Салат со скумбрией и соленым огурцом
Вкусный, нежный, с ярким вкусом, приготовить салат со скумбрией и соленым огурцом можно буквально за 15 минут. Простой и питательный салат может с легкостью заменить и основное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 1 штука копченая
- Картофель 2 штуки в мундире
- Яйцо 2 штуки вареное
- Огурец 2 штуки соленый
- Зелень По вкусу у меня петрушка, укроп и зеленый лук
- Майонез По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Картофель и яйца рекомендую отварить заранее и дать им остыть.
Шаг 2
Отделите филе скумбрии от костей. Нарежьте небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанные кубиками яйца.
Шаг 4
Картофель очистите и нарежьте примерно такими же кубиками.
Шаг 5
Аналогично нарежьте соленые огурцы.
Шаг 6
Добавьте рубленую свежую зелень. Зелень можете взять любую на свой вкус.
Шаг 7
Заправьте салат небольшим количеством майонеза и перемешайте. Можно добавить молотый перец. Соль я не добавляю, но вы ориентируйтесь на свой вкус.
Шаг 8
Салат со скумбрией и соленым огурцом готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты





