Глазурь для кулича заварная
Когда я готовила куличи, я подумала: "Почему бы их не украсить по-новому, не так как я делала это раньше?" Поэтому и решила в итоге ознакомиться с новыми вариантами глазури для выпечки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль 1 щепотка
- Сахар 250 грамм
- Яичный белок 2 штуки
- Вода 120 мл
- Сок лимона 2 ч. ложки
Калорийность
232 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
56 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В кастрюльке соедините сахар, воду, лимонный сок. Варите смесь до загустения на сильном огне.
Шаг 2

В другой посуде взбивайте белки с солью миксером в течение 4-х минут.
Шаг 3

Продолжая взбивать, влейте сироп в белки тонкой струйкой. Глазурь готова!
Видео рецепт "Глазурь для кулича заварная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
13
Добавить комментарий
Похожие рецепты


Глазурь для куличей, которая не осыпается
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Сахарная пудра
Цукаты
Сливочное масло
Вода
Коньяк
Вода
Сахарная посыпка
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Соль
Лимонный сок
Здесь вы найдете рецепт глазури, которая не осыпается и не липнет к рукам. Она получается очень красивая и глянцевая. Попробуйте, готовится легко и быстро!