Плотва, запеченная в рукаве с овощами

Плотва, запеченная в рукаве с овощам, — блюдо вкусное, легкое и, я бы сказала, диетическое. Подавать плотву я советую без гарнира, а только с овощами, с которыми она готовилась. Будет очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Плотва 300 Грамм
Лук-порей 200 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 2-3 Штук
Зелень По вкусу
Соль, специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

54 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плотву можно брать любого размера, но мне больше всего нравится мелкая плотва, она лучше впитывает ароматы овощей и специй и получается более вкусной.

Шаг 2

Морковь лук-порей и репчатый лук порежьте кружочками, не слишком толстыми, чтобы они быстро приготовились. Перемешайте все овощи, предварительно слегка присолив их.

Шаг 3

Сложите на в рукав для запекания сначала овощи, слегка присыпьте их любимыми специями, хорошо подойдет тимьян и базилик. Затем выложите в один слой очищенную и промытую плотву. Снова присыпьте специями и солью. Завяжите края рукава и отправьте в духовку на 40 минут.

Шаг 4

Плотва, запеченная в рукаве с овощами, готова. Подавать можно без гарнира, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8, всего 8

Комментарии к рецепту

Эвелина

07.01.2020 21:55

Вкусно! Рыбка сочная, ароматная получается :happy:

Леся

23.12.2019 04:45

Быстро, просто и вкусно :smile:

Галина

06.09.2018 08:00

Очень вкусная рыбка получилась! Невероятный аромат овощей, за счет них плотва получилась сочной, прям таяла во рту! Благодарю за простой и очень вкусный рецепт!

Кристина Федорова

15.05.2018 15:00

Такие симпатичные рыбки!

Arinka1

22.07.2017 05:40

Ароматно, получилось вкусно! Я не удержалась, картофелинку кружочками порезала, в качестве дополнения к овощам. Спасибо за рецепт и советы!