
Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Уксус
Горчица
Соль
Сахар
Сумах
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Розмарин
Рябчики
Говяжий язык
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Раки
Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!

Маринованные кальмары в домашних условиях
Морская соль
Паприка
Перец черный молотый
Перец душистый
Кальмар
Чеснок
Лимон
Лавровый лист
Прованские травы
Рецепт этого блюда достаточно простой, поэтому попробуйте приготовить его самостоятельно. Читаем и запоминаем, как приготовить маринованные кальмары в домашних условиях. Это превосходная закуска!
Скумбрия отварная
Скумбрия
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!


Салат с кальмарами, яйцом и луком
Кальмары очищенные
Сыр твердый
Майонез
Лук репчатый
Яйца
Зелень
Простой и вкусный салатик для праздничного стола или на каждый день. Кальмары прекрасно сочетаются с яйцами, майонезом и жареным луком. Блюдо получается очень нежным и в то же время сытным!

Соус к салату "Цезарь"
Йогурт
Лимонный сок
Сыр тертый
Чеснок
Филе анчоуса
Соль, перец
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.

Запеченные мидии
Мидии
Соевый соус
Масло растительное
Лимон
Специи
Соль
Перец
Готовим аппетитные запеченные мидии - простой и вкусный рецепт, который приглянется любой хозяюшке. Мидии прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного.

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке
Картофель
Рыбное филе
Сыр
Масло растительное
Майонез
Соль
Перец черный
Лук репчатый
В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.


Соус к лангустам
Оливковое масло
Лангусты
Соль
Лимон
Перец молотый
Петрушка или орегано
Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!

Фаршированные шампиньоны с креветками
Шампиньоны
Креветки
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Приправа "Универсальная"
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сладкий перец
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.

Паста с морепродуктами в томатном соусе
Сливки 20%
Коктейль из морепродуктов
Фигурная паста
Томатное пюре
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Вот один вариант.

Быстрая засолка сельди в домашних условиях
Вода
Соль
Сахар
Кориандр
Перец душистый
Лавровый лист
Сельдь мороженая
Если вы любите селедку, то обязательно посмотрите, как сделать быструю засолку сельди в домашних условиях, и вы получите прекрасную закуску. Купите рыбку пожирнее и приступайте. Все получится!

Сазан в сметане
Зелень
Сметана
Соевый соус
Майонез
Растительное масло
Сазан
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол рекомендую очень классный и простой вариант, как приготовить сазана в сметане, запеченного в духовке. Аппетитная рыбка с хрустящей корочкой - безумно вкусно.

Лосось с картошкой в духовке
Лосось или семга
Сыр
Картофель
Укроп
Майонез и специи
Лук
Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

Салат "Император"
Маринованные опята
Майонез
Сайра (консервы рыбные)
Лук
Морковь
Красивый праздничный салат "Император". Рецептов его приготовления существует большое количество. А я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить салат "Император" по моему рецепту.

Сибас в духовке
Масло растительное
Тмин
Кабачок
Помидоры
Лук красный
Соль, перец
Сибас в духовке
Сибас — очень вкусная рыбка, которая легко чистится и не требует длительного маринования. Я расскажу, как приготовить сибас в духовке с овощами. Это подходящее блюдо для лёгкого обеда или ужина.

Фунчоза с креветками
Креветки
Фунчоза
Пекинская капуста
Зеленый лук
Соевый соус
Масло растительное
Куриное яйцо
Репчатый лук
Морковь
Перец сладкий
Фунчоза — блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте!

Заливной пирог с рыбой и рисом
Мука пшеничная
Кефир
Филе белой рыбы
Растительное масло
Рис вареный
Лук зеленый
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло
Яйца
Лук репчатый
Яйца сваренные вкрутую
Если вы хотите побаловать близких чем-то сытным и легким, но для этого у вас не так много времени, то угостите их заливным пирогом с рыбой и рисом, им наверняка очень понравится, уверяю!

Тигровые креветки жареные
Чеснок
Креветки тигровые
Масло оливковое
Лук зеленый
Перец и соль
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.

Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.

Рыбный пирог с творожным сыром
Форель
Мука пшеничная
Вино белое сухое
Сыр творожный
Молоко
Сливочное масло
Зелень
Сахар
Картофельный крахмал
Цедра лимона
Соль
Сода
Яйцо
Черный молотый перец
Желток
Сытный рыбный пирог идеален для ужина в кругу семьи, он — украшение праздничного стола. Нарядный, удивительно вкусный, с сочной начинкой и нежным тестом, рыбный пирог понравится даже детям.

