Блюда из рыбы
Карп с шампиньонами
Карп
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Приправа для рыбы
Лимон
Лук-порей
Черный молотый перец
Соль
Нежное мясо карпа в сочетании с грибами — это безумно вкусно, сочно и полезно. В процессе приготовления нет ничего сложного, и ингредиенты простые. Легкое блюдо, которое идеально подойдет для ужина.
Морепродукты на гриле
Креветки
Сметана
Сок лайма
Растительное масло
Чеснок
Цедра лайма
Зелень
Соль
Сахар
Перец
Авокадо
Если классический вариант мяса на пикник уже слегка приелся, предлагаю заменить его морепродуктами. Вот такая легкая, аппетитная и свежая идея, которая точно придется вам по вкусу.
Рыба в духовке с овощами
Сливочное масло
Сок лимона
Зелень
Чеснок
Цедра лимона
Филе рыбы
Луковица
Цукини
Морковь
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Соль
Перец
Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!
Паста с креветками под соусом
Креветки замороженные
Сливки
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Орегано
Соусы в нашей семье занимают не последнее место по значимости, когда я готовлю блюда. Они всегда удачно дополнят горячее или закуску. Дадут интересные вкусовые нотки ингредиентам.
Котлеты из путассу
Филе путассу
Сало
Хлеб
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Сахар
Перец белый
Рыбные котлеты любят во многих семьях по всему миру. Это отличная альтернатива мясным блюдам особенно для тех, кто отказался от мяса животных. Блюдо весьма простое в приготовлении. Пробуйте!
Паста с креветками
Тыква
Креветки
Помидор
Спагетти
Томаты вяленые
Чеснок
Перец чили
Масло оливковое
Соль
Перец черный
В Европе, а особенно в таких странах, как Греция, Италия и Испания, очень популярна паста с морепродуктами. Её подают в фирменных ресторанах и придорожных кафе. Вы можете приготовить пасту и дома.
Кальмары с луком
Кальмар
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар. Смотрите рецепт с этим продуктом.
Рыбный салат из консервов сайры
Сухарики
Консервированная сайра
Яйцо
Луковица
Маринованные огурцы
Майонез
Не особо жалую любые рыбные консервы, но время от времени люблю сделать из них салат или рыбный суп. Расскажу об одном таком рецепте, как приготовить рыбный салат из консервов сайры.
Форшмак
Сливочное масло
Молоко
Хлеб белый
Сельдь
Яблоко
Яйца
Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.
Севиче из креветок
Креветки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Кетчуп
Сок лайма
Соль
Растительное масло
Сахар
Репчатый лук
Перец чили
Кинза свежая
Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.
Судак, запеченный с шампиньонами
Судак
Шампиньоны
Растительное масло
Приправа для рыбы
Чеснок
Соль
Болгарский перец
Репчатый лук
Лимон
Черный молотый перец
Судак, запеченный с шампиньонами — это беспроигрышный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Нежное мясо судака идеально сочетается с сочной грибной начинкой и готовится легко.
Семга, запеченная в фольге
Филе семги
Болгарский перец
Помидор
Соль
Сок лимона
Прованские травы
Оливковое масло
Репчатый лук
Моя любовь к рыбе безгранична! И я рада, что мои дети тоже стали её любить. В связи с этим я постоянно в поиске рецептов на каждый день и на праздники, которые понравятся моей семье.
Стейк зубатки
Сыр
Растительное масло
Стейк зубатки
Картофель
Соль
Специи
Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!
Мойва, жареная в духовке
Мойва
Мука
Крахмал
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Лимон
Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.
Салат с лангустинами
Лангустины
Паста
Бекон копченый
Артишоки
Пармезан
Бульон
Вино
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Лук
Помидоры
Перед вами рецепт приготовления салата с лангустинами, и я с удовольствием расскажу вам его, на случай, если у вас, как и у меня оказался в морозилке пакет с лангустинами. Попробуйте, вам понравится!
Блины со скумбрией
Молоко
Сыр
Мука
Базилик
Чеснок
Яблоко
Луковица
Помидор
Рафинированное масло
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Сахар
Скумбрия
Вот отличный рецепт, как приготовить блины со скумбрией. Блинное тесто получается тонким, а начинка — идеально сбалансированной по вкусу. Отличное сочетание рыбы, нежного творога и сочных томатов.
Скумбрия в тесте
Мука пшеничная
Сметана
Скумбрия
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Делимся отличным рецептом, как приготовить скумбрию в тесте. Благодаря такому способу рыба сохраняет все соки, получается нежной и очень вкусной. Если рыба свежая, то готовится все не более получаса.
Гречневая лапша с морепродуктами
Морской коктейль
Сливки
Гречневая лапша
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Если вы любитель блюд из морепродуктов, обязательно приготовьте это блюдо. Оно готовится очень быстро и достаточно просто. Отличное решение для обеда или ужина, нежное и питательное.
Суп из лангустинов
Куриная грудка
Лапша китайская
Нут
Мисо соус
Лук зеленый
Перец чили
Лук-порей
Лангустины
Специи
Восточные супы — это нечто! Мне лично они очень импонируют: наваристые, густые, с потрясающим вкусом и отличным ароматом. Уверена, вам этот простой рецепт супа из лангустинов понравится!
Рулетики с лавашом
Сёмга малосольная
Ветчина
Плавленный сыр
Укроп
Лаваш
Зелень
Лаваш — это идеальная основа для многих закусок. Он имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому к нему подойдёт много начинок. В том числе овощных, рыбных и мясных. Попробуйте мой вариант рулетиков.
