

Рыба, запеченная в сливочном соусе
Филе рыбы
Сливки
Сок лимона
Сливочное масло
Эстрагон
Горчица
Сухая горчица
Соль, перец
Готовим вместе рыбку вкусную - просто пальчики оближешь! По рецепту рыбы, запеченной в сливочном соусе, вам это удастся без проблем!
Запеченная рыба в сметане
Пеленгас
Сметана
Эстрагон
Имбирь
Розмарин
Лук
Соль, перец
Сочная и ароматная рыбка со сметаной прямо из духовки на ваш стол. Смотрим рецепт запеченной рыбы в сметане - простого и оригинального блюда.


Вкусные рыбные котлеты
Батон
Минтай
Лук
Морковь
Яйцо
Панировочные сухари
Специи
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!


Рыба, фаршированная по-еврейски
Филе рыбы
Булка
Масло растительное
Сахар
Лук
Свекла
Морковь
Яйца
Соль
Даже не знаю, почему этот рецепт приготовления рыбы, фаршированной по-еврейски, носит такое название, но суть в том, что готовое блюдо получается выше всяких похвал - сытное, ароматное и вкусное!

Кальмар, фаршированный грибами и яйцом
Грибы
Сыр
Соль
Кальмар
Яйца
Перец черный молотый
Рецепт для любителей морепродуктов. Вкусные фаршированные кальмары, которые будут прекрасно смотреться на вашем столе.

Горячие роллы дома
Рис круглозернистый
Лосось копчёный
Майонез
Уксус винный белый
Соевый соус
Васаби
Огурец
Нори
Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.

Карп, фаршированный грибами
Карп
Грибы
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Готовится быстро и просто. Рыбка буквально тает во рту, а аромат -божественный!

Лаваш с сыром и рыбой
Соленый лосось
Сливочный сыр
Лаваш
Соль, перец
Зеленый лук, пучок
Эта закуска отлично украсит любой праздничный стол, а также подойдет для завтрака или перекуса. Рецепт очень простой, а в результате получаем невероятно вкусное и полезное блюдо!

Скумбрия, фаршированная грибами и сыром
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Майонез
Скумбрия
Соль
Лук репчатый
Специи
Поскольку это блюдо весьма эффектное, да к тому же и невероятно вкусное, подавать скумбрию, фаршированную грибами и сыром, лучше всего на праздничный стол - ваши гости останутся от нее в восторге.

Паэлья в воке
Бульон рыбный
Рис "Иберико"
Горошек зеленый замороженный
Чеснок
Красный сладкий молотый перец
Шафран
Масло оливковое
Кардамон
Анис
Перец болгарский желтый
Перец болгарский красный
Лук репчатый
Большие зеленые мидии
Кальмары мини
Креветки королевские
Креветки тигровые
Соль
Нет на свете более яркого, солнечного, ароматного и вкусного блюда, чем паэлья. Есть много ее разновидностей, но классический вариант с морепродуктами, как мне кажется, самый лучший, его и приготовим.

Запеченный судак в соли
Соль
Сливочное масло
Судак
Свежая зелень
Лимон или лайм
Этот простой рецепт запеченного судака в соли - отличный вариант для приготовления сочной, аппетитной и полезной рыбы. Благодаря крепкому соляному панцирю, судак получается удивительно нежный.



Cемга в воке
Соус устричный
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Масло оливковое
Кунжут
Стебель сельдерея
Стейк из сёмги
Как и практически все блюда из рыбы, это готовится очень быстро и просто, что, несомненно, крайне важно, когда ты приходишь после тяжелого рабочего дня домой, а вся семья ждет от тебя вкусного ужина.

Салат с креветками и сыром
Креветки
Сыр Моцарелла
Помидоры черри
Рукола
Сок апельсина
Растительное масло
Сок лимона
Сахар
Уксус
Вкусный и полезный салат с необычной заправкой. Такой салат можно приготовить даже на праздничный стол.


