20 мин

Глазурь для кулича тягучая

Всем известна неприятность, когда с пасхального кулича осыпается глазурь. Он моментально теряет свой вид, а кушать его очень неудобно. Хотите знать, как приготовить глазурь для кулича тягучую?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Желатин 1 ч. ложка
Сахарная пудра 200 грамм
Вода 6 ст. ложек 2 ложки для желатина, 4 - для глазури
Лимонный сок По вкусу
Ванильный сахар 1 штука

Калорийность

238 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

60 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Быстрорастворимый желатин заливаем теплой водой и оставляем так минут на десять.

Шаг 2

В сотейник насыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и заливаем все водой. Ставим сотейник на маленький огонь и помешиваем до полного растворения, чтобы не было крупинок.

Шаг 3

Убираем сотейник с огня, добавляем к нему разбухший желатин и перемешиваем.

Шаг 4

Миксером взбиваем все в однородную и пышную массу.

Шаг 5

Добавляем лимонный сок и перемешиваем.

Шаг 6

Для куличей глазурь немного остужаем, и покрываем выпечку.

Шаг 7

Если глазурь застыла, растапливаем ее на паровой бане или в микроволной печи и смазываем кулич.

Видео рецепт "Глазурь для кулича тягучая"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 13

Гость

01.05.2020 10:33

Похожие рецепты

Глазурь для куличей которая не липнет

Сахар Вода Желатин Лимонный сок

Ни один пасхальный стол не обходится без куличей которые покрывают белой глазурью. Традиционно её готовят из яичных белков. Но сегодня я предлагаю рецепт глазури которая не липнет и не осыпается.

10 мин

–

4.2

–

Глазурь для куличей с желатином без яиц

Вода Сахар Сок лимона Желатин

Белая сахарная глазурь с желатином и соком лимона. Такая глазурь не крошится, не опадает с куличей, не липнет к рукам. Она имеет замечательный лимонный аромат. В составе нет сырых белков.

15 мин

–

4.7

147

Глазурь для кулича нелипкая

Сахарная пудра Вода Сок лимона Миндальный экстракт

Спешу поделиться с вами очень интересным вариантом, как сделать глазурь для кулича нелипкую, в меру тягучую и действительно очень вкусную. Отличный вариант, который следует взять на заметку.

10 мин

3.4

–

Белковая глазурь на кулич

Сахарная пудра Лимонный сок Яйца

Если вы печете сами куличи на праздник Великой Пасхи, то этот рецепт это просто для вас находка. Приготовить белковую глазурь на кулич на самом деле очень просто, попробуйте сами.

30 мин

–

4.8

–

Глазурь для куличей, которая не осыпается

Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Сахарная пудра Цукаты Сливочное масло Вода Коньяк Вода Сахарная посыпка Ванильный сахар Желатин Яйцо Соль Лимонный сок

Здесь вы найдете рецепт глазури, которая не осыпается и не липнет к рукам. Она получается очень красивая и глянцевая. Попробуйте, готовится легко и быстро!

3 ч.

–

4.7

–