Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Сырые креветки Куриный бульон Феттучини Сливки 20% Мука Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый

это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки

30 мин

2

5.0

–

Рыба с овощами в мультиварке

Хек Лук репчатый Морковь Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

1 ч. 20 мин

2

4.6

38

Рыбный пирог на скорую руку

Слоеное дрожжевое тесто Рис Рыбные консервы в масле Лук Соль, черный перец

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

40 мин

2

4.5

–

Закуска "Хвост павлина" филе кильки пр.посола, украшается 1. сыр с желтком и маслом, 2. маслины, 3.зелень. Для более красивого оформления кончики филе кильки на час выдерживаются под терт. свеклой.Растит. масло. Очень вкусно

15 дн. 20 ч.

2

3.7

–

Рыба в пивном кляре

Рыбное филе Пиво Мука Растительное масло Паприка молотая Яйцо Соль Перец

Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

25 мин

2

4.4

–

Окунь на гриле

Масло оливковое Винный уксус белый Дижонская горчица Сахар Соль Окунь Соль Лук-шалот (пучок) Базилик

Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.

30 мин

2

5.0

–

Уха из головы сома

Соль Черный молотый перец Голова сома Картофель Репчатый лук Морковь Пучок петрушки Лавровый лист

Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.

1 ч.

2

3.6

–

Cалака пряного посола

Вода Салака Соль Сахар Лавровый лист Перец горошком Гвоздика Зерна кориандра

Салака - такая небольшая рыбка, похожая на кильку. Научу вас делать пряный потрясающий посол для салаки. Закуска будет восхитительная.

16 ч.

2

4.4

126

Салака тушеная

Салака Морковь Помидоры Корень сельдерея Репчатый лук Растительное масло Петрушка Укроп Соль

По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир.

30 мин

2

3.8

60

Налим в кляре

Филе налима Мука Сушеный укроп Соль Разрыхлитель

Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.

30 мин

2

3.8

–

Лещ в фольге

Лещ Оливковое масло Чеснок Соль, перец Лимон Веточки тимьяна Розмарин, веточки

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

25 мин

2

5.0

–

Рыбный пирог с картофелем

Рыба свежая или консервированная Мука Сметана Молоко Лимонный сок Картофель Луковица Яйцо Сода Соль

Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.

1 ч.

2

4.2

–

Уха из головы сазана

Петрушка Пшено Томатная паста Голова крупного сазана Картофель Сельдерей стебель с листьями Морковь Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Черный перец горошком Крупная нейодированная соль

Настоящие ценители этого блюда утверждают, что самая наваристая и ароматная уха получается именно из головы сазана. Я с ними вполне согласна, попробуйте и вы приготовить эту вкуснотищу.

1 ч. 10 мин

2

4.3

–

Карась в аэрогриле

Майонез Карась Лук репчатый Соль Специи

Очень простой и быстрый рецепт приготовления вкусного карася для тех, кто любит готовить в аэрогриле.

1 ч.

2

5.0

308

Салат с кальмарами и капустой

Рис Кальмары Майонез Кочан капусты Огурец Соль

Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

30 мин

2

4.5

212

Треска, запеченная с картофелем

Треска Сметана Мука Масло сливочное Картофель Лук репчатый Укроп Соль Специи

Треска, запеченная с картофелем – это очень нежное и сочное блюдо, которое, ко всему прочему, еще и выглядит аппетитно. Такой обед вполне можно приготовить даже по случаю торжества! Очень вкусно!

1 ч. 10 мин

2

4.0

–

Карась тушеный в сметане

Карась свежий Сметана Вода Сухари измельченные Лук зеленый Масло сливочное Уксус Сахар Лук репчатый Бутон гвоздики Лавровый лист Петрушка Соль Перец черный молотый

Если вы хотите приготовить карася необычным способом, то этот рецепт для вас настоящая находка: рыба получается невероятно вкусной с потрясающим изысканным ароматом.

