Салат с сайрой консервированной

Салат с сайрой консервированной - мой любимый. По моему рецепту он получается невероятно нежным, вкусным, пропитанным. Подойдет и на торжественный, и на обеденный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Консервированная сайра 200 Грамм
1 баночка
Рис 5-6 Ст. ложек
Яйца куриные 2-3 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Майонез 2-3 Ст. ложек
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Поставьте вариться параллельно яйца и рис.

Шаг 2

Откройте сайру, слейте лишний жир, а рыбку помните вилкой.

Шаг 3

Мелко нарежьте лук. Сваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки порежьте, а желтки понадобятся для украшения.

Шаг 4

В емкости смешайте готовый рис, сайру, лук, белки. Добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Выложите салат на блюдо, сверху посыпьте крошенным желтком и украсьте веточкой петрушки. Перед подачей поставьте салат в холодильник на несколько минут и подавайте охлажденным.