Тыквенный пирог
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Саша Кружко

Тыквенный пирог

Знаменитый тыквенный пирог, который готовится в считанные минуты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Сахар 75 Грамм
    +немного для посыпки сверху
  • Молотый мускатный орех 1 Щепотка
  • Молотая корица 2 Ст. ложки
  • Мякоть тыквы 400 Грамм
  • Песочное тесто 225 Грамм
  • Яйцо 1 Штука

Описание приготовления:

В большой кастрюле смешать масло, мускат, сахар и корицу. Слегка подогреть и добавить мякоть тыквы. Готовить так в течение 15 минут, помшивая. Затем остудить. Тем временем, нагреть духовку до 200 градусов. В круглую форму выложить слой ½ теста, поверх выложить начинку из тыквы, а затем накрыть ее вторым слем теста. Обрезать края теста. Обрезками можно украсить пирог сверху. Всю поверхность пирога необходимо смазать взбитый яйцом, а затем посыпать сахаром. Сделать небольшие дырочки, а потом выпекать в течение 30 минут до готовности.

Похожий видео рецепт "Тыквенный пирог"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×