Фетучини с креветками в сливочном соусе
1 ч. 0 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Алексей Марчук

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Спагетти-гнезда (или итальянская паста фетучини) — широко известное блюдо во всем мире! Предлагаю попробовать фетучини с креветками в сливочном соусе. Вкусно, красиво и очень просто! Вам понравится :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фетучини 1 Штука
    упаковка; 4 гнезда.
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Сливки 100 Миллилитров
  • Креветки очищенные 200 Грамм
  • Помидоры черри 4 Штуки
  • Сыр пармезан 100 Грамм

Шаг 1

Растопите в сотейнике масло, добавьте в него измельченный лук.

Растопите в сотейнике масло, добавьте в него измельченный лук.

Шаг 2

Через несколько минут добавляем муку и вливаем сливки. Кладем соль и перец по вкусу. Параллельно отвариваем фетучини в кипящей подсоленной воде.

Через несколько минут добавляем муку и вливаем сливки. Кладем соль и перец по вкусу. Параллельно отвариваем фетучини в кипящей подсоленной воде.

Шаг 3

Очищенные креветки размораживаем и добавляем в соус. Готовим на медленном огне 7-8 минут.

Очищенные креветки размораживаем и добавляем в соус. Готовим на медленном огне 7-8 минут.

Шаг 4

Выкладываем на каждую тарелку по два гнездышка фетучини, поливаем их соусом с креветками. Присыпаем тертым пармезаном и добавляем половинки помидорок черри. Приятного аппетита!

Выкладываем на каждую тарелку по два гнездышка фетучини, поливаем их соусом с креветками. Присыпаем тертым пармезаном и добавляем половинки помидорок черри. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×