Плотва в фольге
Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Плотва 1 Штука
- Картошка 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Лимон 2 Дольки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец, специи - По вкусу
- Свежая зелень - По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Берем одну рыбку. Тщательно ее промываем, потрошим и натираем солью и специями.
Шаг 2
Картошку чистим, нарезаем кольцами и половину складываем на фольгу.
Шаг 3
На картофель выкладываем рыбу, которую фаршируем луком и лимоном.
Шаг 4
Сверху кладем еще один слой картофеля. Поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона.
Шаг 5
Плотно заворачиваем и отправляем запекать ее в духовку на 30 минут.
Шаг 6
Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбку еще около 10 минут, чтоб она приобрела аппетитный румяный цвет.
Шаг 7
Рыбку перекладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Плотва в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
17
Комментарии к рецепту
Владимир
07.11.2017 10:45
не забудьте почистить рыбку!)
любовь
01.09.2013 16:40
Уверена,что вкусно,но хочу подсказать.Когда вы готовите рыбу в фольге,то нельзя добавлять лимон или сок,т.к. химическая реякция происходит.......В тарелку пожалуйста!