Блинчики с картошкой и луком
Молоко
Мука
Сметана
Яйца
Соль и сахар
Картофель
Филе сельди (соленое)
Зеленый лук
Необычный рецепт - блинчики с картошкой и луком в домашних условиях. Соус из измельченной филе сельди со сметаной, смешанный с картофелем и зеленым луком, побалует ваши вкусовые рецепторы.

Форель в воке
Форель
Масло растительное
Мука пшеничная
Соус соевый
Соус рыбный
Сахар
Чеснок
Уксус рисовый
Пучок кинзы
Лук-шалот
Пучок мяты
Сушеный перец чили
Хотя приготовление этого блюда предельно простое, но вкус у такой рыбки изумительный. Форель обжаривается в воке до румяной корочки и подается под ароматным соусом - действительно королевский ужин.

Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Кальмары
Грибы
Сыр
Сливки
Растительное масло
Соль
Помидор
Лук репчатый
Это блюдо готовится довольно просто, оно очень вкусное и полезное.

Мойва в коптильне
Мойва
Соль
Сахар
Перец черный горошком
Кориандр в зернах
Гвоздика сушеная в бутончиках
Черный перец горошком
Лавровый лист
Молотый имбирь
Мелкая недорогая рыбешка по имени мойва послужит отличной закуской к пиву. Приложите немного усилий и закоптите её в коптильне, и она приобретет просто неповторимый вкус.

Форель в коптильне
Речная форель
Лимон
Пучок укропа
Соль, перец
Речная форель – нежная и вкусная рыбка. Сегодня я расскажу вам, как закоптить форель в домашних условиях. Уверен, это блюдо придется вам по вкусу.

Лосось в воке
Лосось
Соевый соус
Мирин
Растительное масло
Рисовый уксус
Сахар
Отличный и быстрый рецепт приготовления лосося. Буквально 15 минут и ужин готов!

Блинчики с рыбой
Молоко или вода
Мука
Семга или любая красная рыба
Сливочный сыр
Лимонный сок
Яйца
Соль и сахар
Авокадо
Некоторые готовят такие блинчики с рыбой в домашних условиях, после чего нарезают их как роллы и подают к столу. Даже для фуршетов такие блинчики станут отличной закуской.

Креветки в воке
Креветки
Растительное масло для жарки
Чеснок
Соль
Перец молотый
Сочные, необычайно вкусные креветки. В воке жарятся быстро и легко. Прекрасно подойдут и к пиву, и как ингредиент для салата.

Морепродукты в воке
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Мука
Гребешки
Тигровые креветки
Базилик
Соль
Перец черный молотый
Морепродукты - это вкусно и полезно. Отличная закуска, которую быстро и легко можно приготовить в воке.

Салат с малосольной красной рыбой
Малосольная красная рыба
Зерновой творог
Масло растительное
Салатные листья
Лимонный сок
Огурцы
Перепелиные яйца
Помидоры черри
Перец сладкий
Соль, перец черный
Салат с малосольной красной рыбой – это очень вкусный, простой в
приготовлении и питательный салат, который понравится всем без
исключения. Подавать салат можно даже на праздничный стол.

Салат хе с рыбой
Свежая рыба
Чеснок
Лук
Красный острый перец
Сухая смесь кинзы и зиры
Соевый соус
Уксусная кислота 70%
Восточная кухня, так же как и сам восток часто остаются для наших хозяек загадкой. Блюда очень вкусны, а вот как их готовить неясно. Попробуем приподнять завесу и приготовить одно из таких блюд.

Салат слоями из красной рыбы
Креветки
Красная рыба
Картофель
Свежий огурец
Яйцо
Майонез
Зелень
Соль
Морепродукты очень полезны для нашего организма. В них содержится в огромном количестве йод, фосфор, белки. Салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный.

Мидии в воке
Мидии
Кокосовое молоко
Растительное масло
Соевый соус
Имбирь
Зеленый лук
Чеснок
Паста карри
Баклажан
Цукини
Болгарский перец
Лук порей
Перец чили
Лайм
Блюда из мидий готовятся очень легко, а в воке процесс готовки очень ускоряется. Вкусное блюдо в тайском стиле.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим