
Крылья в кляре
Мука
Молоко
Соль
Кайенский перец
Черный перец
Вустерширский соус
Яйца
Куриные крылышки
Крылья "Буффало" — одна из самых популярных и вкуснейших закусок в американском фастфуде. Они острые и готовятся во фритюре. Для большой компании — отличный рецепт, как приготовить крылья в кляре.

Пончики с тыквой
Масло растительное
Мука
Сахар
Тыквенное пюре
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Пряности
Желток
Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!

Картофель "Дофине"
Картофель
Сливочное масло
Молоко
Мука
Яйца
Соль и перец
Мускатный орех
Растительное масло
Существуют сотни вариаций приготовления блюд из картофеля (с его использованием или на основе), и следующий рецепт тому подтверждение. Рассказываю, как приготовить картофель «Дофине».

Творожные пончики с клубникой
Мука
Творог
Клубника
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Подсолнечное масло
Такие пончики очень похожи на маленькие пышные пирожки с клубничной начинкой внутри (цельные ягоды). Расскажу, как приготовить творожные пончики с клубникой. Они воздушные, пышные и мягкие.
Жареные кольца кальмара
Растительное масло
Панировочные сухари
Майонез
Соль
Кальмары
Яйцо
Черный молотый перец
Жареные кольца кальмаров — идеальная и очень вкусная закуска под бокал холодного пива для посиделок в кругу друзей. Готовится закуска очень быстро, а получаются кольца нежными и с хрустящей корочкой.


Спиральки из картофельного пюре
Сыр твердый
Мука
Чеснок сушеный
Картофель
Яйца
Соль и перец
Прекрасная закуска на ужин — это про спиральки из картофельного пюре и сыра. Готовятся спиральки во фритюре, достаточно быстро и просто. Сочетаются с любыми мясными блюдами и острыми соусами.

Креветки в хрустящей "шубке"
Растительное масло
Йогурт натуральный
Вода холодная
Мука
Крахмал картофельный
Лимонный сок
Укроп рубленый
Чеснок измельченный
Креветки тигровые
Соль
Приправа для креветок
Белый молотый перец
Вот люблю я креветки, и ничего с этим поделать не могу. Ела бы их почти каждый день! Но это не всегда возможно. Поэтому с умом подхожу к выбору блюд с этим главным ингредиентом. Вот одно из любимых.


Куриные ножки во фритюре
Ножки куриные
Сухари панировочные
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Специи
Яйцо куриное
Куриные ножки во фритюре могут стать полноценным ужином для большой компании, а могут послужить восхитительной закуской к пенному пиву. В любом случае, такую вкуснятину обязательно стоит приготовить!

Крылья как в KFC
Куриные крылышки
Кукурузные хлопья несладкие
Растительное масло
Молоко
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Паприка молотая
Яйцо
Кайенский перец
Черный молотый перец
Перец чили сухой
Соль
Несмотря на то, что сейчас всё более популярной становится здоровая еда, но остаётся много поклонников фастфуда. Мой муж является таким человеком. Иногда я ему готовлю блюда а-ля фастфуд.

Луковые кольца к пиву
Молоко
Мука
Хлебные крошки
Масло растительное
Соус табаско
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Давно хотела попробовать сделать такую закуску. И вот настал момент! К мужу пришла компания приятелей, и я быстро сориентировалась. Мой рецепт о том, как приготовить луковые кольца к пиву. Пробуйте!

Кальмаровые кольца в кляре
Тушка кальмара
Растительное масло
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Соль
Я думаю, что многие из вас знакомы с тем, как приготовить кальмаровые кольца в кляре. Это достаточно простое блюдо полюбилось многим людям. Оно подойдёт для многих ситуаций. В основном — как закуска.


Берлинские пончики
Мука
Подсолнечное масло
Молоко
Джем
Масло сливочное
Сахар
Ваниль
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские пончики.

Цыпленок по-африкански
Цыпленок
Арахис
Вода
Подсолнечное масло
Соль и перец
Блюда из курицы любят все, ее мясо нежное, деликатное и диетическое. Это отличный вариант для домашнего ужина или праздничного стола. Хочу рассказать, как приготовить цыпленка по-африкански.

Лук во фритюре
Молоко
Мука
Сметана
Майонез
Белый уксус
Соль
Чесночный порошок
Перец
Лук (головка)
Масло
Кетчуп
Острый соус
Оригинальные красивые кольца лука, зажаренные во фритюре, будут необыкновенной таинственной закуской для встречи друзей или интересным украшением праздничного стола. Вкусно и полезно.

Хворост тонкий хрустящий на кефире
Мука
Масло растительное
Кефир
Сметана
Яйца
Сахарная пудра
Соль
Чтобы правильно сделать тонкий хворост, нужно хорошенько замесить тесто. Тесто часто замешивают на водке и молоке. Сейчас вы узнаете, как приготовить хворост тонкий хрустящий на кефире.

