35 мин

Тыквенные пончики

В США просто обожают пончики и часто в рецептах используют тыкву. Так что в этом рецепте соединилось всё самое вкусное. Такая оригинальная выпечка скрасит вечер с друзьями и дополнит праздничное меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 160 грамм 100 г — в тесто, 60 г — в глазурь
Мука пшеничная 240 грамм
Тыквенное пюре 200 грамм
Сахар коричневый 135 грамм
Сахарная пудра 180 грамм
Молоко 165 мл 120 мл — в тесто, 45 мл — в глазурь
Яйцо 2 штуки
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Сода 0,25 ч. ложки
Корица молотая 0,75 ч. ложки
Гвоздика молотая 0,25 ч. ложки
Имбирь молотый 0,25 ч. ложки

Калорийность

302 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокой сковороде растопите масло для теста.

Шаг 2

2. В глубокой миске перемешайте вместе муку, гвоздику, корицу, соль, соду, имбирь и разрыхлитель.

Шаг 3

3. Потом в отдельную посуду влейте масло, разбейте яйца и всыпьте сахар. Всё перемешайте.

Шаг 4

4. Далее добавьте молоко и пюре.

Шаг 5

5. А теперь смешайте сухую массу с жидкой. Замешайте тесто.

Шаг 6

6. Порциями выложите тесто в специальную формочку для пончиков или в другие порционные формы, но в центре сделайте отверстие.

Шаг 7

7. Выпекайте пончики 17 минут при 180 градусах в духовке.

Шаг 8

8. В это время сделайте глазурь. В сотейнике растворите масло, перемешав его с молоком и пудрой до единой консистенции.

Шаг 9

9. Немного остывшие изделия опустите в глазурь. Дайте пончикам полностью остыть, а потом наслаждайтесь!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Пончики из тыквы

Пюре из тыквы Сахар Молоко Корица Сливочное масло Яйцо Мука Разрыхлитель для теста Ванилин Соль Корица Мускатный орех Душистый перец Масло канолы

Пончики из тыквы - прекрасный и необычный десерт для уютного чаепития. Удивите своих близких! Рецепт пончиков из тыквы достаточно прост, блюдо бюджетное, однако вкус поразит каждого ;)

25 мин

–

4.3

–

Пончики с тыквой

Масло растительное Мука Тыквенное пюре Сахар Кефир Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Желток Пряности

Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бублики тыквенные

Мука пшеничная Тыква Вода Сливочное масло Миндаль рубленый Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Рецепт бублики тыквенные - приготовление выпечки с тыквой и миндалем. Традиционная русская кухня.

35 мин

–

4.0

–

Тыквенные панкейки

Тыква Мука Молоко Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.

50 мин

5.0

182

Тыквенный флан

Тыква Молоко Сахар Ванильный сахар Корица Яйца

Тыквенный флан — рецепт французской кухни. Это простой тыквенный десерт, который запекается с карамелью. В итоге получается запеченный нежнейший мусс с карамельной корочкой. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

Оладьи из тыквы (панкейки)

Пюре из тыквы Молоко Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

30 мин

–

5.0

–

Тесто на пончики

Молоко Мука Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Сахарная пудра

Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.

3 ч.

4.4

–

Пончики печеные

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Черный шоколад Дрожжи Патока Соль Яйцо куриное

Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Американские печеньки

Мука пшеничная Тыквенное пюре Сахар тростниковый Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Сода Имбирь молотый Куриное яйцо Ванилин Соль Мускатный орех Молотая гвоздика Сахарная пудра

Приготовим самое вкусное и ароматное печенье в американском стиле. Приготовить такое печенье совсем не составит труда и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

20 мин

–

5.0

317

Тыквенные булочки

Мука Вода Тыква Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Заливка

Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!

3 ч.

4.8

221

Пончики с глазурью (3 вида)

Масло растительное Мука Теплое молоко Молоко Ягоды Сахарная пудра Сахар Шоколад Сливочное масло Нутелла Тёплая вода Сухие дрожжи Соль Яйцо комнатной температуры

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить самые вкусные пончики, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пончики с глазурью (3 вида). Настоятельно рекомендую вам попробовать такое лакомство.

2 ч.

–

5.0

449

Донатсы с начинкой

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Сахарная пудра Масло растительное Ванилин Джем черничный

Представляю вам типично американскую выпечку. Расскажу, как приготовить донатсы с начинкой. Это будут дрожжевые пышные пончики с начинкой из черничного джема. Пальчики оближешь! Попробуйте!

3 ч.

–

3.4

290