Блюда из рыбы
Килька с овощами на зиму
Килька (мороженая)
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Многие любят консервы рыбные, но бояться их готовить. Я расскажу вам отличный рецепт кильки с овощами на зиму, все очень вкусно, просто и легко. А какой вкус?! Кисло-сладкий, рыбный, попробуйте!
Слоеный салат «Лесная загадка»
Печень трески
Сыр твердый
Рис
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Майонез
Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)
Суп с сайрой
Сметана
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Консервированная сайра
Соль, специи, зелень
Ищете простой и быстрый рецепт вкусного рыбного супчика? В качестве основы рекомендую использовать консервы. Это отличный вариант на скорую руку, который выручит вас не раз. Запоминайте!
Лосось под майонезом
Лосось
Сыр
Майонез
Сок лимона
Чеснок сушеный
Перец розовый
Перец белый
Соль
Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!
Чилийские рыбные фрикадельки
Рыба
Мука
Сухари для панировки
Хлеб
Сыр
Сыр
Чеснок
Яйцо
Мускатный орех
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Растительное масло
Предлагаю приготовить чилийские рыбные фрикадельки - блюдо вкусное, сытное и питательное. Подавать можно самостоятельно, с любым гарниром или любимым соусом на выбор.
Сэндвичи «летние»
Рыба красная
Сыр сливочный
Майонез
Сок лимона
Тосты хлебные
Огурец свежий
Лук репчатый
Перец свежемолотый
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Филе трески
Сливки
Шампиньоны свежие
Моцарелла для запекания
Зеленый горошек
Лук зеленый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Очень вкусное блюдо для любителей рыбы. Можно подавать как с гарниром, так и без. Нежно и сочно! Угощайтесь!
Пирог с тунцом "Русские традиции"
Тесто слоеное дрожжевое
Тунец консервированный
Майонез
Рис
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное
Желток куриный
Соль
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.
Ботвинья по старорусскому рецепту
Квас
Скумбрия
Ботва
Укроп
Свекла
Рак
Лавровый лист
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец душистый горошек
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков.
Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.
Салат "Мимоза" со скумбрией
Консервированная скумбрия
Картофель
Яйца
Морковь
Майонез
Соль
Зеленый лук
Вариантов салата «Мимоза» существует огромное количество. Готовят его с различными видами консервированной рыбки – скумбрией, треской, лососем. Мне очень нравится вариант со скумбрией. Попробуйте!
Блины с икрой
Молоко
Пшеничная мука
Икра
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Раньше, в Древней Руси, такие блины готовили и ели с икрой очень часто, тогда икра не считалась деликатесом. Попробуйте такие блины: они очень вкусные и простые в приготовлении.
Нежнейший салат из печени трески
Сыр твердый
Лук зеленый
Печень трески
Картофель
Морковь
Яйцо
Маринованные огурцы
Свежие огурцы
Печень трески сама по себе невероятно нежная, но она обретает новый вкус в сочетании с овощами. Поэтому советую посмотреть, как приготовить нежнейший салат из печени трески с сыром и овощами.
Салат "Норвежский роман"
Рис
Укроп
Листья салата
Лимон
Горбуша
Лук
Морковь
Свежий огурец
Соль
Перец
Майонез
Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат "Норвежский роман" — сытный и праздничный.
Салат с рыбой и грибами "Поморский"
Рыба филе
Шампиньоны
Майонез
Масло подсолнечное
Хрен
Лук репчатый
Яйцо вареное
Отличный и очень вкусный салат! Всего 4 ингредиента, никаких консервантов — и вкуснейший салат на столе! Салат слоеный и очень простой в приготовлении. Всем советую приготовить и разнообразить стол!
Голец с сыром и орехами
Сыр
Вино белое
Лук-порей
Масло оливковое
Грецкие орехи
Масло сливочное
Хлеб
Сливки
Рыбный соус
Голец
Лимон
Перец болгарский
Соль
Перец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.
Праздничный рыбный пирог
Мука пшеничная
Семга
Рис вареный
Молоко
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Соль
Укроп
Яйцо вареное
Лук репчатый
Соль
Пирог просто шикарный и действительно праздничный! Он несомненно украсит новогодний стол. Начинка сочная, нежная и, что большая редкость для дрожжевых пирогов, очень вкусная сдоба. Всем советую!
Форель в панировке
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Цедра лимона
Форель
Соль
Эта вкуснейшая рыбка вкусна сама по себе и, в общем, не нуждается ни в каких особых дополнениях. Предлагаю приготовить нежнейшую форель в интересной ароматной панировке. Очень вкусно и просто!
Аргентинские эмпанадас
Пшеничная мука
Консервированный тунец
Горячая вода
Кукурузная мука
Свиной смалец
Базилик сушенный
Соль
Разрыхлитель
Соль, перец черный молотый, красный молотый
Яйцо сырое
Яйцо вареное
Лук фиолетовый
Маслины
В разных провинциях эти пирожки готовят по-своему. Но если это рыбные эмпанадас, то они обязательно с тунцом! А маслины и рубленые яйца присутствуют во всех рецептах. Смотрите!
Рийет из лосося с миндалём
Лосось свежий
Лосось соленый
Творожный сыр
Миндаль
Масло
Вино
Горчица
Цедра лимона
Укроп
Соль
Перец
Лимонный сок
Рийет из лосося отлично подойдет для праздничного стола: он прекрасно украсит крекеры, гренки или волованы! Да и для повседневной еды он незаменим в качестве намазки на хлеб или для бутербродов.
