Блюда из фарша
Бублики с фаршем в духовке
Молоко
Бублики
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук
Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным.
Ленивые голубцы под соусом
Капуста
Фарш свиной
Томатный сок
Рис
Соль
Лук
Перец душистый молотый
Морковь
Если вы любите голубцы, но не хотите возиться с их приготовлением, то вы нашли идеальный для себя рецепт - ленивые голубцы. Блюдо имеет вкус классических голубцов, при этом готовится намного проще.
Картофельный суп с фрикадельками
Вода
Фарш
Манная крупа
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Предлагаю вам вариант, как приготовить картофельный суп с фрикадельками. Он получается очень легким. Чтобы сделать его густым, добавьте немного манной крупы. Будет не только вкусно, но и сытно.
Вкусные пирожки с мясом
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Лук репчатый
Смесь перцев
Яйца
Пирожки с мясом - простая домашняя выпечка, которая всегда пользуется успехом. Можно подавать к первому горячему блюду в качестве закуски, можно – в качестве отдельного блюда с чаем или молоком. По этому рецепту тесто получается воздушное, а мясо - сочное.
Лазанья из макарон с фаршем
Фарш говяжий
Молоко
Макароны
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Сахарный песок
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Зелень
Масло оливковое
Соль
Перец
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!
Турецкая долма
Фарш свино-говяжий
Рис
Чеснок
Специи
Виноградные листья
Соль
Лук
Кто отдыхал в Турции, тот наверняка знает, насколько вкусна настоящая турецкая долма. Приготовить ее в домашних условиях несложно - сегодня я расскажу, как это сделать.
Шницель по-биробиджански
Фарш
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Растительное масло
Черный молотый перец
Соль
Яйца
Репчатый лук
Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи.
Беляши
Мука
Говяжий фарш
Свиной фарш
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Репчатый лук
Черный молотый перец
Домашние беляши, так же, как и чебуреки, по сытости заменяют полноценный обед. Я расскажу вам как приготовить вкусные беляши в домашних условиях и сделать их более сочными!
Сочные котлеты из фарша
Фарш свино-говяжий
Масло сливочное
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)
Котлеты из фарша с картофелем
Фарш мясной
Вода холодная
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Яйцо
Раньше я думала, что картошку в котлетный фарш добавляют прижимистые хозяйки для экономии. Теперь-то я знаю, что это совсем не так - простой рецепт котлет из фарша с картофелем тому доказательство!
Каннеллони с фаршем
Молоко
Говяжий фарш
Томатный сок
Каннеллони
Сыр Пармезан
Мука
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Итальянские травы
Чеснок
Молотый мускатный орех
Лук
Перец
Соль
Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.
Рулет из фарша
Фарш
Лук репчатый
Молоко
Булка
Морковь
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Яйцо
Соль
Приготовьте на обед и ужин вкусный и нежный рулет из самых простых продуктов. Он станет настоящим шедевром и порадует не только своим вкусом, но и видом. Откройте для себя этот оригинальный рецепт!
Голубцы в мультиварке
Фарш
Рис
Сливочное масло
Томатная паста
Капуста
Лук репчатый
Соль
Перец
Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.
Котлеты с сырной начинкой
Фарш
Сыр твердый
Хлеб
Молоко
Соль, перец
Растительное масло
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
Мясные котлеты пышные
Мясной фарш
Батон
Масло растительное
Сметанa
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Приготовим пышные, сочные, мягкие и очень вкусные мясные котлеты. Фарш я использовала свино-говяжий. Для сочности в фарш я добавила размоченный белый батон, сметану и майонез, а также много лука.
Закусочные колбаски "Джерки" из свиного фарша
Фарш свиной
Чеснок
Паприка
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Такую популярную закуску к к пиву, как вяленые мясные колбаски, можно запросто приготовить и в домашних условиях. Вы можете добавлять любые специи и пряности по вашему вкусу. Обязательно попробуйте!
Фрикадельки в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Батон
Растительное масло
Масло сливочное
Мука
Лук
Соль
Специи
Вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для любого стола. Фарш можно брать любой, у меня из свинины.
Беляши из творожного теста
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Творог 9%
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Картофель
Свинина
Сыр
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из тертого картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, пригодится любой хозяйке.
Ленивые голубцы как в столовой
Капуста белокочанная
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю самый простой вариант ленивых голубцов. Так готовят их в столовой. Ингредиенты, как в классическом рецепте этого блюда: мясной фарш, рис и капуста, томат. Блюдо сытное и очень вкусное!
Запеканка "Харя"
Картофель
Фарш
Капуста
Масло сливочное
Лук
Соль
Специи
Пусть вас не пугает столь интересное название, запеканка на самом деле очень вкусная и готовится просто. Берите на заметку рецепт!
Армянские блины
Молоко
Фарш говяжий
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Зелень
Перец черный молотый
Растительное масло
В Армении обычно такие блины подаются на праздник, но можно их приготовить и в обычные будни. Вкусная и сытная горячая закуска придется по вкусу детям и взрослым.