Копчение скумбрии в домашних условиях
Вода
Соль
Чайная заварка
Жидкий дым
Шелуха лука
Сахар
Скумбрия
Лавровый лист
Перец горошинами
Всем любителям рыбки посвящается простой рецепт копчения, который расскажет, как закоптить скумбрию в домашних условиях. В результате у вас получается идеальная закуска для вас и ваших гостей!
Засол красной рыбы
Красная рыба
Укроп
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Засолить красную рыбу можно и в домашних условиях за 1-2 суток. Для этого вы можете выбрать любой сорт красной рыбы по своему вкусу: семгу, лосося, кету и т.д.

Паста с каракатицей
Спагетти
Томатный соус
Сыр
Чернила каракатицы
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Луковица
Перец
Каракатица
Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен.
Маринованный толстолобик
Толстолобик
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Репчатый лук
Лавровый лист
Аппетитная рыбная закуска, которую можно подать и в будни, и на праздничный стол. Маринованный толстолобик будет готов примерно за 2-3 суток. По желанию добавляйте различные пряности.

Салат из консервированных кальмаров и шампиньонов
Шампиньоны консервированные
Майонез
Консервированные кальмары
Лук
Перец черный
Яйца
Морковь
Предлагаю вам порадовать своих гостей или родных этим необычным праздничным салатом, который можно приготовить и на Новый Год, и на День рождения. Смотрим рецепт салата из кальмаров и шампиньонов!


Консервы из скумбрии
Соль
Растительное масло
Сахар
Уксус
Скумбрия
Лавровый лист
Перец горошком
Домашними мясными заготовками вряд ли кого-то удивишь, а я хочу предложить вам довольно простой вариант, как приготовить консервы из скумбрии. Как попробуете, вы навсегда забудете о покупных.

Котлеты из фарша минтая
Рыбный фарш
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Хлеб
Луковица
Яйцо
Картофель
Соль
Перец
Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

Постный салат с рыбой
Кукуруза консервированная
Лимонный сок
Чеснок
Консервы рыбные
Постный майонез или оливковое масло
Специи
Картошка
Шампиньоны
Лук
Огурец соленый
Морковь
Отличный постный вариант всем известного салата мимозы только с некоторыми изменениями. Рекомендую все хозяюшкам на заметку рецепт приготовления постного салата с рыбой, в праздник очень подходит!
Рыбные котлеты по Дюкану
Филе белой рыбы
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Отруби овсяные
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Укроп
Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.

Засолка скумбрии в рассоле целиком
Вода
Соль крупная
Сахар
Кориандр
Скумбрия
Лавровый лист
Черный перец горошком
Гвоздика
Перец душистый горошком
Наш праздничный стол никак не обходится без скумбрии. Но всеми любимая полосатая рыбка намного вкуснее, если приготовлена в домашних условиях. Ароматная и сочная скумбрия станет звездой вашего стола.

Салат из осьминога с картофелем
Осьминоги мини
Листья салата
Оливковое масло
Орегано сушеный
Лимонный сок
Бальзамический уксус
Горчица
Мёд жидкий
Картофель
Лук красный
Помидоры черри
Я испытываю настоящую страсть к морепродуктам! Ведь они не просто хороши на вкус, но и полезны. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат из осьминога с картофелем. Несложный праздничный рецепт!

Киш лорен с брокколи
Семга
Брокколи
Сметана
Сыр твердый
Яйца
Тесто слоеное
Соль и перец
Зелень
Рецепт французской классической кухни - киш лорен с брокколи. Кроме брокколи здесь присутствуют семга, сыр и зелень. Пирог готовится из слоеного теста, что значительно упрощает процесс. Очень вкусно!

Котлеты из краснопёрки
Красноперка
Сало
Хлеб
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Мука
Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!

Рыба с брокколи в сливочном соусе
Филе хека
Брокколи
Чеснок
Лук
Лимон
Соль
Перец
Сухой перец чили
Фенхель
Вкусное и здоровое запеченные рыбное филе в сливочном соусе с брокколи -станет Вашим фирменным блюдом! Рецепт идеально подходит для обычного ужина или праздничного стола .

Постные котлеты из кальмаров
Кальмары
Сухари панировочные
Батон
Вода
Рис
Крупа манная
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Специи
Аппетитные котлетки из кальмаров вы можете приготовить в пост на большие праздники или в воскресенье, очень вкусное и сытное блюдо. Смотрите, как приготовить постные котлеты из кальмаров!
Салат с капустой и креветками
Капуста белокочанная
Креветки отварные
Огурец
Соль
Перец
Оливковое мaсло
Этот свежий и лёгкий салат можно готовить круглый год. Все ингредиенты вполне доступные, а приготовить салат с капустой и креветками можно и к семейному ужину, и к праздничному столу.


Рыба, запеченная в духовке с сыром
Филе судака
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Сливки
Укроп свежий
Перец болгарский
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматные сухие травы
Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим