Салат с сайрой и рисом

Я обожаю салат "Мимоза" и постоянно экспериментирую с его составляющими. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата с сайрой и рисом. Поверьте, будет не менее вкусно :) Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сайра консервированная 240 Грамм
Рис 120 Грамм
Огурцы маринованные 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Яйца куриные 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Майонез, соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Начинаем с подготовки основных ингредиентов. Сайру разминаем вилкой, рис, морковь и яйца отвариваем до готовности. Первым слоем выкладываем рис, поверх которого расположится сайра.

Шаг 2

Затем выкладываем нарезанные мелким кубиком соленые огурцы, смазываем майонезом.

Шаг 3

Следующий слой заполнит натертая морковь, которую мы также смазываем майонезом.

Шаг 4

Репчатый лук очищаем, нарезаем мелким кубиком и заливаем кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи. Отжимаем лук и выкладываем его поверх майонеза.