
Уха из форели по-фински со сливками
Филе форели
Сливки 10%
Укроп
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.

Кижуч, запеченный в духовке с овощами
Кижуч
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Соус соевый
Лимон
Специи
Красное мясо кижуча отличается особой нежностью и сочностью. Именно поэтому рыба пользуется огромной популярностью. Я запекаю кижуч с овощами в духовке. Великолепный и полезный ужин!


Семга, запеченная в духовке
Филе семги
Соевый соус
Мед
Маринованный чеснок
Имбирь
Всем поклонникам красной рыбки хочу рассказать, как приготовить семгу, запеченную в духовке в невероятно аппетитном и пикантном маринаде. Это потрясающее блюдо, которое украсит ваш стол.
Рулет с лавашом
Крабовое мясо
Болгарский перец
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Лаваш тонкий
Попробуйте отличную и недорогую закуску, как приготовить рулет из лаваша. Он получается сытным, вкусным, и доступным по цене. Можно сделать вегетарианский вариант или с мясом, или колбасой.

Икра щуки жареная
Икра щуки
Масло растительное
Соль
Перец молотый черный
Если у вас есть возможность приготовить икру щуки, то лучше это сделать как можно скорее, пока икра еще свежая. Ее предпочтительно жарить целиком, а не делать оладьи, как часто поступают с икрой рыб.

Мидии в створках
Мидии в раковине
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Лавровый лист
Если вы планируете приготовить морепродукты, чтобы порадовать своих близких, то обратите внимание на этот рецепт, который помогает быстро сварить мидии в створках и подать их с лимонной заправкой.

Суп из морепродуктов со сливками
Сливки 10%
Креветки
Окунь филе
Мидии очищенные
Сливочное масло
Картофель
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Белый молотый перец
Сладкий красный перец
Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причём такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов со сливками.

Салат "Мимоза" с сайрой
Майонез
Сахар
Уксус
Сайра консервированная, банка
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Классические салаты на праздничных столах всегда будут вне конкуренции. Знакомый вкус, доступные ингредиенты и несложная технология создания делают такие блюда любимыми всеми.

Суп из брюшек семги
Брюшки семги
Сливки 21%
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Хочется устроить для семьи рыбный день? Нет ничего проще! Чтобы удивить близких, приготовьте шикарный суп из семги. Это питательное и полезное блюдо станет шедевром вашего кулинарного искусства.


Макрурус, запеченная в духовке
Филе макруруса
Сыр
Луковица
Болгарский перец
Майонез
Соль
Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить макрурус, запеченную в духовке. Применяя минимум ингредиентов можно получить удивительно изысканное, красивое блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина.

Винегрет с селедкой
Картофель
Морковь
Свекла
Сельдь
Зеленый лук
Соль
Растительное масло
Луковица
А вы пробовали когда-нибудь приготовить винегрет с селедкой в домашних условиях? Если еще не довелось, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой и интересный рецепт.

Котлеты из краба
Крабы или крабовые палочки
Сыр
Чеснок
Лук
Яйцо
Панировочные сухари
Соль и специи
Крабовое мясо или крабовые палочки часто используют при приготовлении разных салатов, закусок и намазок для бутербродов. Узнайте, как приготовить котлеты из краба. Они получаются нежными и сочными.

Сельдь слабосоленая
Сельдь свежемороженная
Вода кипяченая теплая
Соль
Сахар
Лавровый лист
Черный перец горошком
Давно надо себя приучить не покупать готовую солёную рыбу. В домашних условиях она получается гораздо вкуснее. Предлагаю вам самим в этом убедиться, сделав всё по моему рецепту.

Уха из голов форели
Зеленый лук
Головы форели
Хвосты форели
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Соль
Часто бывает, что при приготовлении каких-нибудь рыбных блюд остаются ненужные части от тушки рыбы: плавники, головы и т.п. Но не нужно торопиться их выбрасывать, ведь они тоже могут пригодиться.

Японские рисовые шарики
Рис отварной
Тунец консервированный
Майонез
Вода
Нори
Соль
Совсем немного времени и продуктов понадобится, чтобы приготовить японские рисовые шарики. Блюдо будет хорошо оценено аудиторией, для которых суши – любимая еда.
Форель в аэрогриле
Форель
Соевый соус
Масло растительное
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Аппетитная форель в аэрогриле готовится буквально 25-30 минут и вы с легкостью успеете подать ее на обед или ужин. Чтобы рыбка получилась вкусной и сочной, замаринуйте ее заранее хотя бы за полчаса.


Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Уксус
Горчица
Соль
Сахар
Сумах
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Розмарин
Рябчики
Говяжий язык
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Раки
Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!

Маринованные кальмары в домашних условиях
Морская соль
Паприка
Перец черный молотый
Перец душистый
Кальмар
Чеснок
Прованские травы
Лимон
Лавровый лист
Рецепт этого блюда достаточно простой, поэтому попробуйте приготовить его самостоятельно. Читаем и запоминаем, как приготовить маринованные кальмары в домашних условиях. Это превосходная закуска!
Скумбрия отварная
Скумбрия
Сельдерей
Соль
Луковица
Лавровый лист
Перец душистый
Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами - пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт!


Салат с кальмарами, яйцом и луком
Кальмары очищенные
Сыр твердый
Майонез
Лук репчатый
Яйца
Зелень
Простой и вкусный салатик для праздничного стола или на каждый день. Кальмары прекрасно сочетаются с яйцами, майонезом и жареным луком. Блюдо получается очень нежным и в то же время сытным!

Соус к салату "Цезарь"
Йогурт
Лимонный сок
Сыр тертый
Чеснок
Филе анчоуса
Соль, перец
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.

Запеченные мидии
Мидии
Соевый соус
Масло растительное
Лимон
Специи
Перец
Соль
Готовим аппетитные запеченные мидии - простой и вкусный рецепт, который приглянется любой хозяюшке. Мидии прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного.

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке
Картофель
Рыбное филе
Сыр
Майонез
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный
В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.


Соус к лангустам
Оливковое масло
Лангусты
Соль
Лимон
Перец молотый
Петрушка или орегано
Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!

Фаршированные шампиньоны с креветками
Шампиньоны
Креветки
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Соль
Приправа "Универсальная"
Черный молотый перец
Репчатый лук
Сладкий перец
Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.

Паста с морепродуктами в томатном соусе
Сливки 20%
Коктейль из морепродуктов
Фигурная паста
Томатное пюре
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Вот один вариант.

Быстрая засолка сельди в домашних условиях
Вода
Соль
Сахар
Кориандр
Перец душистый
Лавровый лист
Сельдь мороженая
Если вы любите селедку, то обязательно посмотрите, как сделать быструю засолку сельди в домашних условиях, и вы получите прекрасную закуску. Купите рыбку пожирнее и приступайте. Все получится!

Сазан в сметане
Зелень
Соевый соус
Сметана
Майонез
Растительное масло
Сазан
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол рекомендую очень классный и простой вариант, как приготовить сазана в сметане, запеченного в духовке. Аппетитная рыбка с хрустящей корочкой - безумно вкусно.

Лосось с картошкой в духовке
Лосось или семга
Сыр
Картофель
Укроп
Майонез и специи
Лук
Популярный вид рыбы — лосось. Красная рыба — королева, и готовить ее одно удовольствие. Под сырной шапочкой и с овощами она получается удивительно вкусной, достойной любого праздничного стола.

Салат "Император"
Маринованные опята
Майонез
Лук
Морковь
Сайра (консервы рыбные)
Красивый праздничный салат "Император". Рецептов его приготовления существует большое количество. А я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить салат "Император" по моему рецепту.

Сибас в духовке
Масло растительное
Тмин
Сибас в духовке
Кабачок
Лук красный
Помидоры
Соль, перец
Сибас — очень вкусная рыбка, которая легко чистится и не требует длительного маринования. Я расскажу, как приготовить сибас в духовке с овощами. Это подходящее блюдо для лёгкого обеда или ужина.

Фунчоза с креветками
Креветки
Фунчоза
Пекинская капуста
Зеленый лук
Соевый соус
Масло растительное
Куриное яйцо
Репчатый лук
Морковь
Перец сладкий
Фунчоза — блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте!

Заливной пирог с рыбой и рисом
Мука пшеничная
Кефир
Филе белой рыбы
Растительное масло
Рис вареный
Лук зеленый
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сливочное масло
Яйца
Лук репчатый
Яйца сваренные вкрутую
Если вы хотите побаловать близких чем-то сытным и легким, но для этого у вас не так много времени, то угостите их заливным пирогом с рыбой и рисом, им наверняка очень понравится, уверяю!

Тигровые креветки жареные
Чеснок
Креветки тигровые
Лук зеленый
Масло оливковое
Перец и соль
Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.

Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим