горький шоколад Горький шоколад Сливочное масло Кофе или вода Кукурузный сироп Крупные яйца Соль

Рецепт приготовления пирога с горьким шоколадом, кофе и глазурью из шоколада, жирных сливок и кукурузного сиропа.

1 ч.

5.0

–

Овсяные лепешки с глазурью

Молоко Сливки 30% Кленовый сироп Кленовый сироп Коричневый сахар Молочная смесь Кленовый сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления лепешек с овсяными хлопьями и глазурью из кленового сиропа и молока.

35 мин

4.5

–

Булочки с корицей в глазури

Сахарная пудра Молоко или сливки Размягченное сливочное масло Корица Какао-порошок Коричневый сахар Ванильный экстракт Охлажденное тесто для печенья

Рецепт приготовления булочек с корицей и глазурью из молока, сахарной пудры и ванильного экстракта.

30 мин

5.0

–

Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью

Сахарная пудра Свежая или замороженная клюква Сахар Топленое сливочное масло Свежевыжатый апельсиновый сок Клюквенный джем Вода Апельсиновый концентрат Корица Мускатный орех Соль Гвоздика Цедра апельсина Соль Слоеное тесто

Рецепт приготовления замечательного осеннего десерта - булочек с начинкой из клюквенного джема с корицей, гвоздикой и мускатным орехом и глазурью из апельсинового сока, сахарной пудры и молока.

1 ч.

4.6

–

Маффины с персиками и сливочной глазурью

Мука Пахта, сметана, йогурт Коричневый сахар Сливочный сыр Коричневый сахар Сахарный песок Сливочное масло Сахарная пудра Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Персики Яйца Мускатный орех тертый

По рецепту у вас получится 24-28 маффинов. Они очень легкие и воздушные. При желании можете добавить в них измельченные грецкие орехи. Крахмал, используемый при приготовлении глазури, делает ее густой

1 ч.

5.0

–

Глазурь для кулича из сгущенки

Сгущенное молоко Масло сливочное Лимонный сок

Эта сладкая глазурь напоминает крем и наносится только на охлажденные куличи. Чтобы она оставалась твердой, до подачи на стол держите украшенные куличи в холодильнике. Подавайте их с чаем, кофе!

10 мин

–

5.0

504

Белковая глазурь на кулич

Сахар Лимонный сок Соль Яйца

Невероятно нежная и сладкая глазурь для кулича — это самая ожидаемая сладость для детворы в пасхальное воскресенье. Украшайте ее ягодами, фигурками из мастики, присыпкой или листочками свежей мяты.

20 мин

–

5.0

267

Сахарная глазурь для кулича

Сахарная пудра Вода Сок лимонный

Сахарная глазурь — самый доступный способ для украшения кулича. Быстро и просто, без лишних заморочек! Глазурь получается сладкой, хрустящей, с легкой цитрусовой кислинкой.

30 мин

–

5.0

267

Глазурь для пасхального кулича с сахаром

Шоколад Сахар Сливочное масло Сок лимона

Самое лучшее украшение для куличей — это глазурь. А уже на нее можно нанести любое украшение или рисунок, который никуда не денется. Эта глазурь придаст куличам еще и бесподобный аромат шоколада!

25 мин

–

5.0

365

Готовили ли вы когда-нибудь блюда в глазури? Даже если ваш ответ на этот вопрос отрицательный, готовы поспорить, что такие блюда вы уж наверняка пробовали!

Блюда в глазури — это различные кондитерские изделия. Если вам интересно, как приготовить глазурь своими руками из простых продуктов, которые всегда есть под рукой, наши рецепты — вам в помощь! Изучите их внимательно и убедитесь, что приготовление вкусной глазури дома — это реально!

СОРТИРОВКА:

По дате Рейтингу Отзывам Быстроте