1 ч. 30 мин

Пончики в сахаре

Пончики в сахаре — излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию)) Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 500 грамм
Дрожжи сухие 10 грамм
Вода тёплая 400 мл
Сахар 4 ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Масло подсолнечное По вкусу для обжарки
Сахар По вкусу мелкий, для обсыпки

Калорийность

209 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Просейте в миску муку, добавьте сухие дрожжи, 2 чайные ложки сахара, соль и перемешайте.

Шаг 2

2. Влейте теплую воду и хорошо перемешайте.

Шаг 3

3. Должно получиться мягкое и тягучее тесто.

Шаг 4

4. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое.

Шаг 5

5. Отрывая небольшие кусочки теста, опустите их в глубокую сковороду с горячим маслом.

Шаг 6

6. Обжаривайте пончики во фритюре до золотистой корочки. Готовые пончики выкладывайте в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 7

7. Горячие пончики обсыпьте мелким сахаром и подавайте на стол.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Итальянские пончики "Зепполе"

Мука пшеничная Творог Лимон Яйцо Сахар Разрыхлитель для теста

Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!

30 мин

5.0

247

Берлинские пончики

Мука Подсолнечное масло Молоко Джем Масло сливочное Сахар Ваниль Сухие дрожжи Соль Яйцо Сахарная пудра

Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские пончики.

4 ч.

–

4.3

507

Донаты

Мука пшеничная Теплое молоко Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Ваниль Соль Яичные желтки Растительное масло, шоколадная и сахарная глазурь

Этот рецепт особенно понравится тем, кто хоть раз побывал в США. Именно там это блюдо популярно более всего. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить донаты, сладкие пончики в глазури :)

2 ч.

–

5.0

–

Пончики с глазурью (3 вида)

Масло растительное Мука Теплое молоко Молоко Сахарная пудра Ягоды Сахар Шоколад Сливочное масло Тёплая вода Нутелла Сухие дрожжи Соль Яйцо комнатной температуры

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самые вкусные пончики, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пончики с глазурью (3 вида). Настоятельно рекомендую вам попробовать такое лакомство.

2 ч.

–

5.0

449