Салат с арбузом и креветками
Арбуз хорош не только в десертных блюдах, но и в пикантных салатах, например. Предлагаю простой и необычный рецепт салата из арбуза с креветками и яблочной заправкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Арбуз 200 Грамм
- Креветки 250 Грамм
- Яблоко 1/2 Штуки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Кинза 1 Пучок
- Майонез 100 Грамм
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Карри 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
162 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Яблоко нарежьте кубиками, лук мелко порубите. В сковороде разогрейте масло, обжарьте яблоко и лук.
Шаг 2
Добавьте карри, жарьте до мягкости.
Шаг 3
Переложите смесь в блендер, добавьте кинзу. Измельчите.
Шаг 4
Добавьте майонез, соль, перец. Прокрутите до состояния однородного соуса.
Шаг 5
Креветки отварите и очистите. Перемешайте с соусом.
Шаг 6
Арбуз нарежьте кубиками, удаляя косточки. На арбуз выложите креветочную массу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
20 мин
Салат с креветками и стручковой фасолью
30 мин
Салат с артишоками консервированными
35 мин
Салат с креветками и черри
25 мин
Салат с креветкой
30 мин
Салат "По-царски"
20 мин
Cалат: авокадо с креветками
30 мин
Начинка для тарталеток с креветками