Пельмени во фритюре
Фарш
Мука
Вода
Белокочанная капуста
Бульон куриный
Соевый соус
Растительное масло
Зелень сушеная
Репчатый лук
"Долой все диеты и блюда для похудения!", - говорит мой муж и просит сделать ему на ужин что-то посытнее, пожирнее и по-мужски вкусное с мясом или фаршем. Ну, я и сделала. И вам предлагаю!

Пончики на дрожжах
Мука
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Ванильный сахар
Дрожжи
Желтки
Соль
Сахарная пудра
Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нём можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики на дрожжах.

Быстрые пончики на кефире
Мука
Масло растительное
Кефир
Сахар
Сода
Яйца куриные
Соль
Сегодня задумала сделать пончики на скорую руку. Надо же как-то разнообразить будничную жизнь. Конечно, это не полезно, зато вкусно! Вот, как приготовить быстрые пончики на кефире.

Творожные шарики во фритюре
Творог
Мука
Растительное масло
Зелень рубленая
Пармезан
Разрыхлитель
Яйцо
Сколько я нахваливала полезный творог и говорила, что он подходит для всех, кто следит за своим питанием. Но вот решила сделать блюдо-закуску совсем не в этом духе, а наоборот.

Закусочные рулеты
Тесто слоеное бездрожжевое
Фарш куриный
Лук
Специи
Масло растительное
Перед вами интересный и простой рецепт закусочных рулетов, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Хотите знать, как именно? А я вам сейчас расскажу! Такие "сигары" понравятся всем!

Дрожжевые пончики
Мука высший сорт
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Масло растительное
Попробуйте приготовить замечательные воздушные дрожжевые пончики по моему любимому рецепту. Он достаточно прост, а получаются пончики очень вкусными и нежными. Просто объедение!

Креветки во фритюре
Креветки
Растительное масло
Рисовая мука
Молоко
Яйцо
Соль
Это блюдо, которое готовится очень быстро. Креветки можно подать с отварным рисом, будет отличный ужин. А можно подать их как закуску к пиву или вину. Правда, уж очень быстро они съедаются…:)

Сыр во фритюре к пиву
Сыр твердый
Панировочные сухари
Яйцо
Соль
Масло растительное
Рассказываю рецепт приготовления сыра во фритюре к пиву - излюбленная закуска многих людей. Я вот даже иногда просто так себе готовлю, а не по праздникам, потому что это очень вкусно, быстро, легко!


Карп по-китайски с овощами
Карп
Томатная паста
Вода
Сахар
Кунжутное масло
Уксус рисовый
Чеснок
Кукурузный крахмал
Соль
Соевый соус
Имбирь
Кедровые орешки
Овощи для гарнира
В Поднебесной это блюдо издавна называют угощением Императоров. Несмотря на то, что сам по себе этот рецепт достаточно прост, карп может стать настоящим украшением любого праздничного стола.

Картофельные корзиночки
Бульон
Свинина
Картофель
Масло растительное
Мука
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Желток
Соль и перец
Картофельные корзиночки чудесно выглядят на праздничном столе и очень хорошо сочетаются с мясной или любой другой (на ваш вкус). Обязательно попробуйте!

Баурсаки с начинкой
Мука
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Сливки
Миндаль
Ром
Дрожжи
Корица
Абрикосы
Яйца
Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.


Баурсак узбекский
Мука
Масло растительное
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Соль
Дрожжи
Яйца
Вкусные пончики, иначе называемые баурсаки, присутствуют в кухнях казахов, татар, башкиров и других народов. Предлагаю вам вариант приготовления такой выпечки по-узбекски – из дрожжевого теста.

Креветки в кляре по-тайски
Креветки очищенные
Майонез
Тайский сладкий соус чили
Масло растительное
Крахмал
Креветки в кляре по-тайски - очень пикантное и необычное блюдо одноименной кухни. Готовое блюдо подается с острым тайским соусом чили, который прекрасно дополнит хрустящие креветки. Рекомендую!

Рыба в кляре во фритюре
Растительное масло
Филе рыбы
Пиво
Мука
Кукурузный крахмал
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Перец чили
Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.
Камбала, жаренная во фритюре
Камбала
Масло
Пиво
Мука
Крахмал
Яйца
Лимонный сок
Соль, перец
Никогда не слышали, как шкварчит разогретое масло, не видели, как покрывается позолотой кляр на кусочках рыбы? Чтобы полюбоваться этой аппетитной картиной, нужно приготовить камбалу в кляре. Вкусно!


Запеченные суши
Рис для суши
Филе лосося
Панко
Крахмал
Вода
Красная икра лососевая
Мука
Разрыхлитель
Лист нори
Спаржа
Яйцо
Соль
Перец
Эти суши очень быстро и легко готовятся. Хрустящая корочка придаёт особый шарм традиционным суши, что делает блюдо подходящим для любого случая.

Курица в кляре во фритюре
Куриное филе
Готовая смесь для кляра
Вода
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Соль
Масло растительное
Очень аппетитное куриное филе, обжаренное в кляре. Блюдо необыкновенно вкусное и привлекательное. Ничего сложного в процессе приготовления нет, думаю у вас все получится! Пробуем!