Бублики тыквенные
35 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Cuoco

Бублики тыквенные

Рецепт бублики тыквенные - приготовление выпечки с тыквой и миндалем. Традиционная русская кухня.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 600 Грамм
  • Тыква 200 Грамм
  • Дрожжи 20 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Вода 1 Стакан
  • Сливочное масло 4 Ст. ложки
  • Миндаль рубленый 50 Грамм
  • Соль 1 Щепотка

Описание приготовления:

Дрожжи растворяются в теплой воде, после чего в них всыпается мука и добавляется сахар. Дальше следует яйцо, масло и соль. Из имеющихся ингредиентов замесите тесто. Как только оно готово, накройте его полотенцем и оставьте часа на три, обмяв в процессе 2 раза.

Тыква натирается на терке, которая затем добавляется в готовое тесто, перемешивается и снова оставляется для того, чтоб подняться.

Сформируйте шарики, раскатайте их, а затем проделайте в каждом небольшое отверстие при помощи выемки. Бублики кладутся на противень с пергаментом и некоторое время поднимаются. Запекайте 20 минут при 200 С.

Похожий видео рецепт "Бублики тыквенные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×