1 ч.

Паста итальянская

В Италии очень любят пасту. Местные жители готовят ее различными способами. Всего существует более двадцати разновидностей макаронных изделий. В этом рецепте паста готовится с креветками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макаронные изделия 300 грамм
Креветки 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 2 штуки
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите лук и чеснок, вымойте и обсушите. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите в нее лук и чеснок, пассеруйте до прозрачности.

Шаг 2

Помидоры обдайте крутым кипятком, сделайте на них надрезы и снимите с томатов кожицу. Натрите овощи на терке и выложите в сковороду. Тушите на медленном огне десять минут.

Шаг 3

Креветки лучше использовать крупные, королевские. Очистите их от панциря и головы, выложите морепродукты в томатный соус. Тушите еще три минуты, периодически помешивая.

Шаг 4

Возьмите любую пасту на свое усмотрение. Прекрасно подойдут "бантики". Отварите ее в подсоленной воде до полуготовности, отбросьте пасту на дуршлаг. Выложите макароны в соус, тушите до полной их готовности. Посолите, поперчите и выложите пасу с креветками в тарелки для подачи. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Классическая итальянская паста

Мука пшеничная Яйца Бекон копченый Пармезан тертый Масло сливочное Яичный желток Масло оливковое Мука для макарон Чеснок Черный молотый перец Соль

В приготовлении традиционной итальянской пасты есть устоявшиеся, классические рецепты разных видов. Например, пасты "Карбонара", которым я сегодня делюсь с вами. Абсолютно аутентичный рецепт.

1 ч.

5.0

–

Итальянская паста в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки Спагетти Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Просто, вкусно, доступно и сытно — итальянская паста в сливочном соусе. Подавать блюдо можно каждый день, такой вариант вряд ли сможет надоесть. Непременно попробуйте рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Паста "Болоньезе" классическая

Говядина Паста Вода Томаты в собственном соку Масло растительное Сельдерей Чеснок Петрушка Морковь Лук репчатый Базилик Соль Перец черный

Многие любят макароны с фаршем — это просто, быстро и вкусно! Сегодня предлагаю приготовить классическую итальянскую пасту "Болоньезе". Это паста с изумительным томатно-мясным соусом.

1 ч.

5.0

162

Фетучини (быстрый рецепт)

Паста фетучини Бекон Брокколи Сливки жирные не менее 30% Сыр Пармезан Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Фетучини – один из видов итальянской пасты. Формой эта паста похожа на ленточки, вырезанные из теста. Недавно нашла для себя изысканный, но довольно быстрый рецепт фетучини с брокколи и беконом.

20 мин

–

5.0

–

Паста "Арабьята"

Томаты Паста Лук красный Помидоры черри Сыр Итальянские травы Чеснок Острый перец чили Петрушка Сахар Соль Перец черный молотый

Паста "Арабьята" — классическое блюдо из итальянской кухни. Это томатная паста с «огоньком». Острая, жгучая, но такая вкусная! Подавайте пасту еще горячей и наслаждайтесь вкусом!

35 мин

–

4.3

Паста с картофелем по-неаполитански

Паста любая Масло оливковое Пармезан тертый Бекон Картофель Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Помидоры черри Перец черный молотый Соль

Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.

40 мин

4.6

–

Итальянские спагетти

Томатный соус Говяжий фарш Спагетти Чеснок Петрушка Базилик Орегано Лук Оливковое масло Соль, перец

Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.

30 мин

4.3

203

Джемелли паста

Грибы кремовые Джемелли паста Вино "Марсала" Шпинат Пармезан Швейцарский сыр Сливочное масло Овощной бульон Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Джемелли паста - оригинального вида макаронные изделия, напоминающие два маленьких скрученных жгута. Она сочетается со сливочным вкусом и красным вином. Подойдёт для разных блюд. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

–