Блюда из рыбы
Креветки с огуречным салатом
Креветки
Красный винный уксус
Оливковое масло
Молотый тмин
Молотый кориандр
Сушеный орегано
Огурец
Красный лук
Чили халапеньо
Банка (450 г) пальмовая сердцевина
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с тмином, кориандром и салатом из огурцов, лука, чили и пальмовой сердцевины.
Спагетти с креветками и беконом
Спагетти
Креветки
Бекон
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с креветками, жареным беконом и зеленым луком.
Рыбные котлеты с лимоном
Филе тилапии
Майонез
Оливковое масло
Хрен
Петрушка
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления рыбных котлет из филе тилапии с лимонным соком и петрушкой.
Паcта с креветками, помидором и базиликом
Креветки
Консервированные помидоры
Паста Лингвини
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Помидоры черри
Рецепт приготовления итальянской пасты с креветками, помидорами, чесноком и базиликом.
Паста с креветками и горошком
Паста фузилли
Креветки
Горошек
Оливковое масло
Белое вино или вода
Кресс-салат или листья шпината
Лимонный сок
Тертая лимонная цедра
Измельченный красный перец
Соль и перец
Зубчик чеснока
Пучок зеленого лука
Рецепт приготовления пасты с креветками, зеленым луком, горошком, лимонной цедрой и шпинатом.
Паста с креветками и салями
Креветки
Паста "Капеллини"
Оливковое масло
Салями
Соль и молотый перец
Болгарский перец
Рецепт приготовления пасты с креветками, болгарским перцем и салями.
Спагетти с морскими гребешками, луком и эстрагоном
Морские гребешки
Спагетти
Сливочное масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и молотый перец
Лук-порей
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с морскими гребешками, зеленым луком, лимонной цедрой и эстрагоном.
Рыба с оливками и помидорами
Масло канолы
Маринованный перец халапеньо
Свежий орегано
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Помидор
Филе люциана без кожи
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления японского блюда из филе люциана с чесноком, луком, помидорами, оливками и орегано.
Мидии с чоризо
Мидии в панцире
Сливки
Колбаски чоризо
Белое сухое вино
Чеснок
Пучок петрушки
Соль, перец
Шафран
Оливковое масло
Чоризо – это пряные копченые колбаски. Их вкус, с добавлением небольшого количества шафрана, отлично сочетается с мидиями. Рецепт пришел к нам с южных берегов Франции.
Люциан с рисом и соусом
Длиннозерненый белый рис
Оливковое масло
Каперсы
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку
Филе люциана
Рецепт приготовления филе люциана с рисом и соусом из помидоров и маслин.
Рыба с соусом из лимона и петрушки
Шпинат
Сухое белое вино
Петрушка
Оливковое масло
Каперсы
Лимон
Соль и молотый перец
Лук-шалот
Филе камбалы или палтуса
Рецепт приготовления жареной рыбы с белым вином и соусом из лимона, петрушки и каперсов.
Лосось с цуккини и кукурузой
Кукурузные зерна
Цукини
Томатная сальса
Зеленый лук
Оливковое масло
Порошок чили
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления запеченного лосося с цуккини, кукурузой, зеленым луком и сальсой.
Паста с креветками и розмарином
Креветки
Спагетти
Оливковое масло
Розмарин, крупно нарезанный
Лимонный сок
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с креветками, чесноком и розмарином.
Жаркое из морских гребешков и фасоли
Морские гребешки
Зеленая фасоль
Сока лайма
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Азиатский соус чили с чесноком
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления жаркого из морских гребешков, зеленой фасоли, лука, соуса чили и кинзы. Морские гребешки вы можете заменить креветками.
Котлеты из тунца
Панировочные сухари
Майонез
Лимонный сок
Оливковое масло
Банка (180 г каждая) тунца в оливковом масле
Яйцо
Чили халапеньо
Быстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой.
Лосось с горчичным соусом и спаржей
Спаржа
Хлеб
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Стейк лосося
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из горчицы и жареной спаржей.
Лосось с зеленой фасолью
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Стейк лосося
Быстрый рецепт приготовления жареного лосося с зеленой фасолью и чесноком.
Лосось с лаймом и спаржей
Сока лайма
Соевый соус
Оливковое масло
Свежая кинза
Сахар
Кунжут
Филе лосося с кожей
Соль и молотый перец
Пучок (650 г) спаржи
Рецепт приготовления запеченного лосося с лаймом, кинзой и спаржей.
Жаркое из трески и картофеля по-мексикански
Филе трески без кожи
Красный молодой картофель
Нарезанные помидоры
Оливковое масло
Молотый тмин
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жаркого из трески, картофеля, кукурузы, лука и кинзы в микроволновой печи.
Лосось с йогуртовым соусом
Филе лосося без кожи
Зеленая фасоль
Морковь
Порошок карри
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления лосося с соусом из порошка карри, йогурта и кинзы.
Креветки с рисом, сосисками и помидорами
Креветки
Длиннозерненый белый рис
Сосиски
Масло канолы
Паприка
Репчатый лук
Зеленый болгарский перец
Стебель сельдерея
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Помидоры
Рецепт приготовления креветок с рисом, сельдереем, болгарским перцем, сосисками, помидорами и зеленым луком.