40 мин

2

5.0

–

Копченый карась

Карась свежий Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь всей семьей или с друзьями собраться на природе и устроить маленький праздник, то вот вам замечательный рецепт карасей горячего копчения на открытом воздухе.

3 ч.

2

5.0

–

Салат "Мимоза" с печенью трески

Майонез Печень трески Сыр Картофель Яйца Соль Репчатый лук Свежая зелень

Салат "Мимоза" с печенью трески я делаю с сыром. Вкус выходит необычный. И хотя вариаций приготовления этого салата очень много, находить новые и пробовать всегда интересно!

40 мин

2

4.3

231

Салат "Мимоза" с семгой

Майонез Семга Картофель Яйца Соль Морковь Репчатый лук Свежая зелень

Сёмга - моя любимая рыба, на праздничных столах можно встретить разные блюда из сёмги. Закуски и салаты. Я рекомендую вам салат "Мимоза" с сёмгой. Очень вкусный!

40 мин

2

4.0

146

Салат "Мимоза" с консервой

Консервированная рыба Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль

Чаще всего салат "Мимоза" делается с тунцом. Но давайте поэкспериментируем и используем другие консервы. На ваш вкус. Конечно, рыбные, ведь салат "Мимоза" - это принципиально рыбный салат. Приступим.

40 мин

2

4.6

–

Сом в кляре

Сом Молоко Мука Масло для жарки Яйцо Соль

Сом в кляре я ела на даче на берегу озера. Хозяин-рыбак порадовал нас своим уловом и сам же приготовил сома. Так что - это чисто мужской рецепт, который заслуживает нашего внимания! Попробуйте!

30 мин

2

3.6

–

Салат "Мимоза" с горбушей

Консервированная горбуша Майонез Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Соль Веточки петрушки

Салат "Мимоза" - самый вкусный рыбный салат, любимый всеми. Чаще всего его делают с тунцом, но я советую попробовать салат "Мимоза" с горбушей. Получается даже вкуснее!

40 мин

2

5.0

137

Семга в фольге

Семга Масло сливочное Лимон Укроп свежий Соль Специи для рыбы

Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

1 ч. 20 мин

2

4.6

138

Капуста с креветками

Капуста Креветки Соевый соус Масло растительное Корень имбиря Рисовый уксус Лимонный сок Чеснок Лук-порей Перец чили Сахар Лавровый лист

Такое сочетание продуктов не кажется вам слишком экзотическим? Значит, вы оцените рецепт приготовления капусты с креветками! Блюдо необычное, яркое и очень вкусное, а рецепт - с пошаговыми фото.

1 ч.

2

5.0

95

Филе красной рыбы в духовке

Сливочное масло Свежий укроп Чеснок Филе красной рыбы Красный лук Соль, перец Сок лимона

Филе красной рыбы в духовке - практически деликатесное блюдо, которое точно будет в самом центре внимания на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить это чудо!

30 мин

2

4.4

303

Палтус с овощами

Белое сухое вино Сыр фета Оливковое масло Тимьян Стейк палтуса Помидор Кабачок Лук Чеснок Соль, перец, приправы

Давайте приготовим элегантное блюдо - палтус с овощами, очень подходящее к романтическому ужину. Палтус - рыба ценная и в тоже время диетическая, прекрасно сочетающаяся с прохладным белым сухим вином.

1 ч.

2

3.7

–

Рыба по-украински

Судак Грибы лесные Сливки 20-30% Масло сливочное Пряные травы сушеные Лук репчатый Соль

Не знаю, действительно ли украинское блюдо, но я с ним познакомилась именно в этой стране. Рецепт рыбы по-украински несложен, но сочетание нежной рыбы, ароматных лесных грибов и сливок - это что-то.

1 ч.

2

4.1

–

Форель в горшочках

Сыр Маслины Чеснок Форель Помидор Соль

На ужин или праздничный обед предлагаю вам приготовить форель в горшочках. Процесс приготовления чрезвычайно простой, а вкус просто волшебный.

