Пончики с тыквой
Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыквенное пюре 1/2 стакана
- Мука 2 стакана
- Кефир 1/3 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Желток 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
- Пряности По вкусу
- Масло растительное 0,5 литра для фритюра
Количество порций
Шаг 1

1. Сливочное масло немного взбейте миксером, добавьте к нему разрыхлитель, сахар, соль, молотый имбирь и корицу (по 1/2 ч. ложки).
Шаг 2

2. Затем добавьте тыквенное пюре, кефир, яйцо, желток, ванилин и хорошо перемешайте миксером до однородного состояния. Затем небольшими порциями просейте муку в тесто, хорошо перемешивая.
Шаг 3

3. Оставьте тесто постоять в холодильнике на 1 час, накрыв его пищевой пленкой. Далее сформируйте пончики и обжарьте их во фритюре. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пончики с тыквой"

Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

Легкий и вкусный тортик на кефире
Сгущенное молоко
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Мука
Сода
Яйцо
Ванилин
Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

Быстрые булочки на кефире
Мука
Кефир
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Разрыхлитель
Крахмал
Соль
Кунжут
Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!


Тесто как пух
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!

Пышные вареники на кефире
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Ягоды
Кефир
Сода
Яйцо куриное
Масло сливочное
Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь за готовку.

Торт на кефире со сметанным кремом
Сметана
Мука
Кефир
Сахар
Сахар
Масло
Какао
Сода пищевая
Яйца
Ванилин
Черешня, шоколад, бананы
Торт на кефире со сметанным кремом украсит любой стол. Это отличное блюдо, которое будет актуально в любое время года. Никакое чаепитие не обойдется без такого шедевра, если вы его приготовите.

Лепешки из творожного теста
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Сыр
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйца
Для легкого перекуса на работе или в дороге предлагаю вам попробовать приготовить вкусные лепешки из творожного сыра. Они очень просто делаются, можно приготовить с сыром или беконом, смотрите!