Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Фаршированная треска в беконе

Бекон Кунжутное масло Соус чили Грибы Филе трески Лук-порей

Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами.

20 мин

–

5.0

–

Лосось с луком и чили

Томатный сок Коричневый сахар Вустерширский соус Кетчуп Соль Порошок чили Лук Лавровые листья Гвоздика Стейк лосося

Рецепт приготовления жареного лосося с соусом из лука, чили и гвоздики.

1 ч. 50 мин

–

3.8

–

Лосось с кинзой и помидорами

Кинза Оливковое масло Чеснок Молотый тмин Соль Черный перец Чили халапеньо Филе лосося Помидор

Рецепт приготовления запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и помидорами.

30 мин

–

4.0

–

Треска с луком и смородиной

Куриный бульон Кускус Сливочное масло или маргарин Петрушка Молотый кориандр Паприка Перечный соус Алюминиевая фольга Филе трески Лимон

Рецепт приготовления ароматной запеченной трески с крупой кус-кус, зеленым луком, паприкой, миндалем, смородиной, кориандром и петрушкой.

35 мин

–

4.3

–

Треска с болгарским перцем и помидорами

Помидоры Филе трески Белый лук Оливковое масло Чеснок Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления запеченной трески с помидорами, болгарским перцем, чесноком и луком.

35 мин

–

3.7

–

Суп из трески с морепродуктами и помидорами

Помидоры Куриный бульон Белое вино Креветки Морские гребешки Филе трески Сушеный базилик Чеснок Сушеный тимьян Сушеный орегано Лук Пучок свежей петрушки Лавровые листья Моллюски Мидии

Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

1 ч.

–

5.0

–

Филе трески с помидорами и грибами

Помидоры Каперсы Паста из анчоусов Чеснок Филе трески Банка нарезанных маслин Грибы "Портобелло"

Рецепт приготовления филе трески с помидорами, анчоусами, маслинами, каперсами, грибами и луком.

35 мин

–

3.4

–

Запеченный лосось с орехами

Горчица Сливочное масло Мед Петрушка Филе или стейк лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.

20 мин

–

4.3

–

Жареный тунец по-азиатски

Молоко Растительное масло Порошок васаби Соевый соус Белый перец Луковый порошок Соль Яйца Стейк тунца Пакет супа мисо

Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.

20 мин

–

4.9

–

Рыба с лимоном по-гречески

Камбала или морской окунь Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лук Помидоры Лимон Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления рыбного блюда с лимоном и чесноком.

40 мин

–

4.5

–

Рыба со шпинатом по-гречески

Рыба Щавель Шпинат Чеснок Помидоры Лук Зелень Перец черный горошком и соль

Рецепт приготовления рыбного блюда со шпинатом и щавелем.

40 мин

–

5.0

66

Лосось с артишоками

Куриный бульон Каперсы Лист итальянской петрушки Оливковое масло Чеснок Дижонская горчица Филе лосося Соль, перец Горсть свежего шпината Бальзамический уксус Банка артишоков Банка тушеных помидор

Рецепт приготовления лосося с консервированными артишоками и овощами.

30 мин

–

3.7

–

Жареные гребешки

Масло Бальзамический уксус Гребешки Макаронные изделия Морковь Лук-шалот Ежевика Арахисовый соус Горсть молодого горошка Имбирь Соль, перец

Рецепт приготовления морских гребешков с ягодами, зеленью и арахисовым соусом.

30 мин

–

3.6

–

Летний салат из кальмаров

Кальмары Сыр Моцарелла Зелень Оливковое масло Чеснок Чили паста Соль Молотый черный перец Средний лук

Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня.

15 мин

–

4.7

–

Лосось с томатной приправой

Оливковое масло Свежий базилик Красный винный уксус Свежий имбирь Сок лайма или лимона Соевый соус Черный перец Стейк лосося Сливовые помидоры Желтые помидоры

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

20 мин

–

4.8

–

Рыба в горячем соусе

Рыба Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Кориандр Кайенский перец Соль и перец

Рецепт приготовления запеченной рыбы с чесноком и горячим соусом из кайенского перца, грецких орехов и лимонного сока. Невероятно вкусное блюдо современной европейской кухни.