Пельмени из цельнозерновой муки
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень свежая
Пельмени - одно из самых популярных блюд в России. Хочу поделиться с вами необычным рецептом - тестом из цельнозерновой муки.
Картошка с секретом
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Любите удивлять своих близких? Предлагаю приготовить картошку с секретом. Не ожидающие мяса в закрытой картошке, ваши домочадцы будут в полном восторге!
Цзяоцзы
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Крахмал рисовый
Имбирь
Уксус 9%
Чеснок
Соевый соус
Приправа "13 специй"
Куриная приправа
Кунжутное масло
Соль
Черный перец молотый
Белый перец
Яйцо
Зеленый лук
Цзяоцзы- это китайские пельмени. Это блюдо ставят на новогодний стол, почти в каждой китайской семье, прямо как наш салат "Оливье". Начинка может быть любая, как мясной фарш, так и сыр или овощи.
Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Тесто слоеное
Фарш мясной
Кукуруза
Сыр
Кунжут
Масло растительное
Розмарин
Соль
Перец молотый
Яичный белок
Если в морозильнике есть готовое слоеное тесто, то за 10 минут можете сформировать пирожки с фаршем, сыром и кукурузой. Поставьте их в духовку — и через полчаса вкусные закусочные пирожки готовы.
Нежные буллеты по-берлински
Фарш мясной
Молоко
Мука
Хлеб белый
Масло сливочное
Фасоль стручковая
Масло растительное
Тмин
Соль
Яйцо
Помидоры черри
Перец молотый
Нежнейшие мясные шарики, запеченные в духовке под молочным соусом с тмином. Для нас более знакомо название таких котлеток из телятины, как фрикадельки. Но в Берлине они остались под именем Bulette.
Лазанья в перце
Соус томатный
Фарш мясной
Рикотта
Сыр
Базилик
Масло растительное
Перец болгарский
Лук
Соль
Перец черный
Помидор
Лазанья
Яйцо
Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого перца.
Перец фаршированный в японском стиле
Масло подсолнечное
Фарш свиной
Тофу
Сыр тертый
Мука
Сухари панировочные
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец фаршированный — это всегда очень вкусно! Предлагаю попробовать это же блюдо, но в японском стиле. Из отличий: в фарш добавляется тофу, а в начинку — ещё и тертый сыр. Обжаривается во фритюре!
Домашняя лазанья простая
Фарш мясной
Молоко
Сыр твердый
Растительное масло
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Мускатный орех
Перец черный
Итальянские травы
Лук репчатый
Помидоры
Листы
Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо
и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.
Запеканка из фарша и картошки
Картофель
Фарш
Лук репчатый
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Соль, перец
Запеканка из фарша и картошки — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш
Чеснок
Базилик
Репчатый лук
Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!
Чий-чуду
Фарш
Мука
Вода
Масло сливочное
Зелень
Яйцо
Лук
Как приготовить чий-чуду я узнала, побывав в Дагестане. Блюдо напоминает наши чебуреки, только готовятся чий-чуду проще. Мясо внутри остается сочным, а лепешка тонкой. Попробуйте.
Кабачки, фаршированные баклажаном
Фарш
Майонез
Растительное масло
Кабачки
Баклажан
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом фаршированных кабачков, который понравится абсолютно всем. В качестве начинки будем использовать фарш, баклажаны и шампиньоны. Будет очень вкусно, уж поверьте.
Зразы из мясного фарша с яйцом
Фарш мясной
Майонез
Луковица
Варёное яйцо
Соль, специи, зелень
Растительное масло
Традиционные котлетки уже слегка надоели и хочется как-то разнообразить ежедневное меню? Взгляните на этот несложный, но весьма интересный вариант, как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом.
Биг мак
Говяжий фарш
Майонез
Сыр
Оливковое масло
Белый уксус
Горчица мягкая
Луковый порошок
Чесночный порошок
Копченая паприка
Корнишоны
Перец черный
Булочка
Лук
Листья салата
Маринованные огурцы
А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.
Ежики с подливкой в духовке
Фарш
Сметана
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Майонез
Чеснок
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!
"Солнышко" с начинкой
Фарш
Слоеное тесто
Сыр твердый или моцарелла
Сливочное масло
Болгарский перец
Лук репчатый
Яйцо для смазки теста
Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.
Картофельные колобки с фаршем
Картофель отварной в мундире
Фарш
Мука пшеничная
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйцо
Я очень люблю такие блюда. Тут одновременно есть и гарнир, и мясная составляющая. Очень вкусно. Блюдо можно как варить, так и жарить, но в жаренном виде мне оно нравится больше.
Голубцы под сметанным соусом
Фарш мясной
Вода
Сметана
Сливки или молоко
Гречневая каша
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Специи
Как-то мама всегда готовила такое блюдо как голубцы под томатно-сметанным соусом. Томатная нотка мне как-то поднадоела, и я решила попробовать приготовить это блюдо на сметане. Вышло вкусно!