50 мин

2

4.5

120

Стерлядь по-царски

Стерлядь Вино белое Сливки 33% Красная икра Лимонник Укроп Масло растительное Анис Перец черный горошком Соль Перец белый

Рецепт стерляди по-царски - это праздничный рецепт, который в нашей семье используется редко, но метко. Если есть повод накрыть изобильный стол и есть хорошая стерлядь - тотчас готовим ее по-царски.

1 ч. 30 мин

2

3.5

211

Горбуша с морковью и луком

Филе горбуши Молоко 6% Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец

Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.

30 мин

2

4.5

–

Суп из форели со сливками

Сливки Филе форели Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Специи Масло оливковое

Рецепт приготовления супа из форели со сливками. Никого не оставит равнодушным ароматный рыбный суп, с нежным мясом и пикантным вкусом. Суп из форели со сливками - отличное начало обеда.

40 мин

2

4.5

79

Рыбные котлеты в мультиварке

Филе рыбы Молоко или вода Хлеб белый Майонез Яйцо Лук репчатый Масло растительное Соль Приправа для рыбы

Еще один полезный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Рыбные котлеты в мультиварке получаются отличные - нежные, насыщенные вкусом, не пережаренные.

1 ч. 20 мин

2

4.3

–

Стейк из семги на сковороде

Стейк семги Соль, перец Масло

Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на сковороде!

15 мин

2

4.3

–

Салат с креветками и сельдереем

Креветки очищенные Мясо крабовое Сметана Стебель сельдерея Огурцы Зелень Соль Перец молотый Лимон

Сельдерей имеет специфический вкус, который не все любят. Но даже самым яростным противникам этого овоща должен понравится рецепт приготовления салата с креветками и сельдереем - это настолько вкусно, что устоять просто невозможно!

1 ч.

2

4.8

–

Жареный лосось

Лосось Соевый соус Лимонный сок Дижонская горчица Масло для жарки

Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!

2 ч.

2

5.0

210

Судак заливной

Судак Желатин Луковица Морковь Лимон Корень петрушки Лавровый лист Веточка петрушки Соль

Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

6 ч.

2

5.0

39

Плотва запеченная под сыром

Плотва Сметана Сыр Картошка Лук Лимон Соль, перец, специи

Хочется поделиться своим любимым рыбным рецептом. Плотва запеченная под сыром - ужасно вкусное блюдо, к тому же, совсем не дорогое и очень сытное. Пошаговый рецепт с фото :)

1 ч. 30 мин

2

4.3

181

Карась жареный

Караси Мука Растительное масло Соль или специи

Жареный карась по праву считается одним из вкуснейших рыбных блюд. Возможно, у него один недостаток – это большое количество косточек. Но, вполне возможно, пожарить карасей таким образом, чтобы косточки практически не ощущались.

1 ч.

2

4.0

–

Жареный окунь

Окунь свежий Мука Специи Соль Масло растительное

Этот рецепт жареного окуня простой, но он, несомненно, понравится любителям свежей рыбы и заядлым рыбакам. Жареный окунь отлично сочетается с любым гарниром, поэтому является универсальным вариантом.

1 ч.

2

3.8

–

Икра карася жареная

Икра карася Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Соль Специи

Икра карася жареная - это невероятно вкусное блюдо, хотя оно и не относится к числу изысканных деликатесов. Однако настоящие любители рыбы оценят его по достоинству.

30 мин

2

4.6

103

Крабовый салат с фасолью

Крабовые палочки Сметана Банка фасоли Яйца Пучок укропа Соль Перец душистый молотый

Сочетание морепродуктов и бобовых в одном блюде не кажется вам слишком дерзким? Тогда вам стоит узнать, как приготовить крабовый салат с фасолью! Блюдо для тех, кто не боится рисковать ;)

30 мин

2

4.2

–