Креветки с крупой и беконом
Креветки
Нарезанные помидоры
Крупа
Бекон
Масло
Острый соус
Соль и молотый перец
Луковица
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления креветок с крупой, беконом, луком и помидорами.
Лосось с медовой глазурью
Соевый соус
Семена кориандра
Лимонный сок
Растительное масло
Филе лосося с кожей
Рецепт приготовления жареного лосося с глазурью из меда, лимонного сока и кориандра.
Сом с паприкой и тимьяном
Кукурузная мука
Паприка
Сушеный тимьян
Кайенский перец
Соль и молотый перец
Филе сома
Рецепт приготовления запеченного филе сома с паприкой, тимьяном и кайенским перцем. Добавление кукурузной муки придает рыбе хрустящую корочку.
Спагетти с креветками и овощами
Креветки
Тонкие спагетти
Апельсиновый мармелад
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный винный уксус
Молотый имбирь
Соль и молотый перец
Желтый болгарский перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления спагетти по-азиатски с креветками, болгарским перцем, зеленым луком и имбирем.
Тунец с мятным соусом
Лимонный сок
Красный винный уксус
Зубчик чеснока
Соль
Стейк тунца
Рецепт приготовления жареного филе тунца с соусом из мяты, петрушки, чеснока и лимонного сока. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Форель с маслинами и каперсами
Масло
Нарезанные маслины без косточек
Каперсы
Оливковое масло
Филе форели
Соль и молотый перец
Лимон
Рецепт приготовления запеченной форели с маслинами, каперсами и лимоном.
Креветки с картофелем на гриле
Филе трески без кожи
Красный молодой картофель
Креветки
Сливочное масло
Свежий укроп
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Початок кукурузы
Лимон
Булочки
Рецепт приготовления жареных на гриле креветок с картофелем, филе трески, укропом и кукурузой.
Карибские шашлычки
Креветки
Порошок карри
Темный ром
Оливковое масло
Молотый душистый перец
Кайенский перец
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.
Тиляпия с аругулой, каперсами и помидорами
Филе тилапии
Масло
Лимонный сок
Каперсы
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Пучок аругулы
Рецепт приготовления рыбного блюда из тиляпии с аругулой, каперсами, помидорами черри и лимонным соком.
Лосось с лаймом и кинзой
Сока лайма
Соевый соус
Нарезанные листья свежей кинзы
Сахар
Кожа филе лосося
Соль и молотый перец
Быстрый и простой рецепт приготовления запеченного филе лосося с кинзой, соком лайма и жареной спаржей.
Форель "Альмонд"
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Свежая форель
Лимон
Петрушка
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
Лапша Сайгон с курицей и креветками
Куриная грудка
Креветки
Ростки бобов
Сухая рисовая лапша
Капуста Напа
Брокколи
Соевый соус
Устричный соус
Сок лайма
Растительное масло
Побеги бамбука
Рыбный соус
Чеснок
Веточки лука
Рецепт азиатского блюда из овощей с рисовой лапшой.
Рыбный суп по-марсельски
Рыбный бульон
Морская рыба
Помидоры
Морепродукты
Сухое белое вино
Лимонный сок
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Апельсин
Лук-порей
Шафран
Перец
Морковь
Соль
Белый перец
Багет
Луковица
Острый перец
Фенхель
Суп Буйабес является самым популярным блюдом провансальской кухни.
Севиче с мятой и грейпфрутом
Морские гребешки, нарезанные
Свежая мята, мелко нарезанная
Мята для украшения
Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов)
Соль
Грейпфрут
Красный лук, тонко нарезанный
Чили, тонко нарезанный
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.
Хрустящие креветки с кукурузой
Креветки крупные
Майонез
Вода
Соус "Адобо"
Соль
Чили перец
Пучок зеленого лука
Жаренные креветки с кукурузой. Вкусный сюрприз для семейного ужина.
Полосатый окунь с травами
Филе полосатого окуня или морского окуня
Яичный белок
Соль и свежемолотый черный перец
Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.
Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Кедровые орехи
Лимонный сок
Мед
Уксус
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Нарезанный перец чили
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.
Жареные сардины
Растительное масло
Оливковое масло
Крупная соль
Свежемолотый перец
Сардины
Багет
Зубчик чеснока
Лимон для украшения
Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.
Запеченная форель с огуречным соусом
Рыбный или овощной бульон
Сметана
Уксус "Эстрагон"
Свежий эстрагон
Форель
Крупно натертый огурец
Запеченная форель с огуречным соусом – холодное блюдо, которое идеально подходит для лета.
Треска в масляном соусе
Стейк трески
Масло
Репчатый лук
Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка
Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.
Акапулько Маргарита
Сока лайма
Апельсиновый ликер
Оливковое масло
Нарезанная кинза
Текила
Оливковое масло
Соль
Филе окуня
Очищенные зубчики чеснока
Нарезанные помидоры
Нарезанный репчатый лук
Маленький халапеньо, очищенный и измельченный
Сахар
Рецепт приготовления морского окуня Акапулько Маргарита. Удивите своих гостей.