Салат "Рыба под шубой"
Красная рыба
Майонез
Укроп
Чеснок
Репчатый лук
Свекла
Картофель
Морковь
Черный молотый перец
Все знают такой замечательный салат как "Селёдка под шубой". Готовит его вся страна на Новый год или в какой-нибудь другой праздник. Но я решила кое-что изменить в классическом рецепте. Смотрите!
Лапша вок с креветками
Креветки
Лапша
Пекинская капуста
Сладкий чили соус
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Шампиньоны
Морковь
Сладкий перец
Порей
Кабачок
Если вы смело относите себя к поклонникам азиатской кухни, тогда не проходите мимо. Сегодня я собираюсь открыть секрет, как приготовить лапшу вок с креветками и овощами в домашних условиях.
Щука на мангале
Щука
Соль
Смесь перцев
Специи для рыбы
Репчатый лук
Лимон
Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую!
Креветки карри
Молоко кокосовое
Креветки королевские
Растительное масло
Карри
Цедра лайма
Соль
Когда я добираюсь до своих любимых морепродуктов, то меня не остановить. Начинаю сразу искать новые рецепты и сочетания. Добавляю приправы и пытаюсь найти совершенно новое "звучание" вкусов.
Соба с морепродуктами
Соба
Брокколи
Кольца кальмара
Щупальца осьминога
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Чеснок
Перец болгарский
Креветки
Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, готовится она быстро, впрочем, как и морепродукты. Для обеда или ужина подходит как нельзя лучше.
Суп из хека
Пшено
Укроп
Масло растительное
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и перец
Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.
Судак на гриле
Масло сливочное
Масло растительное
Зеленый лук
Судак
Лук репчатый
Лимонный сок
Лимонный сок
Цедра лимона
Я очень люблю блюда на гриле. Они получаются гораздо вкуснее, чем просто жареные или тушеные. И сегодня я решила рассказать и показать, как приготовить судака на гриле. Замечательный рецепт!
Пицца со шпинатом
Семга
Моцарелла
Шпинат
Базилик
Каперсы
Чеснок
Заготовки для пиццы
Консервированные томаты
Масло оливковое
Соль и перец
Вам следует ознакомиться с данным рецептом, чтобы узнать, как приготовить пиццу со шпинатом. Замечательное домашнее кушанье для 2-3 человек. Особенно рекомендую тем, кто любит шпинат и красную рыбу.
Рыба масляная
Масляная рыба
Горчица
Растительное масло
Корень имбиря
Соль
Лимон
Репчатый лук
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Не могу я вспомнить всю рыбу, с которой когда-либо сталкивалась на своей кухне. Но определённому могу сказать, что всё равно удивляюсь, когда нахожу новые для себя экспонаты. Эксперименты удаются!
Лангуст в духовке
Масло оливковое
Зелень
Томатная паста
Петрушка
Орегано
Лимонный сок
Специи
Лобстеры
Чеснок
Расскажу, как приготовить лангуста в духовке! Не бойтесь готовить невероятные и экспериментальные блюда: например, такие морепродукты. Попробуйте, это вкусно, нежно, сытно и невероятно оригинально!
Форель под шубой
Свекла
Форель
Огурец
Картофель
Яблоко
Лук репчатый
Яйцо куриное
Майонез
Если вы задумали приготовить салат из различных овощей, выложенных слоями, то воспользуйтесь рецептом форели под шубой. Этот аппетитный и удивительно нежный салат обязательно придется вам по вкусу.
Хе из карася
Карась
Растительное масло
Уксус
Соль
Паприка
Красный молотый перец
Душистый перец
Репчатый лук
Морковь
Когда твой муж рыбак, то ты просто обязана любить рыбу и знать много рецептов с её участием. Я отношусь именно к таким жёнам. И часто ищу новые рецепты, где её можно использовать.
Жареная пикша
Пикша
Молоко
Мука
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Один из самых традиционных и неприхотливых способов приготовления рыбы – это обжаривание. И тут очень кстати будет рецепт, как приготовить жареную пикшу. Рыбка получается вкусной, сочной и нежной.
Пикша в кляре
Масло подсолнечное
Сливки
Мука пшеничная
Яйца куриные
Пикша
Соль
Перец черный молотый
Попробуйте пожарить пикшу в кляре. Полученное блюдо порадует вас своим оригинальным вкусом и полезными свойствами. Может быть рекомендовано для людей пожилого возраста и детей. Блюдо очень вкусное!
Cушеные креветки
Сушеные креветки
Сахар
Масло растительное
Кленовый или рисовый сироп
Рисовое вино мирин
Соевый соус
Отличная закуска к пиву и не только — это пикантные и хрустящие сушеные креветки в соусе! Позвольте мне показать вам, как их приготовить. Этот простой рецепт придется вам по душе, обещаю!
Жареная килька
Килька
Мука
Лимонный сок
Кукурузная крупа
Кунжут
Специи
Масло оливковое
Вкусный, сытный, быстрый и очень простой рецепт жареной кильки перед вами. Рекомендую попробовать, ибо это очень простое, несмотря на всю его бюджетность, блюдо! Отлично дополнит картошку в мундирах.
Кижуч жареный
Кижуч филе
Панировочные сухари или мука
Оливковое масло
Растительное масло
Горчица
Сок лимона
Мёд жидкий
Соль
Черный молотый перец
Рыба кижуч относится к семейству лососевых. Т. е. филе у неё красное. Оно достаточно мясистое, так как вырастает больших размеров. Бывают экземпляры массой 15 кг, а размером 1 метр.