Кальмары, фаршированные грибами и черносливом
Грибы
Чернослив
Сыр
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Кальмар
Лук репчатый
Соль
Перец
Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого.
Чилийская уха
Креветки
Вино
Масло подсолнечное
Чеснок
Орегано
Барабулька
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Картошка
Лавровый лист
Соль
Зелень
Лимон
Очень вкусный наваристый рыбный суп с пикантными овощами и нежным мясом барабульки и креветок. Чилийская уха очень отличается от привычной нам ухи. Заходите и посмотрите, как приготовить этот вариант.
Мавританский рыбный суп
Вода
Филе белой рыбы
Сухари панировочные
Петрушка
Молоко
Соль
Лук
Картофель
Лавровый лист
Перец душистый
Яйцо
Перец молотый
Сельдерей
Морковь
Предлагаю легкий суп с нежными фрикадельками из белой рыбы. Такое блюдо станет полезным и вкусным завтраком не только для взрослых, но и для маленьких детей, которым уже можно давать отварную рыбу.
Луковый тарт с малосольной килькой
Тесто слоеное
Килька
Растительное масло
Маслины
Чеснок
Прованские травы
Лук репчатый
Луковый тарт с малосольной килькой — это прекрасное сочетание вкусов, соединенных в одном пироге на слоено-дрожжевом тесто. Получается действительно вкусно, сытно и очень ароматно. Попробуйте!
Мидии по-французски
Мидии
Вино белое
Сливки 20%
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!
Сяочи закуска
Рыба мелкая
Подсолнечное масло
Рисовое вино
Кукурузный крахмал
Соль
Перец чили
Перец сычуаньский
Паприка молотая
Сяочи — что-то вроде перекуса на скорую руку, это может быть сладкий перекус, солёный или острый. В каждой провинции Китая своя сяочи. У меня острая хрустящая рыба — сяочи провинции Сычуань.
Исландский рыбный суп со сливками
Палтус
Сливки
Мидии
Масло подсолнечное
Рыба ледяная
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картошка
Укроп
Соль
Перец душистый
Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.
Рыбные зразы с печенью трески
Рыба белая
Печень трески
Сухари панировочные
Сок лимона
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Нежные, сочные, с полезной начинкой из печени трески… такие рыбные зразы понравятся и маленьким детям, и взрослым дегустаторам. Рекомендую вам разнообразить меню и приготовить такие рыбные зразы.
Салат "Простецкий"
Крабовые палочки
Морская капуста
Майонез
Сухари ржаные
Яйца
Зелень
У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов.
Балык сорпа
Вода
Рыба
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец душистый
Лавровый лист
Перец черный
Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью.
Рыбные котлеты детям
Рыбное филе
Хлеб
Манка или панировочные сухари
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.
Рыба в лаваше с тархуном
Филе рыбы
Сметана
Тархун
Лаваш армянский
Соль
Перец черный молотый
Лук
Лимон
Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый, интересный вкус
Уха на природе
Водка
Укроп
Окунь свежий
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Картофель
Сельдерей
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Для тех, кто предпочитает рыбалку любому виду отдыха, рассказываю, как приготовить уху на природе из свежевыловленной рыбы. Наваристая и ароматная уха — это необходимое завершение удачной рыбалки.
Паста с креветками в лаваше
Макароны
Креветки
Бульон
Сыр твердый
Чеснок
Прованские травы
Лаваш
Зелень для украшения
Соль
Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим!
Налим в сметане
Сметана
Масло растительное
Душистый перец
Лук репчатый
Налим
Соль
Специи для рыбы
Вкусное и нежное блюдо налим в сметане лучше подавать с картофельным пюре или рисом. Сметанный соус прекрасно дополнит эти гарниры. А рыбка по этому рецепту будет особенно нежной.
Салат из кальмаров и креветок
Листья салата
Кальмар консервированный
Растительное масло
Чеснок
Горчица с зернами
Бальзамический крем
Креветки отварные
Соль, сахар
Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит ваш будний бизнес-день, он питателен и вкусен.
Салат на 8 Марта из морской капусты
Маринованная морская капуста
Кукуруза консервированная
Яйцо крупное
Майонез
Зелень
Этим салатом радовала меня дочка с мужем в прошлом году. Как приятно было проснуться и увидеть такое на столе! Теперь хочу поделиться с вами простым и красивым рецептом. Приготовьте салат на 8 Марта!
Кокталл
Шампиньоны
Рыбка (хек, минтай)
Картофель
Лук репчатый
Болгарский перец
Майонез
Соль, перец
"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.
Салатные шарики а-ля "Мимоза"
Кунжут
Сыр
Сметана
Лук зеленый
Соевый соус
Рыбные консервы
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт!
Лосось с хрустящей корочкой на сковороде
Панировочные сухари
Сыр тертый
Петрушка
Горчица
Оливковое масло
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Рыбное филе
Картофельный крахмал
Сахар
Кетчуп
Уксус
Лук
Болгарский перец
Чеснок
Растительное масло
Для китайской кухни характерны интересные сочетания сладкого и соленого. Смотрите, как приготовить рыбу в кисло-сладком соусе по-китайски. У нее необычный для нас вкус, но она придется вам по душе.