Салат из арбуза

Арбуз – это не только сладкий десерт! Существует немало салатов на основе арбуза. Вот, к примеру, самый простой вариант. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбуз 2 Стакана
2 стакана нарезанной мякоти
Огурец 1 Штука
Сладкий перец 1 Штука
зеленый выглядит эффектнее
Брынза 100 Грамм
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Соевый соус 1 Ст. ложка
Паприка 1 Чайная ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Продукты лучше брать прямо из холодильника. Тонко нашинкуйте огурец и сладкий перец. Перемешайте и выложите в салатник.

Шаг 3

Сверху выложите кубики спелого арбуза.

Шаг 4

Добавьте кубики брынзы и посыпьте паприкой.

Шаг 5

Смешайте лимонный сок и соевый соус, полейте салат. Поперчите по вкусу. А вот солить нужно осторожно, возможно, соевого соуса и брынзы будет вполне достаточно.