55 мин

–

5.0

–

Камбала с имбирно-укропным соусом

Камбала или филе трески Сметана Маргарин или сливочное масло Укроп Лук Имбирь

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука.

30 мин

–

4.3

–

Запеченный люциан

Серый люциан Рыбный бульон Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Сухой тимьян Орегано Молотый перец Луковица Лавровый лист Луковица Острый перец

Рецепт приготовления запеченного люциана с луком, чесноком, специями и миндалем.

1 ч.

–

5.0

–

Форель с яичным соусом

Красное вино Оливковое масло Вода Зелень Чеснок Форель Мята Розмарин Тимьян Лавровый лист Черный перец Соль Яичный желток

Рецепт приготовления изысканного блюда из маринованной форели с яичным соусом и зеленью. Форель в яичном соусе очень популярна в Испании.

1 ч.

–

4.0

268

Тунец с зеленью и помидорами

Каперсы Оливковое масло Петрушка Свежий базилик Орегано Чеснок Розмарин Тимьян Лавровые листья Вяленые помидоры Стейк тунца Лимонный сок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареная камбала с чили

Филе камбалы Кокосовая стружка Томатная паста Вода Лимонный сок Соевый соус Томатный чатни Растительное масло Коричневый сахар Кориандр Свежий имбирь Чеснок Мускатный орех Порошок чили Масло для жарки Красный перец чили Яйцо Мука Соль и перец

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

1 ч.

–

3.9

–

Филе кефали с малиновым соусом

Малинового соуса: малина Листья салата Оливковое масло Малиновый уксус Оливковое масло Малиновый уксус Сахар Филе красной кефали Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления филе красной кефали с листьями салата и малиновым соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Треска с болгарским перцем и имбирем

Треска Соевый соус Имбирь Масло Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Зеленый лук Черный перец

Рецепт приготовления трески с болгарским перцем, имбирем зеленым луком и соевым соусом.

20 мин

–

4.3

–

Салат из шпината и тунца

Тунец Каштаны Соевый соус Рисовый уксус или белый винный уксус Вода Кунжутное масло Сахар Сухая горчица Помидор Стебель сельдерея Зеленый лук

Рецепт приготовления салата из шпината, тунца, каштанов, помидора сельдерея и соевого соуса.

15 мин

–

5.0

–

Рыбное жаркое по-азиатски

Филе рыбы Вода Растительное масло или арахисовое Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Сахарный песок Кунжутное масло Стебель сельдерея Соль Красный болгарский перец

Рецепт приготовления рыбного жаркого с соевым соусом, куриным бульоном, сельдереем и болгарским перцем.

25 мин

–

4.7

–

Фальшивый заяц из салаки

Салака Хлеб пшеничный Масло сливочное Сухари Масло растительное Яйцо Лук репчатый Зелень Соль, перец черный молотый Цедра лимона

Рецепт приготовления рыбного блюда "фальшивый заяц" с зеленью и специями.

40 мин

–

3.9

174

Копченый угорь с цикорием

Филе копченого угря Подсолнечное масло Петрушка Сахар Горчица Головка цикория Лист радиккио Для заправки: лимон Апельсин Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления копченого угря с цитрусовой заправкой цикорием, радиккио и петрушкой.

15 мин

–

4.5

–

Камбала с луком и сыром

Молоко Лук Масло или маргарин Мука Соль Кайенский перец Мускатный орех Черный перец Камбала Спаржа

Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, спаржей, сыром чеддер, мускатным орехом и кайенским перцем.

45 мин

–

4.0

–

Камбала с соусом из креветок

Креветки Масло Мука Горчица Лимонный сок Соль Перец Белый перец Филе камбалы

Рецепт приготовления запеченной камбалы с соусом из креветок, горчицы, сливочного масла, молока и перца.

35 мин

–

5.0

264

Бургеры с лососем и базиликом

Лосось Ржаной хлеб Базилик Майонез Сметана Лимонная цедра Перец Яйцо Морковь Листья салата

Рецепт приготовления бургеров с лососем, базиликом морковью, сыром и листьями салата.

15 мин

–

4.7

–

Филе сома с базиликом и тимьяном

Сушеный базилик Порошок лука Сушеный тимьян Соль Перец Кайенский перец Белый перец Филе сома

Рецепт приготовления жареного филе сома с кукурузной мукой перцем, тимьяном и базиликом.

15 мин

–

3.7

–

Рыба-меч с зеленью и лимонной цедрой

Лимонный сок Лимонная цедра Соль Черный перец Стейк рыбы-меч Зелень

Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы-меч с мятой, орегано, лимонной цедрой и лимонным соком.

15 мин

–

5.0

–

Рыба с устричным соусом

Филе рыбы Грибы Вода Растительное или арахисовое масло Имбирь Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Рубленый имбирь Соевый соус Соль Черный перец Яичный белок Зеленый лук

Рецепт приготовления жареного рыбного филе по-азиатски с устричным соусом, имбирем грибами и зеленым луком.

45 мин

–

5.0

–

Салат с лобстером, грейпфрутом и авокадо

Салат Бостон Белый винный уксус Лук-шалот Базилик Горчица Омар Грейпфрут Соль и молотый перец Авокадо Пальмито

Рецепт приготовления азиатского салата с лобстером, грейпфрутом, горчицей, авокадо и пальмовым сердцем.

25 мин

–

4.8

–

Рыба жаренная по-алжирски

Сардины Масло для фритюра Мука пшеничная Сок лимона Чеснок Тмин Перец красный молотый Перец черный молотый Для маринада: лук репчатый Зелень петрушки

Рецепт приготовления рыбного блюда под маринадом с тмином.

20 мин

–

4.5

–

Салат "Рыбацкий"

Филе судака Грецкие орехи Рис Майонез Лимонный сок Красные яблоки Листья салата Соль

Рецепт приготовления французского блюда – салата из судака с яблоками. Сочетание рыбы и яблока в рыбацком салате идеальное!

1 ч.

–

4.5

–

Салат "Фрегат"

Кальмары Маслины Огурец Лук Майонез

Предлагаю вам очень простой рецепт салата "Фрегат". Попробуйте, вам очень понравится!

1 ч. 30 мин

–

4.2

65

Салат-коктейль из морепродуктов

Креветки Помидоры черри Оливковое масло Сливочное масло Соевый соус Коньяк Упаковка "Морской коктейль" Яйца перепелиные Лимон Черный молотый перец

Салат-коктейль из морепродуктов – полезный и вкусный салат из овощей и морепродуктов.

1 ч.

–

3.7

–

Жаркое с устрицами и икрой

Сливки 30% Устричный соус Сыр Маскарпоне Сливочное масло Красная икра Лук-шалот Лук-порей Соль и свежемолотый белый перец Картофель Сметана

Рецепт жаркое с устрицами - приготовление жаркого из устриц, лука, картофеля, сливок, сливочного сыра маскарпоне и красной икры. Вкуснейшее блюдо которое можно попробовать в итальянских ресторанах.

30 мин

–

4.8

–

Запеченная фаршированная скумбрия

Панировочные сухари Вода Овсяные хлопья Тимьян Петрушка Луковица Соль и черный перец Скумбрия

Рецепт фаршированная скумбрия - приготовление запеченной скумбрии с начинкой из овсяных хлопьев зелени и жареного лука.

45 мин

–

3.6

–

Деликатесный салат

Горбуша Цветная капуста Заправка салатная Зеленый горошек Майонез Огурцы Помидоры Морковь Соль и перец черный молотый Картофель

Рецепт приготовления салата из морепродуктов и овощей под майонезом. Деликатесный салат будет отличной закуской на праздничном столе!

30 мин

–

3.5

–

Осетрина в томате

Осетрина Томатное пюре Бульон рыбный Зеленый горошек Шампиньоны Корень Масло сливочное Мука пшеничная Соль Соль Перец черный Раковые шейки Зелень Сахар

Домашний рецепт осетрина в томате - приготовление вкуснейшего рыбного блюда под томатным соусом. Осетрина в томате - это типичное итальянское блюдо которое очень популярно в России.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–