15 мин

Сахарная глазурь для кулича

Если вы с опаской относитесь к глазури из сырых белков, предлагаю простой рецепт приготовления сахарной глазури без яиц, которой можно покрыть пасхальный кулич.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахарная пудра 100 грамм
Лимонный сок 2-3 ст. ложек или холодная кипяченая вода

Калорийность

267 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

67 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для глазури нам понадобится очень мелкая сахарная пудра. Просейте ее через мелкое ситечко в небольшую миску.

Шаг 2

Выжимаем сок лимона, а затем его тоже процедим.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок или воду или смесь сока и воды. Добавляем понемногу.

Шаг 4

И тщательно перетираем пудру с жидкостью. По необходимости добавляем по несколько капель жидкости. Количество жидкости зависит от того, какой консистенции вы хотите получить глазурь - жидкую или погуще.

Шаг 5

В готовой глазури не должно быть никаких крупинок, поэтому интенсивно перетирайте ее ложкой.

Шаг 6

И сразу же после приготовления наносите глазурь на кулич, иначе она застынет .

Оценить рецепт

4.5 8

Похожие рецепты

Белая глазурь для кулича

Сахарная пудра Яичный белок

Предлагаю простой рецепт, как быстро и красиво украсить домашнюю выпечку. Такая глазурь подойдет не только для пасхального кулича, но и для праздничных капкейков, бисквитов и других вкусностей.

15 мин

–

4.5

240

Глазурь для кулича

Сахар Лимон Белки

Рецептов приготовления глазури для кулича много, сейчас продаются различные смеси, на основе которых можно быстро приготовить глазурь разных цветов. Я предлагаю классический вариант приготовления.

15 мин

–

4.4

–

Глазурь для кулича тягучая

Сахарная пудра Вода Желатин Лимонный сок Ванильный сахар

Всем известна неприятность, когда с пасхального кулича осыпается глазурь. Он моментально теряет свой вид, а кушать его очень неудобно. Хотите знать, как приготовить глазурь для кулича тягучую?

20 мин

4.5

238

Идеальная глазурь для куличей

Сахар Тёплая вода Желатин

Главным украшением пасхальной выпечки является глазурь, поэтому очень важно приготовить ее качественно. В этом рецепте я расскажу, как приготовить идеальную глазурь для куличей, которая не крошится.

20 мин

–

4.6

251

Глазурь на кулич

Сахарная пудра Сок лимона Яйцо

Белая глазурь на кулич готовится несколькими способами. Этот рецепт — один из классических вариантов, как приготовить глазурь на кулич. Хотя она подходит и для пирожных, и для другой сладкой выпечки.

20 мин

–

5.0

–

Глазурь для кулича густая

Сахарная пудра Ванильный сахар Яичный белок

В данном рецепте вы прочтете о том, как приготовить глазурь для кулича густую. Наверное, многие знают этот вариант, ведь он считается классическим и простым. А еще он занимает всего пару минут.

15 мин

–

4.4

351

Глазурь для кулича мягкая

Сахар Сок лимона Яйцо куриное

Глазурь для кулича мягкая – мой любимый вариант глазури для декорирования куличей. Она не твердеет, поэтому во время разрезания изделий не трескается и не обсыпается, а остается на своем месте.

15 мин

–

5.0

264

Глазурь для кулича, которая не крошится

Сахар Вода Желатин, пластинки

Те, кто готовил простую глазурь, наверное, сталкивались с тем, что она выглядит красиво на целом мучном изделии, а когда его разрежешь, так она вся распадается. И весь внешний эффект уходит.

20 мин

–

4.0

–

Глазурь для пасхального кулича

Сахар Лимонный сок Яичный белок

Моя глазурь для пасхального кулича не просто вкусная, она идеальная. Я использую ее для смазывания и кулича, и кексов, и различных булочек и пряников. А готовится глазурь всего из трех ингредиентов!

15 мин

–

5.0

199

Глазурь для куличей, которая не осыпается

Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Сахарная пудра Цукаты Сливочное масло Вода Коньяк Вода Сахарная посыпка Ванильный сахар Желатин Яйцо Соль Лимонный сок

Здесь вы найдете рецепт глазури, которая не осыпается и не липнет к рукам. Она получается очень красивая и глянцевая. Попробуйте, готовится легко и быстро!

3 ч.

–

4.7

–